Domaine La Colombette

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    • DOMAINE LA COLOMBETTE Plume Rosé Grenache I.G.P.

      Pays d‘ Herault
      5,95 

      7,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Domaine La Colombette (alkoholarm)
      Jahrgang 2021
      Farbe Rosé
      Charakter trocken
      Rebsorte Grenache
      Inhalt 0,75 Liter

      Ein frischer fruchtiger Rosé, der sich jung am schönsten trinkt. Mit Aromen von roten Früchten passt dieser Wein bei einer Trinktemperatur von 11°C perfekt zum Aperitif, Barbecue, Salaten und zum Picknick.

      Nur 9% Vol. Alkohol

    • DOMAINE LA COLOMBETTE Grenache Rosé I.G.P.

      Pays d‘ Herault
      6,45 

      8,60  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Domaine La Colombette
      Jahrgang 2021
      Farbe Rosé
      Charakter trocken
      Rebsorte Grenache
      Inhalt 0,75 Liter

      Helles leuchtendes Rosé. Sortentypisches frisches und fruchtiges Bouquet. Am Gaumen vollmundig und weich. Dieser Wein harmoniert zu Salaten, einem Aperitif oder zum Barbecue.

    • DOMAINE LA COLOMBETTE Plume Rouge Syrah / Grenache I.G.P.

      Pays d‘ Herault
      6,45 

      8,60  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Domaine La Colombette (alkoholarm)
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Grenache 50 %, Syrah 50 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Ein frischer, fruchtiger, rubinroter Wein, der sich jung am besten trinkt. Bei einer Trinktemperatur zwischen 15 und 16°C ist dieser Wein ein hervorragender Begleiter zum Barbecue.

      Nur 9% Vol. Alkohol

    • PIWI – Souvignier-Muscaris *Bioanbau*

      Pays d‘ Herault
      8,50 

      11,33  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Domaine La Colombette
      Jahrgang 2021
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Souvignier Gris, Muscaris
      Inhalt 0,75 Liter

      Wein aus Piwi-Rebsortenzüchtung.
      Leicht geldgelbe Cuvée mit fruchtig-frischem Bukett. Fein, aromenreich und harmonisch präsentiert sich dieser frische Weißwein mit den typischen Aromen des Souvignier Gris und dem außergewöhnlichen Charakter des Muscaris.

      Diese neuen Rebsorten sind absolut resistent gegen Mehltau oder falscher Mehltau, d.h. sie benötigen keine Behandlungen mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen Spritzmitteln!

    • DOMAINE LA COLOMBETTE Chardonnay I.G.P.

      Pays d‘ Herault
      7,95 

      10,60  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Domaine La Colombette
      Jahrgang 2021
      Farbe Weiss
      Charakter halbtrocken
      Rebsorte Chardonnay
      Inhalt 0,75 Liter

      Goldgelbe Farbe. Duftiges Bouquet von weißen Blüten und getoasteten Brot. Im Mund langlebig, fleischig und lebhaft zugleich. Passt hervorragend zu Fisch und Fleisch.

      Integrated Farm Management (Umstellung zu Bio)

    • COLOMBETTE I.G.P. Syrah Rosé – *Bioanbau*

      Pays d‘ Herault
      7,45 

      9,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Domaine La Colombette
      Jahrgang 2021
      Farbe Rosé
      Charakter trocken
      Rebsorte Syrah
      Inhalt 0,75 Liter

      Der Wein präsentiert sich im lachsfarbenen Rosé mit hellen Reflexen, einem Bouquet von frischen Früchten und einem Hauch Zitrus; am Gaumen frisch und fruchtig, ausgewogen und lebendig. Ein Rosé zum täglichen Genuss, der gerne einen schönen Grillabend begleitet.

    • COLOMBETTE I.G.P. Merlot Cabernet – *Bioanbau*

      Pays d‘ Herault
      7,95 

      10,60  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Domaine La Colombette
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Merlot, Cabernet
      Inhalt 0,75 Liter

      Ein Wein von vulkanischen Böden; ausgereifte Trauben bringen eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, im Bouquet feine, würzige Holznoten, am Gaumen fruchtige Noten von dunklem Früchtekompott und Vanille; weiche, süße Tannine ergeben eine gute Länge. Ein toller Wein für jeden Tag.

    • PIWI – Cabernet blanc *Bioanbau*

      Pays d‘ Herault
      8,95 

      11,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Domaine La Colombette
      Jahrgang 2020/21
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Cal06-04, Cabernet Blanc
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser Weißwein der Qualitätstufe «Vin de France» besteht aus den experimentalen Rebsorten Cal06-04 und weißem Cabernet. Er ist goldgelb und erinnert an exotische Früchte. Der Anklang ist frisch und zeigt eine schöne Harmonie zwischen Säure und Süße. Bei einer Trinktemperatur von 10°C passt er ausgezeichnet zum Apéritif, zu Pasten jeglicher Art, Fisch und Meeresfrüchten.

      Diese neuen Rebsorten sind absolut resistent gegen Mehltau oder falscher Mehltau, d.h. sie benötigen keine Behandlungen mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen Spritzmitteln!

    • PIWI – Cabernet noir *Bioanbau*

      Pays d‘ Herault
      8,95 

      11,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Domaine La Colombette
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Cabernet Noir
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser Rotwein der Qualitätstufe «Vin de France» besteht hauptsächlich aus der experimentalen Rebsorte Cabernet Noir, eine neue Züchtung, welche auf Mehltau oder falscher Mehltau absolut resistent ist, d.h. sie benötigt keine Behandlung mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen Spritzmitteln! Von purpurroter Farbe ist dieser Rotwein sehr fruchtbetont. Der Anklang ist frisch, die Tannine gut eingebunden, und er weist einen langen Nachhall auf. Bei einer Trinktemperatur von ca. 16°C passt er ausgezeichnet zu kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch aber auch zu Schmorbraten.

       

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