Entdecken Sie das Weingut:
Conde de Valdemar
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PRIMITIVO DEL SALENTO I.G.P. „Duca del Salento”
Casa Vinicola San Donaci
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Primitivo Inhalt 0,75 Liter Intensive, lebhafte und rote Farbe. Am Gaumen angenehm samtig und warm. Mit ausgezeichneter Struktur, er passt gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifen Käsesorten. Er sollte bei einer Temperatur von 18 – 20 °C getrunken werden.
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ROERO D.O.C.G. Riserva „Printi“
Monchiero Carbone
38,50 €51,33 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Nebbiolo Inhalt 0,75 Liter Die Trauben dieses Roeros kommen aus dem Kalkboden des „Frailinhügels“. Er hat eine rubinrote Farbe, die ihm eine höhere Stärke verleiht, ohne an Glanz zu verlieren. Dieser Wein wird mindestens 24 Monate in kleinen Holzfässern gelagert. Er ist fruchtig mit Himbeer- und Brombeertönen, mit einem Nachgeschmack von süßen Gewürzen (Zimt) und Edelholz. Ist angenehm duftend, voll und lang im Mund, bei der Geschmacksempfindung dominiert die Feinheit der Tannine. Körperreich und kräftig, empfiehlt er reiche und köstliche Gerichte, wie Weinschmorbraten, im Ofen gebackene Gans oder Wildschweingulasch.
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SASBACHER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. halbtrocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
7,45 €7,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2018/19 Farbe Rot Charakter halbtrocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Die Rotweine der Sorte Blauer Spätburgunder gehören mit zu den Besten. Sie erlangen am Kaiserstuhl eine typische rubinrote Farbe. Sein feines Aroma erinnert an reife Brombeeren. Er ist warm, körperreich und voll samtiger Eleganz. Ideal für Wildgerichte, Sauerbraten, Lamm, Käse und Tomatengerichte. Optimale Trinktemperatur 16 – 18 °C.
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SÜDTIROLER VERNATSCH D.O.C.
Weingut Rottensteiner
8,45 €8,45 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Südtirol Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Vernatsch Inhalt 1,00 Liter Ein “Vernatsch” mit angenehmer Frische und Frucht. Ein angenehmer Begleiter zu einem rustikalen Abendessen mit Wurst, Speck, Käse und zünftigem Bauernbrot.
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VIN DE PAYS DE L’AUDE Domaine de Mougin
Grand Caumont
6,45 €8,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Grand Caumont Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Carignan, Syrah Inhalt 0,75 Liter Intensive kirschrote Farbe. Dieser Wein hat ein feines Bouquet. Sehr körperreich, aromatisch, weich und trocken. Dieser Wein bietet ein optimales Preisleistungsverhältnis für jedermann.
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. „Graal”
Corte Figaretto
49,95 €66,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina 60 %, Corvinone 20 %, Rondinella 20 % Inhalt 0,75 Liter Für diesen Amarone werden nur die oberen Beeren der Trauben (Traubenflügel) verwendet, da sich hier der Zuckergehalt am Meisten konzentriert. Intensive rote Farbe mit fruchtigem Bouquet, welches an Pflaumen, Waldfrüchte, Brom- und Himbeeren erinnert. Im Geschmack ist er etwas würzig, voll, weich, samtig und geschmeidig. Ein sehr eleganter und ausgewogener Amarone mit 30 monatiger Fasslagerung. Passt gut zu Wildbret und Käse bei einer Temperatur von 17- 18°C.
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BARBERA D’ALBA D.O.C.
Beni di Batasiolo
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Barbera Inhalt 0,75 Liter Ein klassischer, weicher Barbera aus dem Gebiet von Alba, er präsentiert sich Rubin- und Granatrot, mit einem feinen Duft von Rosen. Im Aroma erinnert er an Kirschen. Es ist ein vollmundiger Wein der sehr trocken ist. Passt sehr gut zu Fleisch, Pizza, Vorspeisen und Pasta bei einer Trinktemperatur von 16- 18°C.
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BARBERA D’ALBA D.O.C. „Pelisa”
Monchiero Carbone
11,95 €15,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Barbera Inhalt 0,75 Liter Ein Wein mit intensivem Rubinrot und lebhaften Lichtreflexen. Im Geruch hat er eine kräftige, fruchtige Intensität von Sauerkirsche und Kirsche. In einer zweiten Phase erscheinen angenehme naturreine Töne von nassem Boden. Am Gaumen glänzt er aber durch seine fruchtige Frische, die seine Trinkbarkeit und seinen “Charme” kennzeichnen. Wegen seiner frischen und fruchtigen Töne ist er der ideale Speisebegleiter zu gegrillten Fleischgerichten, wie zum Beispiel Schweinkotelett und Schweinswurst.
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BARDOLINO D.O.C.
Folonari
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina, Rondinella, Molinara Inhalt 0,75 Liter Rubinrote Farbe mit lebendigen Violetttönen. Noten von reifen Früchten mit Aromen von Sauerkirschen. Langer und fruchtiger Abgang. Passt zu Wurstwaren, kräftigen Vorspeisen, Geflügel und weißem Fleisch.
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BLAUER SPÄTBURGUNDER trocken Q.b.A. „Achtkantig“
Schumann
14,45 €19,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Blauer Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Spätburgunder – die Kapriziöse im Weinberg. Gesundes Lesegut und 100-prozentiger Holzfassausbau spiegelt sich in einem puristischen Rotwein ohne Schnickschnack wieder. Mit Biss und Würze zeigt diese Diva ihr Temperament. Dufte Ecken und Kanten machen den Wein schlagfertig. Der schmeißt dir achtkantig raus. Mutigen Weintrinkern und denen, die es werden wollen empfehlen wir: Einschenken! Hinsetzen! Abwarten!
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BLAUER ZWEIGELT BARRIQUE Pfiffiger
Aichenberg Kellerei
8,95 €11,93 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2018/19 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Blauer Zweigelt Inhalt 0,75 Liter PFIFFIGER Blauer Zweigelt Barrique in kleinen Eichenholzfässern reift dieser Wein für mindestens 6 Monate und erhält so seine weichen, duftenden Aromen. Eine satte Frucht von Schattenmorellen, Zwetschgen und Brombeeren und seine weichen Röstaromen mit anregender Würze kennzeichnen diesen Wein. Am liebsten zu Wild, Rindfleisch, Lamm oder reifem Käse und mit Freunden. Seviertemperatur: 18 – 20 °C.
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BLAUER ZWEIGELT CLASSIC „Weinberg“
Aichenberg Kellerei
5,45 €5,45 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Blauer Zweigelt Inhalt 1,0 Liter Er ist besonders attraktiv durch seine feinen Fruchtaromen ohne störende Ecken und Kanten und gefällt durch eine schöne Süffigkeit. Dieser Vertreter ist wunderschön Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase fruchtig, nach Kirsche und Pflaume. Am Gaumen saftig, intensive Schattenmorellenaromen mit guter mittlerer Dichte und Länge. Er passt ideal zu feinen Geflügel- und Fleischgerichten, gegrillten Speisen sowie zu mildem Käse. Serviertemperatur: 14 – 16 °C.
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BORDEAUX SUPÉRIEUR A.O.C. Château Valade Rouge
Bordeaux Supérieur
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot 40 %, Cabernet-Sauvignon 60 % Inhalt 0,75 Liter Mit einem schönen Bouquet ist dieser Wein vollmundig, weich und trocken. Er hat ein feines Pfeffer- und Kirscharoma. Passt sehr gut zu kurzgebratenem Fleisch, cremigem Käse und Pilzgerichten.
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CABERNET TEMPRANILLO DE CASTILLA I.G.P. „Infinitus” – 6 Monate Barrique
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Cabernet Sauvignon, Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Intensive und angenehme Aromen von Unterholz in herrlichem Zusammenspiel mit den Vanillenoten der amerikanischen Eiche und den sortentypischen Balsamnoten der Sorte Cabernet. Seine Toastnoten im Abgang verleihen ihm ein sehr angenehmes Finale. Besonders geeignet als Begleiter zu Schaf- und Ziegenkäse mittlerer Reife sowie zu Fischgerichten mit Soße. Wird mit dem Jahrgang 2019 auf *Bio* umgestellt.
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CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. „Granaio”
Casa Vinicola Melini
9,95 €13,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese Inhalt 0,75 Liter Der Wein überzeugt mit rubinrote Farbe, gefolgt von einer intensiven, komplexen Nase, mit wilden Beeren und reifen Trauben, umhüllt von eleganten Noten von Vanille, Gladiolen und Veilchen. Am Gaumen sauber, samtig und anhaltend mit einem klar definierten Abgang aus reifem Obst und Mandeln. Passt exzellent zu Pastagerichten, Braten, Wild, gegrilltem Fleisch und reifem Käse.
