AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. „Graal”
Corte Figaretto
49,95 €
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Herkunftsland | Italien |
Anbaugebiet | Venetien |
Jahrgang | 2017 |
Farbe | Rot |
Charakter | trocken |
Rebsorte | Corvina 60 %, Corvinone 20 %, Rondinella 20 % |
Inhalt | 0,75 Liter |
Für diesen Amarone werden nur die oberen Beeren der Trauben (Traubenflügel) verwendet, da sich hier der Zuckergehalt am Meisten konzentriert. Intensive rote Farbe mit fruchtigem Bouquet, welches an Pflaumen, Waldfrüchte, Brom- und Himbeeren erinnert. Im Geschmack ist er etwas würzig, voll, weich, samtig und geschmeidig. Ein sehr eleganter und ausgewogener Amarone mit 30 monatiger Fasslagerung. Passt gut zu Wildbret und Käse bei einer Temperatur von 17- 18°C.
Artikelnummer: 173 095
Kategorien: Rotweine, Weine
Schlagwörter: 750 ml, Ausbau im Holzfass, Braten, Corvina, Corvinone, Italien, Käse & Häppchen, Premium, Rondinella, Trocken, Venetien, Wild
Passt zu | Wild, Käse |
Weingut | Corte Figaretto |
Herkunftsland | Italien |
Anbaugebiet | Venetien |
Jahrgang | 2017 |
Weintyp | Wein (aus Trauben) / Still |
Farbe | Rot |
Charakter | trocken |
Rebsorte | Corvina 60 %, Corvinone 20 %, Rondinella 20 % |
Restsüße | 1,1 g/l. |
Säure | 5,9 g/l. |
Alkoholgehalt | 16,5 % Vol. |
Enthält | Sulfite |
Inhalt | 0,75 Liter |