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PINOT GRIGIO BLUSH D.O.C. DELLE VENEZIE „Villa San Martino“
Cantina Cabert
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Friaul Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Pinot Grigio Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein hat durch den kurzen Kontakt mit der Schale eine leicht kupferne Farbe. Er passt hervorragend zu Vorspeisen, Suppen, Fisch und weißem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur ist bei 10°C.
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PINOT GRIGIO D.O.C FRIULI
Cantina Cabert
8,45 €11,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Friaul Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Pinot Grigio Inhalt 0,75 Liter Dieser goldgelbe Pinot Grigio ist ein sehr trockener Wein. Er ist fruchtig, harmonisch, erinnert an grüne Nussschalen und getoastetes Brot. Passt hervorragend zu Vorspeisen, Suppen, Fisch und weißem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur 12°C.
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MOSCATO D‘ASTI D.O.C.G. „Bosc d‘la Rei“
Beni di Batasiolo
14,45 €19,26 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Moscato Inhalt 0,75 Liter Ein Moscato von strohgelber Farbe mit klaren Aromen von Rosen, Pfirsich, Aprikosen und Feigen. Er besticht durch seine feine abgerundete Süße und den aromatischen anhaltenden Geschmack. Passt sehr gut zu Desserts und süßen Stückchen.
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GAVI DI GAVI D.O.C.G. „Granée”
Beni di Batasiolo
14,45 €19,26 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Cortese Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Er hat ein feines, sortentypisches Bouquet. In der Nase sehr frisch und blumig. Ein sehr trockener Weißwein der perfekt zu Vorspeisen, Pasta, Risotto, Fisch und Fleisch passt und bei einer Trinktemperatur zwischen 6 und 8°C zu genießen ist.
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ROERO ARNEIS D.O.C.G. „Recit”
Monchiero Carbone
13,49 €11,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Arneis Inhalt 0,75 Liter Der Arneis ist eine der ältesten piemontesischen Rebsorten. Er stammt aus Roero. “Recit” ist eine Zusammensetzung der Trauben mehrerer Weinberge des Roerogebiets. Dieser Wein hat ein intensives, glänzendes strohgelb. Er kennzeichnet sich durch einen kräftigen und umhüllenden Duft nach reifem Obst mit Tönen, die an Mandel erinnern. Er passt ideal zu Fischgerichten und Vorspeisen; er ist aber so strukturiert, dass er die ganze Mahlzeit sowie Aperitifs begleiten kann.
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CHARDONNAY D.O.C.
Weingut Rottensteiner
12,95 €17,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Südtirol Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Ein beachtlicher Körper vereint sich mit einer anregenden Eleganz, feinen Fruchtnoten, die von Pfirsich dominiert werden und einer Frische und Lebhaftigkeit, die Lust auf mehr machen. Er ist ein hervorragender Begleiter zu Fisch, weißem Fleisch und zu leichten Vorspeisen. Die Optimale Serviertemperatur liegt bei 8 – 10°C.
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CHÂTEAU DU LEVANT Sauternes A.O.C.
Sauternes, Bordeaux
22,95 €30,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Sauternes, Bordeaux Jahrgang 2018 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Sémillon 84 %, Sauvignon 14 %, Muscadelle 2 % Inhalt 0,75 Liter Die beiden Freunde, Oliver Fargues und Stéphane Wagrez keltern auf dem komplett überarbeiteten 20 ha Chateau ihren frischen, edelsüßen Sauternes mit einem neuen, modernen Ansatz. In einem Blog erklärt Stéphane: „Wir machen Sauternes sexy!“ Ein toller, moderner Wein, der nicht nur zu Blauschimmelkäse und Gänseleber, sondern auch gut zur asiatischen Küche und würzig zubereiteten Meeresfrüchten passt.
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CÔTES DE GASCOGNE BLANC I.G.P. „Colombelle”
Cave de Plaimont
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Süd-West, Gascogne Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Colombard, Ugni Blanc Inhalt 0,75 Liter Colombelle «L’Original» ist das Ergebnis leidenschaftlicher Winzer, die es verstanden haben, einen besonderen Wein zu vinifizieren. Lebhaft und fruchtig. Die Rebsorte Colombard kommt dabei voll zum Ausdruck und bringt einen sehr aromatischen und frischen Wein hervor, der vom Aroma weißfleischiger Früchte und Zitrusfruchtschale dominiert wird. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10°C
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PIWI – Cabernet blanc *Bioanbau*
Pays d‘ Herault
8,95 €11,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Cal06-04, Cabernet Blanc Inhalt 0,75 Liter Dieser Weißwein der Qualitätstufe «Vin de France» besteht aus den experimentalen Rebsorten Cal06-04 und weißem Cabernet. Er ist goldgelb und erinnert an exotische Früchte. Der Anklang ist frisch und zeigt eine schöne Harmonie zwischen Säure und Süße. Bei einer Trinktemperatur von 10°C passt er ausgezeichnet zum Apéritif, zu Pasten jeglicher Art, Fisch und Meeresfrüchten.
Diese neuen Rebsorten sind absolut resistent gegen Mehltau oder falscher Mehltau, d.h. sie benötigen keine Behandlungen mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen Spritzmitteln!
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PIWI – Souvignier-Muscaris *Bioanbau*
Pays d‘ Herault
8,50 €11,33 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Souvignier Gris, Muscaris Inhalt 0,75 Liter Wein aus Piwi-Rebsortenzüchtung.
Leicht geldgelbe Cuvée mit fruchtig-frischem Bukett. Fein, aromenreich und harmonisch präsentiert sich dieser frische Weißwein mit den typischen Aromen des Souvignier Gris und dem außergewöhnlichen Charakter des Muscaris.Diese neuen Rebsorten sind absolut resistent gegen Mehltau oder falscher Mehltau, d.h. sie benötigen keine Behandlungen mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen Spritzmitteln!
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DOMAINE LA COLOMBETTE Chardonnay I.G.P.
Pays d‘ Herault
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2021 Farbe Weiss Charakter halbtrocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Goldgelbe Farbe. Duftiges Bouquet von weißen Blüten und getoasteten Brot. Im Mund langlebig, fleischig und lebhaft zugleich. Passt hervorragend zu Fisch und Fleisch.
Integrated Farm Management (Umstellung zu Bio)
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CHARDONNAY – PAYS D‘HERAULT I.G.P.
Pays d‘ Herault
5,95 €5,95 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Cellier des Colombes Jahrgang 2021 Farbe Weiss Charakter Halbtrocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 1,00 Liter Ein eleganter vollmundiger Weißwein mit harmonischem Charakter und feiner Frucht. Passt gut zu Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und Käse.
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SAUVIGNON BLANC PAYS D‘HERAULT I.G.P.
Pays d‘ Herault
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Cellier des Colombes Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Halbtrocken Rebsorte Sauvignon Blanc Inhalt 0,75 Liter Ein eleganter und spritzig- vollmundiger Weißwein mit feinem Charakter und reifen Südfrüchten. Passt gut zu Geflügel, hellem Fleisch und Käse.
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CHARDONNAY PAYS D’HERAULT I.G.P.
Pays d‘ Herault
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Cellier des Colombes Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Halbtrocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Schon im Glas überzeugt dieser Wein schon mit einer schönen goldenen Farbe. Ein eleganter und vollmundiger Weißwein mit harmonischem Charakter und feiner Frucht.
Passt gut zu Fleisch, Geflügel, hellem Fleisch und Käse. -
L´INSOUCIANTE AOP Cotes du Rhone Blanc – *Bioanbau*
Maison Camille Cayran
8,50 €11,33 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Côtes du Rhône Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grenache blanc 60%, Roussanne 20%, Marsanne 20% Inhalt 0,75 Liter Im Glas liegt ein hellgelber Wein mit grünlichen Reflexen. Es kommen florale Noten und Aromen von Früchten mit weißem Fruchtfleisch zur Geltung. Im Mund entfaltet sich dieser Wein voller Finesse und Eleganz und endet mit einem sehr frischen Finale. Idealer Begleiter zu Fischterrinen, vielfältigen Fischgerichten und hellem Fleisch, aber auch als Aperitif ein Genuss. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10° – 12°C.