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ST. MAGDALENER D.O.C.
Weingut Rottensteiner
12,45 €16,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Südtirol Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Vernatsch 95 %, Lagrein 5 % Inhalt 0,75 Liter Die besondere Mischung aus 95% Vernatsch und 5% LagreinTrauben geben diesem Wein Fruchtigkeit, Eleganz und Kraft. Bei den Aromen überwiegen Veilchen, Kirsche und ein leichter
Bittermandelton im Abgang. Er passt zu fast allen Gerichten: Vorspeisen, Fisch, weißem und rotem Fleisch und sogar zu Wild.Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16 – 20°C, das Lagerungspotenzial bei ungefähr 3 Jahren.
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ROSEO „ROSÉ“ Spumante Brut
Le Manzane
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera 95 %, Merlot 5 % Inhalt 0,75 Liter Dieser ausgezeichnete Rosé Schaumwein Brut wird aus Trauben hergestellt, die ausschließlich aus der hügeligen Valdobbiadene Zone stammen. Er besitzt einen niedrigen Alkoholgehalt, ist frisch und fruchtig mit einer eleganten und anhaltenden Perlage. Der „Roseo” ist ein
hervorragender Aperitif, passt aber auch gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. -
PROSECCO D.O.C. MILLESIMATO SPUMANTE Brut
Contarini
11,29 €15,05 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera Inhalt 0,75 Liter Ein eleganter Spumante – Sekt mit feiner Perlung, hellem Strohgelb; zarter, sortentypischer Duft, frisch und fruchtig im Geschmack; eignet sich hervorragend als Aperitif und Begleiter zu leichten, sommerlichen Gerichten.
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LOUREIRO ~ ALVARINHO – Vinho Verde DOC
Quinta de Santa Cristina
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Portugal Anbaugebiet Vinho Verde Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Alvarinho, Loureiro Inhalt 0,75 Liter Hauptsächlich florale Noten in der Nase. Im Hintergrund auch Noten von tropischen Früchten zu erkennen. Am Gaumen hat er eine gute Balance und ist frisch und fruchtig. So wurde die Frische der Rebsorte Loureiro mit der Tiefe der Rebsorte Alvarinho in Verbindung gebracht. Passt zu einer Käseplatte und zu Fischgerichten, wie zum Beispiel Kabeljau. Serviertemperatur: 8 – 9 °C.
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HEITERSHEIMER MALTESERGARTEN Q.b.A. trocken „Sauvignon Blanc“
Weingut Zotz
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Markgräflerland Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Sauvignon Blanc Inhalt 0,75 Liter Kräuter-würziges Sauvignon-Bukett mit Aromen von Limette, frisch geschnittenem Gras, und dezent exotischen Noten. Knackig frisch und mineralisch; am Gaumen mit leichten Kräuter- und Zitrusnoten. Sehr erfrischend! Wir empfehlen diesen herrlich frischen Sauvignon Blanc zu grünen Salaten, mediterranen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu asiatischem Curry.
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RUEDA D.O. „Lias“ Finca Tresolmos Verdejo *Bioanbau*
Bodegas Garciarevalo, S.L.
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rueda Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Verdejo Inhalt 0,75 Liter Ein ausgereifter Wein mit feinen, floralen Duftnoten. Nach 3-5 Monaten Reifung auf der eigenen Hefe zeichnet er sich durch ausgeprägte Aromen von Johannisbeeren und Rosenblättern aus. Sehr weich und vollmundig. Am Gaumen sehr intensiv und lebendig. Passt gut zu Thunfisch, Raclette, Fleisch oder feinen Käsesorten.
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SPUMANTE PROSECCO D.O.C. Brut
Teresa Rizzi
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera Inhalt 0,75 Liter Lebendiger Schaumwein mit einer feinen Perlage. Helles, leuchtendes Strohgelb und ein ausgeprägter Duft von kandierten Früchten und süßen Blüten. Am Gaumen sauber, angenehm und klarem aromatischen Finale. Bei einer Serviertemperatur von 8°C kann dieser Prosecco hervorragend zu Vorspeisen, delikaten ersten Gängen, Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und zum Aperitif serviert werden.
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GRILLO SICILIA D.O.C.
Tenuta Rapitalà
9,95 €13,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Sizilien Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grillo Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein hat eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Er hat mediterrane Düfte, Kräuternoten mit floralen und fruchtigen Noten und einem vollen und ausgewogenen Geschmack durch eine feine Säure untermauert. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, Nudeln mit Gemüse und Meeresfrüchten, weißem Fleisch, gegrilltem und gebackenem Fisch. Optimale Trinktemperatur bei 8-10°C.
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RIESLING RESERVE D’ALSACE A.O.C.
Cave Vinicole Hunawihr
9,45 €12,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Elsaß Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Schöne hellgelbe Farbe. Dieser Wein zeichnet sich durch einen Geschmack aus, der an Zitrusfrüchte erinnert. Feinrassig, elegant und trocken – passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten
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RUEDA D.O. „Tresolmos“ Verdejo Classic *Bioanbau*
Bodegas Garciarevalo, S.L.
9,45 €12,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rueda Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Verdejo Inhalt 0,75 Liter Ein ausgereifter Wein mit feinen, floralen Duftnoten. Er hat noble und sehr definierte Aromen von Johannisbeeren und Rosenblättern. Sehr weich und vollmundig. Am Gaumen sehr intensiv und lebendig. Passt sehr gut zu Thunfisch, Raclette, Lachs oder feinen Käsesorten.
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VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANC BRUT
Pierre Larousse
9,10 €12,13 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Elsaß Charakter Trocken Rebsorte Pinot Blanc, Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Ein Schaumwein, der ausschließlich aus weißen Rebsorten (daher die Bezeichnung Blanc de Blancs) gewonnen wurde. Weicher, frischer und weiniger Körper. Durch die elegante Aufmachung und seinen saftigen, unkomplizierten Geschmack hat er viele Freunde gefunden.
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ENTRE-DEUX-MERS A.O.C Château Valade Blanc 1L
Bordeaux Supérieur
8,95 €8,95 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Sauvignon 60 %, Semilion 25 %, Muscadelle 15 % Inhalt 1,00 Liter Ein geschmeidiger, lebhafter Weißwein, der Körper und Fruchtigkeit verbindet. Im Mund wunderbar frisch mit Aromen von Johannis- und Stachelbeeren. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und Artischocken.
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PIWI – Cabernet blanc *Bioanbau*
Pays d‘ Herault
8,95 €11,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Cal06-04, Cabernet Blanc Inhalt 0,75 Liter Dieser Weißwein der Qualitätstufe «Vin de France» besteht aus den experimentalen Rebsorten Cal06-04 und weißem Cabernet. Er ist goldgelb und erinnert an exotische Früchte. Der Anklang ist frisch und zeigt eine schöne Harmonie zwischen Säure und Süße. Bei einer Trinktemperatur von 10°C passt er ausgezeichnet zum Apéritif, zu Pasten jeglicher Art, Fisch und Meeresfrüchten.
Diese neuen Rebsorten sind absolut resistent gegen Mehltau oder falscher Mehltau, d.h. sie benötigen keine Behandlungen mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen Spritzmitteln!
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ROSÉ VINO SPUMANTE EXTRA DRY
Teresa Rizzi
8,95 €11,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Pinot bianco, Pinot nero, Raboso Inhalt 0,75 Liter Der Schaumwein präsentiert sich als frischer und sauberer Trinkgenuss. Er überzeugt schon im Glas mit einer schönen Farbe und anhaltender Perlung. Dazu kommt ein kraftvolles und aromatisches Bukett nach frischen Blüten, sowie ein frischer, fruchtiger Geschmack. Passt zu Vorspeisen, weißem Fleisch und fruchtigen Desserts. Trinktemperatur: 6 – 8 °C.
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L´INSOUCIANTE AOP Cotes du Rhone Blanc – *Bioanbau*
Maison Camille Cayran
8,50 €11,33 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Côtes du Rhône Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grenache blanc 60%, Roussanne 20%, Marsanne 20% Inhalt 0,75 Liter Im Glas liegt ein hellgelber Wein mit grünlichen Reflexen. Es kommen florale Noten und Aromen von Früchten mit weißem Fruchtfleisch zur Geltung. Im Mund entfaltet sich dieser Wein voller Finesse und Eleganz und endet mit einem sehr frischen Finale. Idealer Begleiter zu Fischterrinen, vielfältigen Fischgerichten und hellem Fleisch, aber auch als Aperitif ein Genuss. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10° – 12°C.
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PINOT GRIGIO VALDADIGE D.O.C „Sortesele”
Antica Casa Vinicola Santi
8,45 €11,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Pinot Grigio Inhalt 0,75 Liter Von einem zart strohgelben, grünlich-goldenen funkelnden Hintergrund entfaltet sich mit bestechender Eleganz der ausladende, intensive und nachhaltige Duft, in dem reife Birnen, Trockenfrüchte und Wiesenblumen den Ton angeben. Der volle, frische und weiche, zugleich aber lebhafte und fest gefügte Geschmack offenbart eine schöne Säure. Passt gut zu Antipasti, Pasta und Risotto, Fisch, Salat und hellem Fleisch. Trinktemperatur: 10 – 12 °C.
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PINOT GRIGIO D.O.C FRIULI
Cantina Cabert
8,45 €11,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Friaul Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Pinot Grigio Inhalt 0,75 Liter Dieser goldgelbe Pinot Grigio ist ein sehr trockener Wein. Er ist fruchtig, harmonisch, erinnert an grüne Nussschalen und getoastetes Brot. Passt hervorragend zu Vorspeisen, Suppen, Fisch und weißem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur 12°C.
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ENTRE-DEUX-MERS A.O.C. Château Valade Blanc
Bordeaux Supérieur
8,25 €11,00 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Sauvignon 60 %, Semilion 25 %, Muscadelle 15 % Inhalt 0,75 Liter Ein geschmeidiger, lebhafter Weißwein, der Körper und Fruchtigkeit verbindet. Im Mund wunderbar frisch mit Aromen von Johannis- und Stachelbeeren. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und Artischocken.
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AUSTRIAN STANDARD WEINVIERTEL DAC Grüner Veltliner
Aichenberg Kellerei
8,25 €11,00 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein strahlt in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen dem Genießer entgegen und verwöhnt schon im Duft mit reifem Apfel- und feinem Birnenanklang. Zarte Zitrusnoten und ein Hauch von Pfeffer prickeln am Gaumen und sorgen mit Frische, Leichtigkeit und vollendeter Frucht für einen schwungvollen Körper. Die feine Säure zeigt sich harmonisch eingebunden. Der Nachhall brilliert reich an Aromen und mit angenehmer Länge. Der ideale Begleiter zu feinem wie gehaltvollem Essen, mittelreifem Käse oder bei Anlässen jeder Art. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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DOMAINE LA COLOMBETTE Chardonnay I.G.P.
Pays d‘ Herault
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2021 Farbe Weiss Charakter halbtrocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Goldgelbe Farbe. Duftiges Bouquet von weißen Blüten und getoasteten Brot. Im Mund langlebig, fleischig und lebhaft zugleich. Passt hervorragend zu Fisch und Fleisch.
Integrated Farm Management (Umstellung zu Bio)
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RIOJA ROSÉ D.O.Ca. „Conde de Valdemar”
Conde de Valdemar
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2020/21 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Garnacha, Viura Inhalt 0,75 Liter Im Glas erscheint der Wein in einem zarten Rosa mit violetten Reflexen. In der Nase liegen blumige Aromen, die unterstützt werden von Fruchtnoten nach Erdbeere und Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein in ausgewogener Harmonie aus Fruchtigkeit, Frische und Fülle. Er passt ideal zu Fisch, sommerlichen Salaten, Paella und süßsauren Gerichten aus der asiatischen Küche. Trinktemperatur: 6 – 8 °C
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BLAUER ZWEIGELT ROSÉ Pfiffiger
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Blauer Zweigelt Inhalt 0,75 Liter Die Aromen von Himbeeren, reifen Kirschen und Waldbeeren mit einer verführerischen Frucht, mit lebendiger Säure machen diesen Wein zum perfekten Trinkerlebnis. Er passt am besten zu Fisch, Meeresfrüchten, sowie Gemüsegerichten und Kalbfleisch oder als Terrassenwein für Partys. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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GEMISCHTER SATZ PREMIUM Pfiffiger
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner, Müller Thurgau, Chardonnay und andere Inhalt 0,75 Liter Die Aromen von gelbem Apfel, Grapefruit und frischen Wiesenkräutern und seine saftige Feinfruchtigkeit lassen diesen Wein sanft und nachhaltig über die Zunge gehen. Ein perfekter Begleiter zur deftigen Brotzeitplatte, zu asiatischen Speisen, Fischgerichten oder mit Freunden in gemütlicher Runde. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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GRÜNER VELTLINER PREMIUM Selection Sommelier
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner Inhalt 0,75 Liter Dieser spritzig – frische Grüne Veltliner begeistert mit Aromen von gelbem Apfel, Grapefruit und frischen Wiesenkräutern. Auf der Zunge ist er feinfruchtig und saftig. Seine als „“Pfeffer’l“ bezeichnete typische Würze verleiht ihm eine ausgeprägte Persönlichkeit. Er stellt den idealen Begleiter zu Backhendl, Fischgerichten, Käseplatten oder Nudelgerichten aller Art. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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PINOT GRIGIO D.O.C. DELLE VENEZIE „Villa San Martino“
Cantina Cabert
6,95 €6,95 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Friaul Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Pinot Grigio Inhalt 1,00 Liter Dieser Wein hat einen fruchtig, harmonischen Charakter, der an grüne Nussschalen und getoastetes Brot erinnert. Er passt hervorragend zu Vorspeisen, Suppen, Fisch und weißem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur ist bei 10°C.
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RUEDA D.O. „Casamaro“
Bodegas Garciarevalo, S.L.
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rueda Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Verdejo 85%, Viura 15 % Inhalt 0,75 Liter Ein junger Wein mit strohgelber Farbe. Frisch im Aroma mit floralen und fruchtbetonten Noten, die an Zitrus- und exotische Früchte, wie Ananas erinnern. Er hat einen feinen Duft und ist vollmundig und anhaltend. Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Barbecue, Reis- und Nudelgerichten.
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ROSSO DELLE VENEZIE I.G.T. „Tura” Frizzante
Lamberti
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Corvina, Raboso Inhalt 0,75 Liter Feiner rosa Schaum, lebendige, rubinrote Farbe, klare, saubere Fruchtnoten, am Gaumen trocken und frisch, weich, angenehme Frucht, zarter Abgang nach Erdbeeren, anhaltend, weich und gefällig. Passt gut zu kräftigen ersten Gängen, zu dunklem Fleisch, Pizza, Salami und Aufschnitt. Trinktemperatur: 8°C
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SANTA CRISTINA – Vinho verde DOC Vinho Rosé
Quinta de Santa Cristina
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Portugal Anbaugebiet Vinho Verde Jahrgang 2021 Charakter Trocken Inhalt 0,75 Liter Ein eleganter Rosé mit Himbeer- und Erdbeernoten in der Nase. Erfrischendes Aroma nach roten Früchten. Frisch, leicht und schwungvoll am Gaumen, mit harmonischer und weicher Struktur. Passt gut zu Vorspeisen, Salaten, leichten Fischgerichten und
weißem Fleisch. Serviertemperatur: 7 – 9 °C. -
SANTA CRISTINA – Vinho verde DOC Vinho Branco
Quinta de Santa Cristina
6,95 €9,27 € / l
HerkunftslandPortugal
Anbaugebiet Vinho Verde Jahrgang 2021 Charakter Trocken Rebsorte Arinto, Azal, Loureiro, Trajadura Inhalt 0,75 Liter Ein trockener Wein mit leichtem Körper und schöner Fruchtnote. Helles Zitronengelb in der Farbe, mit einer feinen Säure und Aromen von grünen Äpfeln und Birne. Intensiver, geschmeidiger und anhaltender Abgang. Passt gut zu Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch. Serviertemperatur: 8 – 9°C.
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LA MANCHA – SAUVIGNON D.O. „Añoranza”
Bodegas Lozano
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Sauvignon Blanc Inhalt 0,75 Liter Eine helle strohgelbe Farbe, im Duft klar und rein. Es ist ein junger, frischer und fruchtiger Wein, der am Gaumen eine angenehme, frische Säure, gute Struktur und einen fruchtigen Abgang hat. Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Salat und Käse und eignet sich gut als Aperitif. Trinktemperatur: 8 – 10 °C.