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Conde de Valdemar
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REBHOLZ CREMANT BRUT b. A.
Weingut Rebholz
19,95 €26,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Radolfzell Charakter Trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 0,75 Liter Strohgelber Cremant aus Müller-Thurgau Trauben und traditioneller Flaschengärung. Als Ganztrauben gepresst und 18 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift. In der Nase frische, blumige Aromen von gelbem Pfirsich und Birne. Am Gaumen cremig und füllig feinen Brioche Aromen. Ein perfekter Speisenbegleiter zu Jakobsmuscheln und Krustentieren.
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TRÉSOR ROSÉ Brut Saumur A.O.C.
Bouvet-Ladubay
19,45 €25,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Loire Charakter Trocken Rebsorte Cabernet Franc Inhalt 0,75 Liter Nach mehrmonatigem Ausbau in Eichenholzfässern, entwickelt der Trésor Rosé ausgereifte Aromen. Diese Cuvée besticht durch seine Finesse und Komplexität am Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit! Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen). Des Weiteren sind Noten von Beerenfrüchten und im Hintergrund auch Brioche wahrzunehmen, im Finale ergänzt durch eine vanillige Holznote. Am Gaumen angenehm süß und frisch mit feiner Perlage, dazu ein Hauch von Süßholz.
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CRÉMANT DE LOIRE ROSÉ A.O.C.
Bouvet-Ladubay
14,95 €19,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Loire Charakter Trocken Rebsorte Cabernet Franc Inhalt 0,75 Liter Zwiebelschalenfarbe mit orangenen Reflexen. Feines Aroma von Himbeeren, dezenten Preiselbeeren und einem Hauch von Zitrusfrucht. Am Gaumen sauber, satte Zitrusfrucht und feine Mineralik. Empfiehlt sich als Aperitif, zu Meeresfrüchten, feinen Geflügelgerichten und zu hellrosanem Fleisch.
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CRÉMANT DE LOIRE A.O.C.
Bouvet-Ladubay
14,45 €19,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Loire Charakter Trocken Rebsorte Chenin Blanc 80 %, Chardonnay 20 % Inhalt 0,75 Liter Helles Strohgelb. Konstante und anhaltende feine Perlung. Weinig und harmonisch im Duft. Aromen von Früchten und weißen Blumen. Ideal als Aperitif.
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VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANC BRUT Halbe Flasche 0,375 L
Pierre Larousse
5,95 €15,87 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Elsaß Charakter Trocken Rebsorte Pinot Blanc, Chardonnay Inhalt 0,375 Liter Ein Schaumwein, der ausschließlich aus weißen Rebsorten (daher die Bezeichnung Blanc de Blancs) gewonnen wurde. Weicher, frischer und weiniger Körper. Durch die elegante Aufmachung und seinen saftigen, unkomplizierten Geschmack hat er viele Freunde gefunden.
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VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANC BRUT
Pierre Larousse
9,10 €12,13 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Elsaß Charakter Trocken Rebsorte Pinot Blanc, Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Ein Schaumwein, der ausschließlich aus weißen Rebsorten (daher die Bezeichnung Blanc de Blancs) gewonnen wurde. Weicher, frischer und weiniger Körper. Durch die elegante Aufmachung und seinen saftigen, unkomplizierten Geschmack hat er viele Freunde gefunden.
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ROSÉ VINO SPUMANTE EXTRA DRY
Teresa Rizzi
3,99 €19,95 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Pinot bianco, Pinot nero, Raboso Inhalt 0,2 Liter Der Schaumwein präsentiert sich als frischer und sauberer Trinkgenuss. Er überzeugt schon im Glas mit einer schönen Farbe und anhaltender Perlung. Dazu kommt ein kraftvolles und aromatisches Bukett nach frischen Blüten, sowie ein frischer, fruchtiger Geschmack. Passt zu Vorspeisen, weißem Fleisch und fruchtigen Desserts. Trinktemperatur: 6 – 8 °C.
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ROSÉ VINO SPUMANTE EXTRA DRY
Teresa Rizzi
8,95 €11,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Pinot bianco, Pinot nero, Raboso Inhalt 0,75 Liter Der Schaumwein präsentiert sich als frischer und sauberer Trinkgenuss. Er überzeugt schon im Glas mit einer schönen Farbe und anhaltender Perlung. Dazu kommt ein kraftvolles und aromatisches Bukett nach frischen Blüten, sowie ein frischer, fruchtiger Geschmack. Passt zu Vorspeisen, weißem Fleisch und fruchtigen Desserts. Trinktemperatur: 6 – 8 °C.
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SPUMANTE PROSECCO D.O.C. Brut
Teresa Rizzi
3,99 €19,95 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera Inhalt 0,2 Liter Lebendiger Schaumwein mit einer feinen Perlage. Helles, leuchtendes Strohgelb und ein ausgeprägter Duft von kandierten Früchten und süßen Blüten. Am Gaumen sauber, angenehm und klarem aromatischen Finale. Bei einer Serviertemperatur von 8°C kann dieser Prosecco hervorragend zu Vorspeisen, delikaten ersten Gängen, Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und zum Aperitif serviert werden.
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SPUMANTE PROSECCO D.O.C. Brut
Teresa Rizzi
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera Inhalt 0,75 Liter Lebendiger Schaumwein mit einer feinen Perlage. Helles, leuchtendes Strohgelb und ein ausgeprägter Duft von kandierten Früchten und süßen Blüten. Am Gaumen sauber, angenehm und klarem aromatischen Finale. Bei einer Serviertemperatur von 8°C kann dieser Prosecco hervorragend zu Vorspeisen, delikaten ersten Gängen, Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und zum Aperitif serviert werden.
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PROSECCO D.O.C. MILLESIMATO SPUMANTE Brut
Contarini
11,29 €15,05 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera Inhalt 0,75 Liter Ein eleganter Spumante – Sekt mit feiner Perlung, hellem Strohgelb; zarter, sortentypischer Duft, frisch und fruchtig im Geschmack; eignet sich hervorragend als Aperitif und Begleiter zu leichten, sommerlichen Gerichten.
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ROSSO DELLE VENEZIE I.G.T. „Tura” Frizzante
Lamberti
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Corvina, Raboso Inhalt 0,75 Liter Feiner rosa Schaum, lebendige, rubinrote Farbe, klare, saubere Fruchtnoten, am Gaumen trocken und frisch, weich, angenehme Frucht, zarter Abgang nach Erdbeeren, anhaltend, weich und gefällig. Passt gut zu kräftigen ersten Gängen, zu dunklem Fleisch, Pizza, Salami und Aufschnitt. Trinktemperatur: 8°C
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ROSEO „ROSÉ“ Spumante Brut
Le Manzane
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera 95 %, Merlot 5 % Inhalt 0,75 Liter Dieser ausgezeichnete Rosé Schaumwein Brut wird aus Trauben hergestellt, die ausschließlich aus der hügeligen Valdobbiadene Zone stammen. Er besitzt einen niedrigen Alkoholgehalt, ist frisch und fruchtig mit einer eleganten und anhaltenden Perlage. Der „Roseo” ist ein
hervorragender Aperitif, passt aber auch gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. -
ALVARINHO – Vinho Regional Minho
Quinta de Santa Cristina
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Portugal Anbaugebiet Vinho Verde Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Alvarinho Inhalt 0,75 Liter Die Nase ist klar und intensiv mit Noten von tropischen Früchten. Im Mund ist er weich und fruchtig mit einem anhaltenden Abgang und ausgewogener Struktur. Hervorragender Begleiter zu Vorspeisen, jeglicher Art von Fisch und hellem Fleisch. Serviertemperatur: 8 – 9 °C.
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LOUREIRO ~ ALVARINHO – Vinho Verde DOC
Quinta de Santa Cristina
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Portugal Anbaugebiet Vinho Verde Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Alvarinho, Loureiro Inhalt 0,75 Liter Hauptsächlich florale Noten in der Nase. Im Hintergrund auch Noten von tropischen Früchten zu erkennen. Am Gaumen hat er eine gute Balance und ist frisch und fruchtig. So wurde die Frische der Rebsorte Loureiro mit der Tiefe der Rebsorte Alvarinho in Verbindung gebracht. Passt zu einer Käseplatte und zu Fischgerichten, wie zum Beispiel Kabeljau. Serviertemperatur: 8 – 9 °C.
