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ROSADO DE CASTILLA I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla „Candidato“
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2021 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Eine Farbe die an Himbeer-Rosé erinnert. Dieser Wein hat Aromen von roten Früchten, Nuancen von Cassis, Himbeeren und Erdbeeren. Im Geschmack ist er samtig, und seidig mit schönem Körper und langem Finale. Passt perfekt zu Fisch, Vorspeisen, Pasta- und Reisgerichten sowie Käse. Serviertemperatur: 6 – 8 °C.
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COLOMBETTE I.G.P. Syrah Rosé – *Bioanbau*
Pays d‘ Herault
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2021 Farbe Rosé Charakter trocken Rebsorte Syrah Inhalt 0,75 Liter Der Wein präsentiert sich im lachsfarbenen Rosé mit hellen Reflexen, einem Bouquet von frischen Früchten und einem Hauch Zitrus; am Gaumen frisch und fruchtig, ausgewogen und lebendig. Ein Rosé zum täglichen Genuss, der gerne einen schönen Grillabend begleitet.
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RIOJA RESERVA D.O.Ca. „Conde de Valdemar”
Conde de Valdemar
15,95 €21,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2015 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 85 %, Graciano 10 %, Garnacha 5 % Inhalt 0,75 Liter Spektakuläre kirschrote Farbe. In der Nase zeigt er sich komplex mit feinen Kakaonoten, das Barriqueholz steuert Gewürznoten wie Vanille und Zeder bei. Im Mund ist er schmackhaft, rund und entfaltet Tannine mit sehr langem Nachgeschmack. Passt gut zu Schmorgerichten, auf Holzkohle gegrilltem Fleisch, Wild und rotem Fleisch. Trinktemperatur: 16 – 18 °C
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TINTO DE CASTILLA I.G.P. joven Vino de la Tierra de Castilla „Candidato“
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Wunderschöne violette Farbe mit bläulichen Nuancen am Saum. Intensiv im Aroma, genussreich und angenehm. Passt hervorragend zu weißem Fleisch, Pasta- und Reisgerichten sowie gereiftem Käse. Serviertemperatur: 14 – 15 °C.
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COLOMBETTE I.G.P. Merlot Cabernet – *Bioanbau*
Pays d‘ Herault
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot, Cabernet Inhalt 0,75 Liter Ein Wein von vulkanischen Böden; ausgereifte Trauben bringen eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, im Bouquet feine, würzige Holznoten, am Gaumen fruchtige Noten von dunklem Früchtekompott und Vanille; weiche, süße Tannine ergeben eine gute Länge. Ein toller Wein für jeden Tag.
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RIOJA GRAN RESERVA D.O.Ca. „Conde de Valdemar”
Conde de Valdemar
25,95 €34,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2011/12 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 85 %, Graciano 10 %, Maturana 5 % Inhalt 0,75 Liter Reintönige, brillante, dunkle und kirschrote Farbe. Komplexe Aromen reifer Früchte mit Nuancen von Unterholz, Trüffel und Gewürzen. Dieser Wein ist sehr geschmeidig und von guter Struktur, abgerundet und schmackhaft. Harmoniert zu Wild, rotem Fleisch, gelagertem Käse und Eintöpfen.
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RIOJA GRAN RESERVA D.O.Ca.
Martinez-Bujanda
59,95 €79,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 1973 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 85 %, Graciano 10 %, Maturana 5 % Inhalt 0,75 Liter In den Schatzkammern der Familien-“Enothek“ des Hauses Martinez Bujanda werden Weine großer Jahrgänge sorgfälltig gehütet. Wenn im Laufe der Zeit ein Wein, entsprechend seinem Potential, zu höchster Vollendung gereift ist, werden einige Flaschen den Kennern und Liebhabern des Rioja Gran Reserva angeboten. 49 Jahre.
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RIOJA TINTO JOVEN D.O.Ca. Vina Bujanda
Vina Bujanda
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2020/21 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Nach der Lese temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Ein Wein mit purpurroter Farbe mit einem sehr intensiven Aroma nach schwarzen und roten Früchten wie Cassis, Brombeere und Himbeere. Mit einem feinen Volumen und angenehmen Finale passt dieser Wein ideal zu weißem Fleisch, zu Fischgerichten, Tapas mit Serrano-Schinken, Fleischpastete sowie zu kräftigem Käse.
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RIOJA TINTO CRIANZA D.O.Ca. Vina Bujanda
Vina Bujanda
9,95 €13,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein hat ein kräftiges Purpurrot mit bläulichem Saum. Ein Aroma von schwarzen Früchten (Brombeeren, Preiselbeeren) im Einklang mit Gewürznoten aus amerikanischem Eichenholz (Gewürznelken, Zimt), rotem Tabak und balsamischen Nuancen. Schönes Profil der Tempranillo-Rebsorte, voller Eleganz und Komplexität. Perfekt zu Fleisch, besonders Lamm sowie Fisch- und Fleischtöpfen und gereiftem Käse.
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RIOJA TINTO RESERVA D.O.Ca. Vina Bujanda
Vina Bujanda
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2015 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Brillantes Purpurrot mit bläulichem Saum. Ein elegantes und komplexes Aroma mit Duft von Tabak und Eichenholz und Nuancen von Brombeeren, Likörpflaumen und Schlehen. Ein eleganter, frischer Wein mit langem Finale. Perfekt zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder zu gereiftem Käse.
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BEAUJOLAIS VILLAGES A.O.C.
Louis Latour
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Beaujolais Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Gamay Inhalt 0,75 Liter Eine Selektion von Trauben aus 35 Gemeinden im nördlichen Beaujolais-Villages Gebiet mit vorwiegend Granitböden; traditionell in offenen Bottichen ausgebaut; in der Farbe ein funkelndes Granatrot; Nase – intensiv und blumig; subtile Noten von Gerste und frischen Mandeln; im Aroma feine Erdbeernoten mit einem Hauch von Kandiszucker. Passt ideal zu Braten,
Federwild, Gruyere, Edamer und Brie -
BOURGOGNE PINOT NOIR A.C.
Louis Latour
20,95 €27,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Pinot Noir Inhalt 0,75 Liter Diese aus dem Burgund stammende Rotweintraube von sehr hoher Qualität liefert herrliche Weine, die zu den Besten der Welt zählen. Das Haus Louis Latour selektiert die Weine in den besten Lagen der Côte d’ Or und verarbeitet diese zu einem harmonischen Cuvée. Eine klassische Farbe und ein volles rundes Bouquet von roten Früchten wie Himbeere, Brombeere und schwarzer Kirsche sowie einem Hauch von Pflaumen zeichnen diesen Wein aus. Passt gut zu Fleisch- und Wurstwaren, Pastete, Röstfleisch und reifem Käse.
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BOURGOGNE PINOT NOIR A.O.C. „RURIS AMOR“
La Chablisienne
16,95 €22,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Pinot Noir Inhalt 0,75 Liter Rubinrote Farbe, klarer und glänzender Wein. Beim ersten Riechen halboffenes Bukett mit einem leichten Hauch von roten Früchten. Mit zunehmender Belüftung wird das Bouquet komplexer mit Noten von roten Früchten, süßen Gewürzen und blumigen Noten. Der Auftakt im Mund ist frisch und delikat mit schönen, intensiven fruchtigen Noten und feinen Tanninen. Langer, gut entfalteter Abgang.
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CHABLIS „LA SEREINE“
La Chablisienne
21,95 €29,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Das zarte Bouquet des Chablis ist voller Feinheit und Eleganz. Sanfte fruchtige und blumige Nuancen lassen sich auch noch einige Zeit nach der Einwirkung von Luft erkennen. Auf der Zunge gibt sich der Wein sehr vollmundig und mit einem feinen Schmelz, ohne dabei an Frische zu verlieren. Reichhaltige Aromen erinnern besonders an reife Früchte mit weißem Fruchtfleisch. Das anhaltende und komplexe Finale wird von aromatischen Anklängen begleitet. Optimale Trinktemperatur: 12° – 13°C.
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CHARDONNAY GRAND ARDÈCHE V.d.P
Louis Latour
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Ardèche Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Beständiges Klima, Wind und reichlich Sonne lassen die Trauben fehlerlos reifen. Die Philosophie von Louis Latour beim Grande Ardèche ist die, den Wein so zu behandeln und auszubauen, als wäre er aus der Côtes d‘Or; ein Burgund-traditioneller Ausbau in selbst hergestellten Barriques, über 8-10 Monate mit 100%iger malolaktischer Gärung. Farbe gelbgrün; ein feiner Vanilleduft und auf dem Gaumen würzige Weichheit; ein runder, mächtiger Wein für wenig Geld!