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Conde de Valdemar
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DOMAINE LA COLOMBETTE Plume Rouge Syrah / Grenache I.G.P.
Pays d‘ Herault
6,45 €8,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette (alkoholarm) Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Grenache 50 %, Syrah 50 % Inhalt 0,75 Liter Ein frischer, fruchtiger, rubinroter Wein, der sich jung am besten trinkt. Bei einer Trinktemperatur zwischen 15 und 16°C ist dieser Wein ein hervorragender Begleiter zum Barbecue.
Nur 9% Vol. Alkohol
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HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. „Burgstall” feinherb
Winzerverein Hagnau
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Dunkles Rubinrot mit violetten Schatten. Ein fülliges Bukett von Kirschen und Brombeeren, unterlegt mit der Würze von Vanille und Mokka. Am Gaumen klingende Burgunderfrucht mit weichem Tanninen und dezenter Restsüße. Unsere mollige Burgunderdame. Der weiche, fruchtige Rotwein für deftige Fischgerichte oder einfach zum abendlichen Trinkgenuss. Empfohlene Trinktemperatur 16 -18°C.
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MERLOT I.G.T. TREVENEZIE „Villa San Martino“
Cantina Cabert
5,95 €5,95 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Friaul Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot Inhalt 1,00 Liter Ein schöner Rotwein mit einem weinigen, vollen aber sehr charmanten Charakter. Er passt hervorragend zu Braten und Schmorbraten aus Geflügel und zu sämtlichem Fleisch wie Hase etc. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C.
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PINUAGA „200 Cepas“ *Bioanbau*
Bodegas y Vinedos Pinuaga
27,95 €37,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Der Wein wird 14-16 Monate in Barriques gelagert; eine dunkle und intensive Farbe mit rotem Samt; der Geruch erinnert an Noten von Eukalyptus und Kräuter mit einem reifen und herrlichen Bouquet von roten Früchten, Marmelade und Feigen; im Geschmack sehr elegant durch die gut integrierten Aromen; perfekt zu rotem Fleisch und allen Arten von Eintöpfen.
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RESERVA LA MANCHA D.O. Finca Antigua
Finca Antigua (Martinez - Bujanda)
16,45 €21,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2014 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Merlot 50 %, Cabernet Sauv. 25 %, Syrah 25 % Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein reift 26 Monate im Fass aus französischer Eiche. Mit kirschroter Farbe und einer hohen Intensität mit Aromen von Buschwald, Laub und balsamischen Noten. Sehr schön eingebundenes Holz mit würzigen Fruchtaromen, Tabakblüten, Wacholder und Anis. Sehr elegant, komplex und vielversprechend. Passt sehr gut zu gereiftem Käse und fettreichem Fisch.
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ROSSO DEL SALENTO I.G.P. „Contrada del Falco“
Casa Vinicola San Donaci
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Negroamaro, Malvasia, Primitivo Inhalt 0,75 Liter Ein Nachrichtenfalke auf seinem Weg von Osteuropa nach Nordafrika inmitten des Salentogebietes unter den Blättern der Rebsorten Negroamaro, Malvasia und Primitivo ausgeruht. Traditionelle Rotweinbearbeitung; Ausbau 6 – 12 Monate im Barrique. Er hat eine rubinrote Farbe mit leicht orangenen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und komplex. Im Geschmack ist er trocken, warm, samtig und würzig. Passt gut zu Nudelgerichten, Fleisch, Braten und Wild.
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TAMANTE ROSSO UMBRIA I.G.T.
Casa Vinicola Bigi
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Umbrien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot 70 %, Sangiovese 20 %, Montepulciano 10 % Inhalt 0,75 Liter Die Reben des „Tamante“ wachsen im Gebiet Orvieto in einer Höhe von 300m auf leichten, mageren Böden werden zwischen Mitte September und Ende Oktober sie von Hand gelesen. Nach der alkoholischen Gärung und dem biologischen Säureabbau, reift ein Teil des Weines 8 bis 12 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Tiefes Rubinrot, intensives Bouquet mit fruchtigen und gleichzeitig würzigen Noten. Am Gaumen ist er lang anhaltend mit einem sehr guten Körper. Angenehm weich und frisch zu trinken.
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VALPOLICELLA D.O.C.
Folonari
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina, Corvinone, Rondinella Inhalt 0,75 Liter Rubinroter Farbton; durchdringende Nase von roten Beeren und Gewürzen. Harmonisch, fest und trocken am Gaumen mit sehr vollem Geschmack und einem angenehmen kirschbetonten Abgang. Passt hervorragend zu Wurstwaren, Vorspeisen, weißem Fleisch, Geflügel und Käse mittleren Alters.
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BARDOLINO CLASSICO D.O.C. VIGNETO „Ca’bordenis”
Antica Casa Vinicola Santi
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina 65 %, Rondinella 35 % Inhalt 0,75 Liter Rubinrote Farbe; frisches aromatisches Bouquet, in dem sich deutliche Himbeer- und Weichselanklänge mit blumigen Nuancen und den charakteristischen pfeffrigen Noten verbinden; am Gaumen fruchtig, ausgesprochen herzhaft und zugleich delikat, körperreich und herrlich nachhaltig. Passt hervorragend zu Wurstwaren, herzhaften Pastagerichten und Risotto, Geflügel und hellem Fleisch. Trinktemperatur: 14 – 16 °C.
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BAROLO D.O.C.G.
Beni di Batasiolo
30,95 €41,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Nebbiolo Inhalt 0,75 Liter Dieser Barolo hat ein tiefes Granatrot. Mit Aromen von Früchten, Blumen und Gewürzen kann dieser Wein sehr gut zu Fleisch, Wild, Braten, Käse- und Wurstsorten getrunken werden. Empfohlene Trinktemperatur von 18- 20°C.
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BOHLINGER SPÄTBURGUNDER BARRIQUE Q.b.A. trocken
Weingut Rebholz, Radolfzell
15,95 €21,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter 18 Monate im Barrique gereift. Etwas röstiges Holz, Nougat, Johannisbeerblätter, Holunderblüte, Brombeere. Milder Antrunk, seidig und saftig am Gaumen, zurückhaltendes Tannin, zarte Säurespur, ein auf Eleganz angelegter, aromatisch vielschichtiger Burgunder weicher, charmanter Struktur. Schon jetzt der ideale Begleiter zum Sonntagsbraten und hat dennoch ein langes Langerpotenzial.
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BORDEAUX ROUGE A.O.C. „Beau Rivage”
Bordeaux Supérieur
2,45 €9,80 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Inhalt 0,25 Liter Die Trauben für diesen Wein stammen aus guten Lagen entlang der Gironde. Es ist ein vollmundiger, ausdrucksvoller und harmonischer Rotwein, der sehr trocken ist.
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CHATEAUNEUF DU PAPE A.O.P. Camille Cayran – *Bioanbau*
Maison Camille Cayran
29,95 €39,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Côtes du Rhône Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Grenache Syrah Cinsault Inhalt 0,75 Liter Warm mit Aromen von schwarzen und eingemachten Früchten. Der Wein fängt an, seine Komplexität mit mineralischen, Leder- und Gewürznoten (Zimt, Nelken und Moschus) zu betonen. Am Gaumen offenbart sich ein intensiver Geschmack und eine große Aromen Vielfalt. Seine Länge im Mund ist außergewöhnlich mit gut eingebundener Struktur. Der Geschmack von reifen Früchten, milden Gewürzen sowie seine dichte und samtige Struktur bieten einen modernen und großen Châteauneuf du Pape
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CHIANTI D.O.C.G. „Borghi d ́elsa”
Casa Vinicola Melini
12,95 €8,63 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2020/21 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Inhalt 1,5 Liter Der Wein besitzt ein funkelndes, sattes Rubinrot. Sein Bukett, typisch für diese Weintrauben, erinnert an den Geruch von Märzveilchen. Im Geschmack ist er trocken, harmonisch voll, samtig und rund. Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, sowie herzhaften Nudelgerichten. Der „Klassiker” aus der Toskana.
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HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. „Burgstall” trocken
Winzerverein Hagnau
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Im Glas ein dunkles Rubinrot. Im Duft rote Beeren sowie Schwarzkirsche gepaart mit der Würze von dunkler Schokolade. Am Gaumen öffnet sich der Spätburgunder Rotwein mit Frucht und Würze im kompakten Kleid, mit moderatem Gerbstoff und klangvollem Nachhall. Nicht mächtig, aber elegant. Ein Rotwein der zu Vielem passt: ob zu deftigen Fleischspeisen, Bratengerichten, pikanter Pasta. Empfohlene Trinktemperatur 16- 18°C.
