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Conde de Valdemar
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CHABLIS A.C. „La Chanfleure”
Louis Latour
25,95 €34,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Das Chablisgebiet bildet eine Insel von Weinbergen im Norden des Burgunds, auf halbem Weg von Dijon nach Paris. Der Chablis vom Hause Louis Latour ist der beste Ausdruck dessen, was der edle, auf den dortigen Lehmhügeln kultivierte Chardonnay zu bieten hat. Die Weine sind sehr aromatisch, lebendig, rein und mineralisch mit einem sehr pikanten Abgang. Ein Wein mit einer sehr schönen, hellgelben Farbe mit grünen Schimmern. Passt gut zum Aperitif, Fisch, Krustentieren oder Terrinen.
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MACON BLANC VILLAGES A.C.
Louis Latour Chameroy
16,95 €22,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Louis Latour kauft bei den besten Winzern, den besten Lagen des Ursprunggebiets, Mâcon – Villages Trauben zu. Im darauf folgenden Frühling wird der Wein auf Clos Chameroy bei Beaune abgefüllt. Dieser klassische Burgunder Weißwein ist das beste Beispiel, was ein Chardonnay auf kalkhaltigen Böden leisten kann. Er zeichnet sich durch ein reichhaltiges Bouquet und ein sanftes Finale aus. Passt gut zu Fisch, Krustentieren, Austern, Aufschnitt, Pastete und Terrinen.
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BOURGOGNE CHARDONNAY A.C.
Louis Latour
16,95 €22,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Der Wein stammt von kalksteinhaltigen Weinbergen mit durchschnittlich 25 Jahre alten Rebstöcken. Der Ertrag liegt bei 45 hl/ha; Hand- und Maschinenlese; nach temperaturkontrollierter Vergärung erfolgt ein 10 – 12 monatiger Ausbau im Edelstahltank. Ein klassischer Burgunder Chardonnay, im Glas strohgelb mit grünen Reflexen, reichhaltig an Aromen, harmonisch, mit einem feinen, anhaltenden Finale. Passt hervorragend zu Kalbsschnitzel oder gebratenen Krevetten.
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RIESLING SILBERBERG RORSCHWIHR D’ALSACE A.O.C.
Cave Vinicole Hunawihr
14,95 €19,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Elsaß Jahrgang 2018 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Hellgelbe Farbe mit feinen silbernen Reflexen. Die Nase ist sehr schön mit sehr typischen Noten von Zitronenschale, frischer Minze und Bergamotte. Der Auftakt am Gaume ist lebhaft, mit einer sehr klaren Säure, die typisch für das Terroir ist. Man findet die Bergamotte und die Zitronenaromen wieder. Das Zusammenspiel aus Restzucker und dem Säuregerüst ist herrlich. Passt zu Sauerkraut, Fisch oder hellem Fleisch wie z.B. Hähnchen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C.
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RIESLING RESERVE D’ALSACE A.O.C.
Cave Vinicole Hunawihr
9,45 €12,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Elsaß Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Schöne hellgelbe Farbe. Dieser Wein zeichnet sich durch einen Geschmack aus, der an Zitrusfrüchte erinnert. Feinrassig, elegant und trocken – passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten
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RIOJA ROSÉ D.O.Ca. „Conde de Valdemar”
Conde de Valdemar
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2020/21 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Garnacha, Viura Inhalt 0,75 Liter Im Glas erscheint der Wein in einem zarten Rosa mit violetten Reflexen. In der Nase liegen blumige Aromen, die unterstützt werden von Fruchtnoten nach Erdbeere und Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein in ausgewogener Harmonie aus Fruchtigkeit, Frische und Fülle. Er passt ideal zu Fisch, sommerlichen Salaten, Paella und süßsauren Gerichten aus der asiatischen Küche. Trinktemperatur: 6 – 8 °C
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RUEDA D.O. „Lias“ Finca Tresolmos Verdejo *Bioanbau*
Bodegas Garciarevalo, S.L.
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rueda Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Verdejo Inhalt 0,75 Liter Ein ausgereifter Wein mit feinen, floralen Duftnoten. Nach 3-5 Monaten Reifung auf der eigenen Hefe zeichnet er sich durch ausgeprägte Aromen von Johannisbeeren und Rosenblättern aus. Sehr weich und vollmundig. Am Gaumen sehr intensiv und lebendig. Passt gut zu Thunfisch, Raclette, Fleisch oder feinen Käsesorten.
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RUEDA D.O. „Tresolmos“ Verdejo Classic *Bioanbau*
Bodegas Garciarevalo, S.L.
9,45 €12,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rueda Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Verdejo Inhalt 0,75 Liter Ein ausgereifter Wein mit feinen, floralen Duftnoten. Er hat noble und sehr definierte Aromen von Johannisbeeren und Rosenblättern. Sehr weich und vollmundig. Am Gaumen sehr intensiv und lebendig. Passt sehr gut zu Thunfisch, Raclette, Lachs oder feinen Käsesorten.
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RUEDA D.O. „Casamaro“
Bodegas Garciarevalo, S.L.
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rueda Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Verdejo 85%, Viura 15 % Inhalt 0,75 Liter Ein junger Wein mit strohgelber Farbe. Frisch im Aroma mit floralen und fruchtbetonten Noten, die an Zitrus- und exotische Früchte, wie Ananas erinnern. Er hat einen feinen Duft und ist vollmundig und anhaltend. Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Barbecue, Reis- und Nudelgerichten.
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VEIGA NAÚM D.O. RIAS BAIXAS 100% ALBARIÑO
Bodegas Riojanas
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rias Baixas Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Albariño 100% Inhalt 0,75 Liter Florale Aromen wie Jasmin, weiße Blume und Orangenblüte in der Nase, die sich mit der Zeit zu Aprikosen, und reifen Zitrusfrüchten entwickeln. Eine Explosion von fruchtigen Aromen, wie Äpfel und Steinfrüchte zeichnen den sortentypischen Albariño aus. Anhaltender und schmackhafter Nachgeschmack, sehr abwechslungsreich mit einem langen und konzentrierten Abgang.
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BLAUER ZWEIGELT ROSÉ Pfiffiger
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Blauer Zweigelt Inhalt 0,75 Liter Die Aromen von Himbeeren, reifen Kirschen und Waldbeeren mit einer verführerischen Frucht, mit lebendiger Säure machen diesen Wein zum perfekten Trinkerlebnis. Er passt am besten zu Fisch, Meeresfrüchten, sowie Gemüsegerichten und Kalbfleisch oder als Terrassenwein für Partys. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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GRÜNER VELTLINER CLASSIC „Weinberg“
Aichenberg Kellerei
5,45 €5,45 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner Inhalt 1,0 Liter Dieser Grüne Veltliner ist ein spritzig–frischer, voller Weißwein. Er beindruckt durch seinen vielschichtigen Duft reifer und fast pfeffriger Aromen, welche diesem Grünen Veltliner die interessante Würze verleihen. Er stellt den idealen Begleiter zu feinen Geflügel- und Fischgerichten, Käseplatten, Brotzeit, hellem Fleisch oder milden Pastagerichten – der ideale Spritzwein !! Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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AUSTRIAN STANDARD WEINVIERTEL DAC Grüner Veltliner
Aichenberg Kellerei
8,25 €11,00 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein strahlt in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen dem Genießer entgegen und verwöhnt schon im Duft mit reifem Apfel- und feinem Birnenanklang. Zarte Zitrusnoten und ein Hauch von Pfeffer prickeln am Gaumen und sorgen mit Frische, Leichtigkeit und vollendeter Frucht für einen schwungvollen Körper. Die feine Säure zeigt sich harmonisch eingebunden. Der Nachhall brilliert reich an Aromen und mit angenehmer Länge. Der ideale Begleiter zu feinem wie gehaltvollem Essen, mittelreifem Käse oder bei Anlässen jeder Art. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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GEMISCHTER SATZ PREMIUM Pfiffiger
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner, Müller Thurgau, Chardonnay und andere Inhalt 0,75 Liter Die Aromen von gelbem Apfel, Grapefruit und frischen Wiesenkräutern und seine saftige Feinfruchtigkeit lassen diesen Wein sanft und nachhaltig über die Zunge gehen. Ein perfekter Begleiter zur deftigen Brotzeitplatte, zu asiatischen Speisen, Fischgerichten oder mit Freunden in gemütlicher Runde. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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GRÜNER VELTLINER PREMIUM Selection Sommelier
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner Inhalt 0,75 Liter Dieser spritzig – frische Grüne Veltliner begeistert mit Aromen von gelbem Apfel, Grapefruit und frischen Wiesenkräutern. Auf der Zunge ist er feinfruchtig und saftig. Seine als „“Pfeffer’l“ bezeichnete typische Würze verleiht ihm eine ausgeprägte Persönlichkeit. Er stellt den idealen Begleiter zu Backhendl, Fischgerichten, Käseplatten oder Nudelgerichten aller Art. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
