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VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C. Valpantena Superiore „Acini Ameni”
Corte Figaretto
16,95 €22,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina, Rondinella, Molinara Inhalt 0,75 Liter Ein Ripasso aus Corvina und Rondinella Trauben vom eigenen Weingut. Ein dunkler rubinroter Wein mit breitem und typischem Bouquet, angenehmen Noten von roten Früchten und würzigen Düften, dank der Lagerung in französischen Fässern. Ein guter Begleiter zu Hauptgerichten wie Braten, Fleisch vom Grill und mittelreifen Käse.
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VIORE TINTA DE TORO D.O. COSECHA
Bodegas Viore
7,45 €9,94 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Toro Jahrgang 2021 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Tiefes Kirschenrot mit violetten Reflexen. Intensive Aromen, die von der Mazeration stammen, mit Noten von wilden Früchten und subtilen Lakritztönen. Vollmundig, mit einem säuerlichen, jedoch fruchtigen Charakter und einer gewissen Frische im Mund. Der Abgang ist lange und anhaltend.
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. Valpantena „Brolo del Figaretto”
Corte Figaretto
30,95 €41,26 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina, Rondinella, Molinara Inhalt 0,75 Liter Dunkles rubinrot mit vollem, typischem Bouquet. Angenehme Noten von roten Früchten, Leder und Gewürzen. Körperreich, vollmundig und geschmeidig, besticht durch seine Eleganz und Finesse. Sein Bouquet ist komplex, voll und anhaltend. Ein Wein, der sich trotz seiner langen Lagerfähigkeit bereits früh voll entfaltet und angenehm zu trinken ist. Passt gut zu Wildbret und Käse bei einer Temperatur von 16- 18°C.
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BORDEAUX A.O.C. Château Valade Rouge
Bordeaux Supérieur
8,95 €11,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot 60 %, Cabernet-Sauvignon 40 % Inhalt 0,75 Liter Ein vollmundiger, harmonischer und trockener Rotwein. Am Gaumen erinnert er an Kirsche, mit einem Anflug von Pfeffer. Der Wein passt gut zu dunklen Braten, kurzgebratenem Fleisch und Käseplatten.
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CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE Haut-Médoc A.C. Cru Bourgeois supérieur
Médoc, Bordeaux
23,95 €31,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Médoc, Bordeaux Jahrgang 2015 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot Inhalt 0,75 Liter Das 39 ha – Château, im Besitz von Annik und Jean-Pierre Mari, liegt auf der Germarkung Macau, zwischen Giscours und Chantemerle. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren. Der Ausbau erfolgt über 12 bis 15 Monate im Barrique mit einem Anteil von 50% neuen Fässern. Hervorragender Bordeaux, modern gemacht mit feinen ausgewogenen Aromen. Harmonisch, vollmundig, schön zu trinken!
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CHIANTI D.O.C.G. „San Lorenzo”
Casa Vinicola Melini
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese Inhalt 0,75 Liter Rubinroter Wein mit violetten Nuancen, die im Laufe der Zeit zu granatroten Nuancen neigen. In der Nase verbinden sich ausgeprägte Beerenaromen mit floralen Noten von Veilchen und Gladiolen. Im Mund finden wir einen abgerundeten, sauberen Geschmack mit einem feinen tanninreichen Abgang und schönen Noten von wilder Beerenmarmelade und Mandeln. Passt gut zu Pastagerichten, Wurstwaren, Geflügel, Lammfleisch und Pecorino-Käse.
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LA BETE A BON DIEU AOP Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu Rouge – *Bioanbau*
Maison Camille Cayran
9,95 €13,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Côtes du Rhône Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Grenache 60% Carignan 20% Syrah 20% Inhalt 0,75 Liter Rubinfarben mit Lilafarbreflexen, im Bouquet dominieren die Aromen von Gewürzen und der Duft von Kräutern. Im Mund ist er vollmundig und mit angenehm runden Tanninen. Lang im Abgang mit Noten von roten Früchten, Kirschen und Johannisbeere. Idealer Begleiter zur alltäglichen Küchen wie Ratatouille oder Rinderkoteletts
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LA MANCHA GRAN RESERVA D.O. „Gran Oristan”
Bodegas Lozano
8,95 €11,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2014 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 80 %, Cabernet Sauvignon 20 % Inhalt 0,75 Liter Dieser trockene und körperreiche Wein hat ein dunkles Rot mit violetten Reflexen und wurde 24 Monate im Barrique ausgebaut. Durch das gute Zusammenspiel zwischen Holz und roten Früchten passt dieser Wein gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm und Käse. Trinktemperatur: 16 – 18 °C.
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MADIRAN A.O.C. „Maestria“
Cave de Plaimont
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Süd-West, Gascogne Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Inhalt 0,75 Liter Die dunkelviolette Farbe des Weines zeigt sofort seine Frische an. Eine offene, elegante Nase erinnert an schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Aromen, die sehr typisch für die Rebsorte Tannat sind, wenn sie am Punkt der Reife geerntet werden. Der Gaumen ist großzügig – typisch für madiranische Weine – aber mit einer samtigen Robustheit, die viel Raum für reiche und verlockende Aromen lässt. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu rotem Fleisch und dank seiner reichhaltigen Tannine auch besonders gut zu Käse.
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MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. feinherb
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter feinherb Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Südwestliche Bodenseelage am Uferhang von Meersburg. Helles Kirschrot mit einem Duft nach Kirschen und Johannisbeeren ist dieser Spätburgunder Rotwein ein sehr weicher und ausgewogener Wein, der hervorragend zu geschmorten Fleisch, Pasta und zur Vesperplatte passt.
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MERLOT CABERNET PAYS D‘HERAULT I.G.P.
Pays d‘ Herault
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Cellier des Colombes Jahrgang 2020/21 Farbe Rot Charakter Halbtrocken Rebsorte Merlot Cabernet Inhalt 0,75 Liter Kirschrote Farbe, intensives und delikates Bouquet, welches an Veilchen und Vanille erinnert. Ein eleganter und geschmeidiger Wein mit feinen Kirscharomen, anhaltend fruchtig und fein im Abklang. Ein angenehmer Begleiter zu Schmorbraten, deftigen Nudelgerichten und feinem Käse
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MERLOT D.O.C. FRIULI
Cantina Cabert
8,95 €11,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Friaul Jahrgang 2020/31 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot Inhalt 0,75 Liter Ein trockener Wein, im Charakter weinig und voll aber charmant. Passt gut zu Braten, Schmorbraten aus Geflügel, Perlhühnern und Hase. Optimale Trinktemperatur ca. 18°C.
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MERLOT DE CASTILLA I.G.P. „Infinitus” *Bioanbau*
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Merlot Inhalt 0,75 Liter Ein Wein von dichter Farbe mit granatroten Tönen und kirschroten Reflexen. Er hat intensive Noten weißer Blüten gemeinsam mit roten Früchten und Kräutern. Sehr geschmeidiger Auftakt mit seidigem cremigen Verlauf. Feine Tanninstruktur und ein langes balsamisches Finale. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Reis- und Nudelgerichten und der japanischen Küche.
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MERLOT TREVENEZIE I.G.T.
Folonari
4,95 €6,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot Inhalt 0,75 Liter Tiefe rubinrote Farbe. Lebendige, komplexe Aromen mit typischen duftenden Noten von Heu. Am Gaumen stilvolle Gewürze, wie Vanille oder Zimt und fruchtige Noten von Brombeeren und Himbeeren, gefolgt von einem lang anhaltendem Abgang mit Lakritznoten und Noten von Beerenmarmelade. Passt zu gebratenem roten Fleisch, Wild und reifem Käse.
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PINUAGA „Nature“ *Bioanbau*
Bodegas y Vinedos Pinuaga
12,45 €16,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter 4 Monate in französischen und amerikanischen 225-Liter Barriques; eine kräftige rote Farbe mit violetten Rändern. Der Duft erinnert an rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren. Kann gut zu Reis, Pasta und Tapas getrunken werden.