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RIOJA GRAN RESERVA D.O.Ca.
Martinez-Bujanda
59,95 €79,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 1973 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 85 %, Graciano 10 %, Maturana 5 % Inhalt 0,75 Liter In den Schatzkammern der Familien-“Enothek“ des Hauses Martinez Bujanda werden Weine großer Jahrgänge sorgfälltig gehütet. Wenn im Laufe der Zeit ein Wein, entsprechend seinem Potential, zu höchster Vollendung gereift ist, werden einige Flaschen den Kennern und Liebhabern des Rioja Gran Reserva angeboten. 49 Jahre.
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. „Graal”
Corte Figaretto
49,95 €66,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina 60 %, Corvinone 20 %, Rondinella 20 % Inhalt 0,75 Liter Für diesen Amarone werden nur die oberen Beeren der Trauben (Traubenflügel) verwendet, da sich hier der Zuckergehalt am Meisten konzentriert. Intensive rote Farbe mit fruchtigem Bouquet, welches an Pflaumen, Waldfrüchte, Brom- und Himbeeren erinnert. Im Geschmack ist er etwas würzig, voll, weich, samtig und geschmeidig. Ein sehr eleganter und ausgewogener Amarone mit 30 monatiger Fasslagerung. Passt gut zu Wildbret und Käse bei einer Temperatur von 17- 18°C.
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BAROLO RISERVA D.O.C.G.
Beni di Batasiolo
37,95 €50,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2012 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Nebbiolo Inhalt 0,75 Liter Er hat eine granatrote, im Alter ins Ziegelrot tendierende Farbe und präsentiert sich zunehmend feiner, ist weich und samtig. Dieser Wein hat ein leicht ätherisches Bouquet von Rosen. Er ist sehr kräftig am Gaumen, mit vollem Körper, anhaltend aromatisch. Eignet sich gut zu Braten, Wildgerichten und kräftigem Käse. Trinktemperatur 18- 20°C.
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. Valpantena „Brolo del Figaretto”
Corte Figaretto
30,95 €41,26 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina, Rondinella, Molinara Inhalt 0,75 Liter Dunkles rubinrot mit vollem, typischem Bouquet. Angenehme Noten von roten Früchten, Leder und Gewürzen. Körperreich, vollmundig und geschmeidig, besticht durch seine Eleganz und Finesse. Sein Bouquet ist komplex, voll und anhaltend. Ein Wein, der sich trotz seiner langen Lagerfähigkeit bereits früh voll entfaltet und angenehm zu trinken ist. Passt gut zu Wildbret und Käse bei einer Temperatur von 16- 18°C.
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BAROLO D.O.C.G.
Beni di Batasiolo
30,95 €41,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Nebbiolo Inhalt 0,75 Liter Dieser Barolo hat ein tiefes Granatrot. Mit Aromen von Früchten, Blumen und Gewürzen kann dieser Wein sehr gut zu Fleisch, Wild, Braten, Käse- und Wurstsorten getrunken werden. Empfohlene Trinktemperatur von 18- 20°C.
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PINUAGA „200 Cepas“ *Bioanbau*
Bodegas y Vinedos Pinuaga
27,95 €37,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Der Wein wird 14-16 Monate in Barriques gelagert; eine dunkle und intensive Farbe mit rotem Samt; der Geruch erinnert an Noten von Eukalyptus und Kräuter mit einem reifen und herrlichen Bouquet von roten Früchten, Marmelade und Feigen; im Geschmack sehr elegant durch die gut integrierten Aromen; perfekt zu rotem Fleisch und allen Arten von Eintöpfen.
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FINCA VALPIEDRA RESERVA Rioja D.O.C.
Finca Valpiedra
26,95 €35,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2015 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 92 %, Graciano 4 %, Maturana Tinta 4 % Inhalt 0,75 Liter Intensive, kirschrote Farbe mit violettem Rand. Hohe Intensität, mit einer großen Komplexität und Eleganz. Rote und schwarze Früchte, sowie Weihrauch in der Nase. All dies geht einher mit den feinen Holznoten der französischen Eiche, wie Vanille, Zedernholz und Tabak. In in der Anfangsphase im Mund zeigt er eine ausgezeichnete Geschmeidigkeit und Volumen und entwickelt eine feine Tanninstruktur, die ihn schmackhaft und würzig macht. Der Nachgeschmack ist würzig, fruchtig und holzig.
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RIOJA GRAN RESERVA D.O.Ca. „Conde de Valdemar”
Conde de Valdemar
25,95 €34,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2011/12 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 85 %, Graciano 10 %, Maturana 5 % Inhalt 0,75 Liter Reintönige, brillante, dunkle und kirschrote Farbe. Komplexe Aromen reifer Früchte mit Nuancen von Unterholz, Trüffel und Gewürzen. Dieser Wein ist sehr geschmeidig und von guter Struktur, abgerundet und schmackhaft. Harmoniert zu Wild, rotem Fleisch, gelagertem Käse und Eintöpfen.
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CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE Haut-Médoc A.C. Cru Bourgeois supérieur
Médoc, Bordeaux
23,95 €31,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Médoc, Bordeaux Jahrgang 2015 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot Inhalt 0,75 Liter Das 39 ha – Château, im Besitz von Annik und Jean-Pierre Mari, liegt auf der Germarkung Macau, zwischen Giscours und Chantemerle. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren. Der Ausbau erfolgt über 12 bis 15 Monate im Barrique mit einem Anteil von 50% neuen Fässern. Hervorragender Bordeaux, modern gemacht mit feinen ausgewogenen Aromen. Harmonisch, vollmundig, schön zu trinken!
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GRAUER BURGUNDER trocken Q.b.A. „Dit is der Clou von‘t Janze“
Schumann
22,50 €30,00 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grauer Burgunder Inhalt 0,75 Liter Die Königin vom Kaiserstuhl is der Clou von‘t Janze. Der Wein chillt im Rebberg und im Keller. Der Graue Burgunder ist feierfestes Schuhwerk für den Tanz auf dem Vulkan. Dieser Wein ist alles andere als eine graue Maus, sondern eine farbenfrohe Dragqueen. Einschenken – put your shoes on and let them dance.
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CORBIÈRES A.O.C. CHÂTEAU DE GRAND CAUMONT F.L.B. Rigal MAGNUM
Grand Caumont
21,95 €14,63 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Grand Caumont Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah Inhalt 1,50 Liter Ein körperreicher, leicht gerbstoffbetonter Rotwein. Im zunehmenden Alter sehr harmonisch und weich. Er ist trocken und ein idealer Begleiter zu Wild, Nudelgerichten und cremigem Käse.
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CHABLIS „LA SEREINE“
La Chablisienne
21,95 €29,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Das zarte Bouquet des Chablis ist voller Feinheit und Eleganz. Sanfte fruchtige und blumige Nuancen lassen sich auch noch einige Zeit nach der Einwirkung von Luft erkennen. Auf der Zunge gibt sich der Wein sehr vollmundig und mit einem feinen Schmelz, ohne dabei an Frische zu verlieren. Reichhaltige Aromen erinnern besonders an reife Früchte mit weißem Fruchtfleisch. Das anhaltende und komplexe Finale wird von aromatischen Anklängen begleitet. Optimale Trinktemperatur: 12° – 13°C.
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BOURGOGNE PINOT NOIR A.C.
Louis Latour
20,95 €27,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Pinot Noir Inhalt 0,75 Liter Diese aus dem Burgund stammende Rotweintraube von sehr hoher Qualität liefert herrliche Weine, die zu den Besten der Welt zählen. Das Haus Louis Latour selektiert die Weine in den besten Lagen der Côte d’ Or und verarbeitet diese zu einem harmonischen Cuvée. Eine klassische Farbe und ein volles rundes Bouquet von roten Früchten wie Himbeere, Brombeere und schwarzer Kirsche sowie einem Hauch von Pflaumen zeichnen diesen Wein aus. Passt gut zu Fleisch- und Wurstwaren, Pastete, Röstfleisch und reifem Käse.
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VALTELLINA SUPERIORE D.O.C.G. „Sassella Le Tense“
Nino Negri
19,95 €26,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Lombardei Jahrgang 2018/19 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Nebbiolo Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein hat eine helle granatrote Farbe. Der Duft ist gut ausgeprägt mit dominanten Noten von Gewürzen, Trockenblumen und Pflaumenmarmelade. Im Geschmack ist er trocken und wohlschmeckend. Ein langlebiger, fester, kräftiger und gut strukturierter Wein. Serviert mit einer Temperatur von 18°C gesellt sich dieser Wein hervorragend zu Braten von dunklem Fleisch, Lamm, Wild und reifem Käse.
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SAINT-ÉMILION GRAND CRU Château les Clavelines
Saint-Emilion, Bordeaux
19,95 €26,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Saint-Emilion, Bordeaux Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10% Inhalt 0,75 Liter Der Wein reift 12-18 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 30% neu sind und 70% ein Mal belegt wurden. Rassiger und tiefer Wein, sehr präsente Frucht im Geruch und Geschmack. Er ist jetzt schon gut zu genießen, weist aber auch gutes Potential für die Lagerung auf. Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Käse und Schokoladendesserts.