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Gregoriano Roble D.O. Campo de Borja
Bodegas Picos
11,50 €15,33 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Campo de Borja Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon Inhalt 0,75 Liter 5 Monate im französischen und amerikanischen Eichenfass gereift. Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von den Aromen des Fassausbaus Vanille und Kakao. Passt hervorragend zu jeglichem Fleisch und reifen Käse.
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NEBBIOLO LANGHE D.O.C. „Regret“
Monchiero Carbone
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Nebbiolo Inhalt 0,75 Liter Wohlriechend und strukturiert sind die Trauben für einen Wein, der schon seit dem ersten Jahr die Eigenschaften dieser großartigen Weinrebsorte ausdrücken kann: Der „REGRET“ hat ein junges, intensives Rubinrot. Im Geruch ist er sehr fein, wodurch die fruchtigen Töne von Himbeeren und Walderdbeeren mit blumigen Tönen nebeneinander sitzen. Die Feinheit der Tannine verträgt sich gut mit Nudelgerichten mit Fleischsoße.
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PINUAGA TINTO Garnacha/Tempranillo *Bioanbau*
Bodegas y Vinedos Pinuaga
8,45 €11,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2021 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Garnacha, Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Ein sehr klarer Rotwein; sehr leicht durch seinen jungen und lebendigen Geschmack. Durch die Reifung im Eichenfass bekommt er eine cremige, fast nussige Komplexität im Abgang. Er kann gut zu allen Salatvariationen, sowie Tapas und Grillfleisch getrunken werden.
Serviertemperatur: 12°C -
RIBERA DEL DUERO D.O. Arrocal Tinto fino crianza
Bodegas Arrocal S.L.
18,95 €25,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Ribera del Duero Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Ausbau im Eichenholzfass für 12 Monate. Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In seinem Bouquet kann man Waldfrüchte, Heidelbeeren, Brombeeren und Pflaumen, mit würzigen Noten von Vanille, Muskatnuss, Lakritze und Nelken erkennen. Ein leichter, aber körperreicher Wein. Harmonisches und samtiges Gefühl am Gaumen, dank seiner süßen und weichen Tannine, die ihm Struktur und Komplexität verleihen. Passt zu Fleischeintöpfen, Käse, deftigen Fischgerichten, sowie zu Reis und Nudelgerichten.
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SALICE SALENTO ROSSO RISERVA D.O.C. „Duca del Salento”
Casa Vinicola San Donaci
9,45 €12,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Negroamaro 90 %, Malvasia Nera 10 % Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein besitzt eine intensive rubinrote Farbe. Er wird mindestens zwei Jahre verfeinert, von denen er mindestens 6 Monate im Barrique ist. Sein Bouquet ist blumig und intensiv. Er hat einen trockenen aber gleichzeitig auch samtig warmen Geschmack. Er eignet sich besonders gut zu Fleischsaucen, rotem Fleisch, schmackhaften Käsesorten und italienischer Salami.
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SANGIOVESE DI TOSCANA I.G.T
Casa Vinicola Melini
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese Inhalt 0,75 Liter Gedecktes Rubinrot, intensives und gut ausgeprägtes Bouquet von reifen Trauben mit Noten von Veilchen und schwarzen Kirschen. Am Gaumen fest, voller und würziger Geschmack. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten, Salami und hellem Fleisch. Optimale Trinktemperatur: 16°C
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SYRAH-MALVASIA NERA SALENTO I.G.T. „Coribante“
Castello Monaci
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Syrah 60%, Malvasia 40% (Nera di Lecce) Inhalt 0,75 Liter Ein faszinierendes Aromenspiel der beiden Rebsorten Syrah, die für wohlriechende und erfrischende Aromen sorgt und Malvasia (getrocknet und 12 Monate im Barrique gelagert), was dem Wein Reife und Vollmundigkeit verschafft. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Wein mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Holunderblüten, sowie feinen mineralischen Noten. Passt gut zu Gemüse, Pasta, Fleischbällchen in Soße, sowie reifen Käsesorten.
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TEROLDEGO Vigneti delle Dolomiti I.G.P.
Madonna delle Vittorie
12,95 €17,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Teroldego Inhalt 0,75 Liter Hergestellt nur aus Teroldego Trauben in den Weinbergen Linfanos und im Weinberg Bruttagosto. Die Trauben werden durch vinification en rouge transformiert. Nach der Trennung von den Trestern erfolgt eine Verfeinerung in Tonneaux-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein reift in Stahltanks und in der Flasche. Noten aus Unterholz, Früchten, Veilchen und Tabak kennzeichnen den rubinroten Wein mit violetten Reflexen.
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VALDEPENAS RESERVA D.O.P. „Vegaval Plata”
Bodegas Miguel Calatayud
9,95 €13,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Valdepenas Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Dieser feine Wein lagert 14 Monate in Fässern amerikanischer Eiche. Sehr intensive, kirschrote Farbe mit rubinfarbenem Glanz. Im Mund gut strukturiert und mit einem intensiven Aroma nach schwarzen Früchten. Zudem entfaltet der Wein ein gewisses Röstaroma und einen Hauch von Vanille. Der Abgang ist trocken und langanhaltend. Genießen Sie den Reserva bei 18-20°C Trinktemperatur zu Reisaufläufen, rotem Fleisch, Wild, würzigen Schmorgerichten und Käse.
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CORBIÈRES A.O.C. Château Grand Caumont „Impatience”
Grand Caumont
15,45 €20,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Grand Caumont Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Carignan, Syrah Inhalt 0,75 Liter 40% des Weines reift 12 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche. Er hat ein kräftiges Kirschrot und ist sehr intensiv, aromatisch und trocken. Passt hervorragend zu Wild, Hasenpfeffer und Rohmilchkäse.
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GRAN GREGORIANO D.O. Campo de Borja
Bodegas Picos
14,45 €19,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Campo de Borja Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah Inhalt 0,75 Liter 12 Monate im französischen und amerikanischen Eichenfass gereift. Seine Aromen erinnern an Früchte, sind würzig, komplex und harmonisch. Es ist ein kraftvoller Wein mit viel Volumen und klaren Noten. Passt ausgezeichnet zu Eintopf, kräftigen Käsesorten, Hülsenfrüchten und Schokolade.
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GRAUER BURGUNDER trocken Q.b.A. „Dit is der Clou von‘t Janze“
Schumann
22,50 €30,00 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grauer Burgunder Inhalt 0,75 Liter Die Königin vom Kaiserstuhl is der Clou von‘t Janze. Der Wein chillt im Rebberg und im Keller. Der Graue Burgunder ist feierfestes Schuhwerk für den Tanz auf dem Vulkan. Dieser Wein ist alles andere als eine graue Maus, sondern eine farbenfrohe Dragqueen. Einschenken – put your shoes on and let them dance.
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LA MANCHA CRIANZA D.O. „Añoranza”
Bodegas Lozano
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2016 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo (=Cencibel) Inhalt 0,75 Liter 8 Monate im Barrique-Fass ausgebaut. Dieser Wein hat ein brillantes Rubinrot und fein ausgewogenes Bouquet von Vanille und Früchten. Ein unkomplizierter und runder Wein von ansprechendem Charakter. Passt sehr gut zu Wild, geröstetem Essen, Fleischplatten, Käse und Pasteten. Trinktemperatur: 16 – 18 °C.
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MERLOT LA MANCHA D.O. Finca Antigua
Finca Antigua (Martinez - Bujanda)
9,95 €13,26 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2017/18 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Merlot Inhalt 0,75 Liter Charakteristische kirschrote Farbe mit bläulichem Saum. Er hat ein kraftvolles Bouquet nach weißen Blüten. Dieser Wein ist seidig, abgerundet und sehr frisch, mit geschmeidigem Körper, der Struktur und vor allem Frische trotz seiner Reife präsentiert. Er wird 8 Monate im Barrique ausgebaut. Er passt perfekt zu japanischen Gerichten, fettarmem Fisch, weißem Fleisch und mildem Käse.
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PETRA DE VALPIEDRA 3.3 HA Rioja D.O.C.
Finca Valpiedra
48,45 €66,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Garnacha Inhalt 0,75 Liter Intensive Farbe mit bläulichen Tönen. Breites Spektrum an fruchtigen Aromen, wobei die Aromen von Cassis und roten Früchten hervorstechen. Leichte Eichennoten, die die Toffee und Vanillenoten dominieren. Breites Gefühl und große Frische mit seidigem Abgang. Aufgrund seiner feinen Tannine kommt ein langer und schmackhafter Nachgeschmack zustande. Passt zu Fischeintöpfen, Zackenbarsch, Reis und Nudeln mit Soße und weißes Fleisch wie Truthahn und Fasan.