Ausbau im Holzfass

Ergebnisse 1 – 15 von 73 werden angezeigt

    • CORBIÈRES A.O.C. CHÂTEAU DE GRAND CAUMONT F.L.B. Rigal

      Grand Caumont
      9,45 

      12,60  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Grand Caumont
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Carignan 45 %, Grenache 20 %, Syrah 35 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Ein körperreicher, leicht gerbstoffbetonter Rotwein. Im zunehmenden Alter sehr harmonisch und weich. Er ist trocken und ein idealer Begleiter zu Wild, Nudelgerichten und cremigem Käse.

    • LUSSAC-SAINT-EMILION A.O.C. Château Lagrange

      Saint-Emilion, Bordeaux
      12,90 

      17,20  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Saint-Emilion, Bordeaux
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Merlot 69 %, Cabernet Franc 27 %, Cabernet Sauv. 4 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Vollmundig, harmonisch und weich. Harmoniert besonders zu Schmorbraten, Federwild und kurzgebratenem Fleisch.

    • PRIMITIVO SALENTO I.G.T. „Pilùna“

      Castello Monaci
      9,45 

      12,60  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Apulien
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Primitivo
      Inhalt 0,75 Liter

      Der Wein zeigt sich in einer schönen dunklen purpur-roten Farbe. Am Gaumen angenehme Aromen von roten Früchten, die in florale Noten von Veilchen übergehen. Im Hintergrund sind würzige Akzente von Pfeffer und Vanille zu erkennen. Er ist warm, gut strukturiert, samtig und weich. Passt hervorragend zu Lammkoteletts oder gebratenem rotem Fleisch.

    • RIBERA DEL DUERO D.O. Arrocal Tinto fino joven roble

      Bodegas Arrocal S.L.
      14,45 

      19,27  / l

      Herkunftsland Spanien
      Anbaugebiet Ribera del Duero
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Tempranillo
      Inhalt 0,75 Liter

      Ausbau im Eichenholzfass für 9 Monate. Tiefrote kirschrote Farbe mit violetten Reflexen am Rand. Hell und klar. Schönes Bouquet von Pflaumen, Kirschen, etwas Minze, Kakao, etwas wilder Fenchel und ein Hauch von Erde. Er ist seidig und angenehm mit weichen Tanninen. Frischer und langer Abgang. Gut ausgewogen. Er passt ideal zu geräuchertem Käse, Geflügel, gegrilltem Fisch, sowie auch zu Nudel- und Reisgerichten.

    • SALICE SALENTO ROSSO D.O.C. „Duca del Salento”

      Casa Vinicola San Donaci
      7,95 

      10,60  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Apulien
      Jahrgang 2018
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Negroamaro 90 %, Malvasia Nera 10 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser Wein besitzt eine intensive rubinrote Farbe. Er wird 12 Monate verfeinert, von denen er mindestens 6 Monate im Barrique ist. Sein Bouquet ist blumig und intensiv. Er hat einen trockenen aber gleichzeitig auch samtig warmen Geschmack. Der Salice Salento sollte bei einer Temperatur von 18 – 20 °C getrunken werden. Er eignet sich besonders gut zu Fleischsaucen, rotem Fleisch, schmackhaften Käsesorten und italienischer Salami.

    • TEMPRANILLO LA MANCHA D.O. Finca Antigua

      Finca Antigua (Martinez - Bujanda)
      9,95 

      13,27  / l

      Herkunftsland Spanien
      Anbaugebiet La Mancha
      Jahrgang 2018
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Tempranillo
      Inhalt 0,75 Liter

      Ein reiner und leuchtender Wein mit purpurroter Farbe. Intensive Aromen von roten Früchten, Vanille, Schlehe, Cassis und weißer Schokolade. Ein sehr vollmundiger und ergiebiger Wein, der sich besonders gut als Begleiter zu Schafs- und Ziegenkäse von mittlerer bis hoher Reife sowie zu Fleischgerichten vom Lamm eignet. Ebenso passt er sehr gut zu Rind- und Ochsenfleisch.

    • VALDEPENAS CRIANZA D.O.P. „Vegaval Plata”

      Bodegas Miguel Calatayud
      7,95 

      10,60  / l

      Herkunftsland Spanien
      Anbaugebiet Valdepenas
      Jahrgang 2018
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Tempranillo
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser Wein wird 8 Monate in französischen oder amerikanischen Barrique-Fässern ausgebaut. Er hat eine kirschrote Farbe mit einem glänzenden rubinroten Rand. Sauber und elegant, im Geruch mit feinen Aromen von Kirschen und Brombeeren, die sich wunderbar mit den Nuancen von Kakao und Vanille verbinden. Gut strukturiert, seidig, mit abgerundeten Tanninen und einem anhaltenden, großzügigen Nachgeschmack. Passt gut zu feinen Pasteten, aromatischem Käse, Schmor- und Fleischgerichten.

    • VALTELLINA SUPERIORE D.O.C.G. „Sassella Le Tense“

      Nino Negri
      19,95 

      26,60  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Lombardei
      Jahrgang 2018/19
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Nebbiolo
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser Wein hat eine helle granatrote Farbe. Der Duft ist gut ausgeprägt mit dominanten Noten von Gewürzen, Trockenblumen und Pflaumenmarmelade. Im Geschmack ist er trocken und wohlschmeckend. Ein langlebiger, fester, kräftiger und gut strukturierter Wein. Serviert mit einer Temperatur von 18°C gesellt sich dieser Wein hervorragend zu Braten von dunklem Fleisch, Lamm, Wild und reifem Käse.

    • WEIßER BURGUNDER trocken Q.b.A. „Bis in die Puppen“

      Schumann
      11,45 

      15,27  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Kaiserstuhl
      Jahrgang 2020
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Weißer Burgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Die zierliche Schwester des Grauburgunders bringt mit 20% spontan vergorenem Barrique-Anteil Schmelz und Frucht ins Glas. Er ist ein Selbstläufer, den man „bis in die Puppen“ trinken kann. Der Hauch von Holz, knackiger Säure und mineralischen Pepp passen zu leichten Gerichten, schweren Parties und selbst nach durchzechten Nächten.

    • CABERNET SAUVIGNON LA MANCHA D.O. Finca Antigua

      Finca Antigua (Martinez - Bujanda)
      9,95 

      13,26  / l

      Herkunftsland Spanien
      Anbaugebiet La Mancha
      Jahrgang 2018
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Cabernet Sauvignon
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser Rotwein reift 10 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche. Er hat eine brillant strahlendes Rot. Sein Aroma ist sehr rebsorten-charakteristisch und im Geschmack hat er einen kräftigen Auftakt von großer Struktur und Entfaltung. Feine Holznoten  fördern ein langes, nachhaltiges Finale. Er passt perfekt zu rotem Fleisch und Käse.

    • CHIANTI RISERVA D.O.C.G. XV Secolo

      Fattoria Torre Terza - Tenute Toscane di Bruna Baroncini
      9,45 

      12,60  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Toskana
      Jahrgang 2016
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Sangiovese, Grosso
      Inhalt 0,75 Liter

      Ein ausreichend gelagerter Chianti mit einer leuchtend rubinroten Farbe mit fruchtbetontem Bukett. Im Geschmack harmonisch abgerundet mit feiner Kirschnote. Ideal zu kalten Platten, Weichkäse, Suppen und rotem Fleisch.

    • CORBIÈRES A.O.C. CHÂTEAU DE GRAND CAUMONT F.L.B. Rigal MAGNUM

      Grand Caumont
      21,95 

      14,63  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Grand Caumont
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah
      Inhalt 1,50 Liter

      Ein körperreicher, leicht gerbstoffbetonter Rotwein. Im zunehmenden Alter sehr harmonisch und weich. Er ist trocken und ein idealer Begleiter zu Wild, Nudelgerichten und cremigem Käse.

    • CÔTES DE CASTILLON A.O.C. Château Labesse

      Côtes Lagen
      9,95 

      13,27  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Bordeaux
      Jahrgang 2016
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Merlot, Cabernet Franc
      Inhalt 0,75 Liter

      Leuchtendes Rubinrot, feine Aromen von Kirschen und Pflaumen mit Anklängen von Paprika und Pfeffer. Gehaltvoll, feinfruchtig und trocken.

    • FINCA VALPIEDRA RESERVA Rioja D.O.C.

      Finca Valpiedra
      26,95 

      35,93  / l

      Herkunftsland Spanien
      Anbaugebiet Rioja
      Jahrgang 2015
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Tempranillo 92 %, Graciano 4 %, Maturana Tinta 4 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Intensive, kirschrote Farbe mit violettem Rand. Hohe Intensität, mit einer großen Komplexität und Eleganz. Rote und schwarze Früchte, sowie Weihrauch in der Nase. All dies geht einher mit den feinen Holznoten der französischen Eiche, wie Vanille, Zedernholz und Tabak. In in der Anfangsphase im Mund zeigt er eine ausgezeichnete Geschmeidigkeit und Volumen und entwickelt eine feine Tanninstruktur, die ihn schmackhaft und würzig macht. Der Nachgeschmack ist würzig, fruchtig und holzig.

    • GRAUER BURGUNDER trocken Q.b.A. „Famose Schose“

      Schumann
      12,45 

      16,60  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Kaiserstuhl
      Jahrgang 2020
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Grauer Burgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Der Graue Burgunder, rosa Traube im roten Schuh, ist Frau Schumanns famose Schose. Frucht und Frische sind ohne viel etepetete in diese Flasche gebannt. Teilweiser Holzfassausbau verleiht dem Körper ordentlich Schmackes. Ob zum Schnabulieren, Palavern, mit Berliner Schnauzen oder auf einer guten Sause, die famose Schose bringt Schwung in jeden Tag.

    Suchbegriff eingeben und Eingabetaste (ENTER) drücken

    Warenkorb

    Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.