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Conde de Valdemar
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RESERVA LA MANCHA D.O. Finca Antigua
Finca Antigua (Martinez - Bujanda)
16,45 €21,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2014 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Merlot 50 %, Cabernet Sauv. 25 %, Syrah 25 % Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein reift 26 Monate im Fass aus französischer Eiche. Mit kirschroter Farbe und einer hohen Intensität mit Aromen von Buschwald, Laub und balsamischen Noten. Sehr schön eingebundenes Holz mit würzigen Fruchtaromen, Tabakblüten, Wacholder und Anis. Sehr elegant, komplex und vielversprechend. Passt sehr gut zu gereiftem Käse und fettreichem Fisch.
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RIOJA ROSÉ D.O.Ca. „Conde de Valdemar”
Conde de Valdemar
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2020/21 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Garnacha, Viura Inhalt 0,75 Liter Im Glas erscheint der Wein in einem zarten Rosa mit violetten Reflexen. In der Nase liegen blumige Aromen, die unterstützt werden von Fruchtnoten nach Erdbeere und Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein in ausgewogener Harmonie aus Fruchtigkeit, Frische und Fülle. Er passt ideal zu Fisch, sommerlichen Salaten, Paella und süßsauren Gerichten aus der asiatischen Küche. Trinktemperatur: 6 – 8 °C
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ROSSO DEL SALENTO I.G.P. „Contrada del Falco“
Casa Vinicola San Donaci
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Negroamaro, Malvasia, Primitivo Inhalt 0,75 Liter Ein Nachrichtenfalke auf seinem Weg von Osteuropa nach Nordafrika inmitten des Salentogebietes unter den Blättern der Rebsorten Negroamaro, Malvasia und Primitivo ausgeruht. Traditionelle Rotweinbearbeitung; Ausbau 6 – 12 Monate im Barrique. Er hat eine rubinrote Farbe mit leicht orangenen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und komplex. Im Geschmack ist er trocken, warm, samtig und würzig. Passt gut zu Nudelgerichten, Fleisch, Braten und Wild.
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SYRAH ROSÉ – PAYS D‘HERAULT I.G.P.
Pays d‘ Herault
5,95 €5,95 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Cellier des Colombes Jahrgang 2021 Farbe Rosé Charakter Halbtrocken Rebsorte Syrah Inhalt 1,00 Liter Intensiver und kräftiger Rosé mit einem feinem fruchtigen Bouquet. Harmonisch, vollmundig und trocken. Passt gut zu gegrilltem, hellem Fleisch, asiatischer- und mediterraner Küche
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TAMANTE ROSSO UMBRIA I.G.T.
Casa Vinicola Bigi
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Umbrien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot 70 %, Sangiovese 20 %, Montepulciano 10 % Inhalt 0,75 Liter Die Reben des „Tamante“ wachsen im Gebiet Orvieto in einer Höhe von 300m auf leichten, mageren Böden werden zwischen Mitte September und Ende Oktober sie von Hand gelesen. Nach der alkoholischen Gärung und dem biologischen Säureabbau, reift ein Teil des Weines 8 bis 12 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Tiefes Rubinrot, intensives Bouquet mit fruchtigen und gleichzeitig würzigen Noten. Am Gaumen ist er lang anhaltend mit einem sehr guten Körper. Angenehm weich und frisch zu trinken.
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VALPOLICELLA D.O.C.
Folonari
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina, Corvinone, Rondinella Inhalt 0,75 Liter Rubinroter Farbton; durchdringende Nase von roten Beeren und Gewürzen. Harmonisch, fest und trocken am Gaumen mit sehr vollem Geschmack und einem angenehmen kirschbetonten Abgang. Passt hervorragend zu Wurstwaren, Vorspeisen, weißem Fleisch, Geflügel und Käse mittleren Alters.
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BARDOLINO CLASSICO D.O.C. VIGNETO „Ca’bordenis”
Antica Casa Vinicola Santi
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina 65 %, Rondinella 35 % Inhalt 0,75 Liter Rubinrote Farbe; frisches aromatisches Bouquet, in dem sich deutliche Himbeer- und Weichselanklänge mit blumigen Nuancen und den charakteristischen pfeffrigen Noten verbinden; am Gaumen fruchtig, ausgesprochen herzhaft und zugleich delikat, körperreich und herrlich nachhaltig. Passt hervorragend zu Wurstwaren, herzhaften Pastagerichten und Risotto, Geflügel und hellem Fleisch. Trinktemperatur: 14 – 16 °C.
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BAROLO D.O.C.G.
Beni di Batasiolo
30,95 €41,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Nebbiolo Inhalt 0,75 Liter Dieser Barolo hat ein tiefes Granatrot. Mit Aromen von Früchten, Blumen und Gewürzen kann dieser Wein sehr gut zu Fleisch, Wild, Braten, Käse- und Wurstsorten getrunken werden. Empfohlene Trinktemperatur von 18- 20°C.
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BLANCO DE CASTILLA I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla „Candidato“
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Viura Inhalt 0,75 Liter Ausschließlich aus Trauben der Sorte Viura gekelterter Weißwein mit zitronengelber Farbe und grünlichen Reflexen. Er hat Aromen von hoher Intensität nach Fruchtnoten von Birne, Zitrone, Pfirsich und Pampelmuse. Blütennuancen von Kamille und Jasmin. Frisch, seidig, zart und geschmeidig. Passt hervorragend zu Tapas, Meeresfrüchten, Fisch und Reisgerichten. Serviertemperatur: 6 – 8 °C.
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BOHLINGER SPÄTBURGUNDER BARRIQUE Q.b.A. trocken
Weingut Rebholz, Radolfzell
15,95 €21,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter 18 Monate im Barrique gereift. Etwas röstiges Holz, Nougat, Johannisbeerblätter, Holunderblüte, Brombeere. Milder Antrunk, seidig und saftig am Gaumen, zurückhaltendes Tannin, zarte Säurespur, ein auf Eleganz angelegter, aromatisch vielschichtiger Burgunder weicher, charmanter Struktur. Schon jetzt der ideale Begleiter zum Sonntagsbraten und hat dennoch ein langes Langerpotenzial.
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BORDEAUX ROUGE A.O.C. „Beau Rivage”
Bordeaux Supérieur
2,45 €9,80 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Inhalt 0,25 Liter Die Trauben für diesen Wein stammen aus guten Lagen entlang der Gironde. Es ist ein vollmundiger, ausdrucksvoller und harmonischer Rotwein, der sehr trocken ist.
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CHATEAUNEUF DU PAPE A.O.P. Camille Cayran – *Bioanbau*
Maison Camille Cayran
29,95 €39,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Côtes du Rhône Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Grenache Syrah Cinsault Inhalt 0,75 Liter Warm mit Aromen von schwarzen und eingemachten Früchten. Der Wein fängt an, seine Komplexität mit mineralischen, Leder- und Gewürznoten (Zimt, Nelken und Moschus) zu betonen. Am Gaumen offenbart sich ein intensiver Geschmack und eine große Aromen Vielfalt. Seine Länge im Mund ist außergewöhnlich mit gut eingebundener Struktur. Der Geschmack von reifen Früchten, milden Gewürzen sowie seine dichte und samtige Struktur bieten einen modernen und großen Châteauneuf du Pape
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CHIANTI D.O.C.G. „Borghi d ́elsa”
Casa Vinicola Melini
12,95 €8,63 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2020/21 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Inhalt 1,5 Liter Der Wein besitzt ein funkelndes, sattes Rubinrot. Sein Bukett, typisch für diese Weintrauben, erinnert an den Geruch von Märzveilchen. Im Geschmack ist er trocken, harmonisch voll, samtig und rund. Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, sowie herzhaften Nudelgerichten. Der „Klassiker” aus der Toskana.
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GRÜNER VELTLINER CLASSIC „Weinberg“
Aichenberg Kellerei
5,45 €5,45 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner Inhalt 1,0 Liter Dieser Grüne Veltliner ist ein spritzig–frischer, voller Weißwein. Er beindruckt durch seinen vielschichtigen Duft reifer und fast pfeffriger Aromen, welche diesem Grünen Veltliner die interessante Würze verleihen. Er stellt den idealen Begleiter zu feinen Geflügel- und Fischgerichten, Käseplatten, Brotzeit, hellem Fleisch oder milden Pastagerichten – der ideale Spritzwein !! Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. „Burgstall” trocken
Winzerverein Hagnau
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Im Glas ein dunkles Rubinrot. Im Duft rote Beeren sowie Schwarzkirsche gepaart mit der Würze von dunkler Schokolade. Am Gaumen öffnet sich der Spätburgunder Rotwein mit Frucht und Würze im kompakten Kleid, mit moderatem Gerbstoff und klangvollem Nachhall. Nicht mächtig, aber elegant. Ein Rotwein der zu Vielem passt: ob zu deftigen Fleischspeisen, Bratengerichten, pikanter Pasta. Empfohlene Trinktemperatur 16- 18°C.
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MEERSBURGER SECCO Rosé trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,99 €13,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang Farbe Rosé Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder 70 % Regent 30 % Inhalt 0,75 Liter Feine Perlage, kräftiges Himbeerrosa. Mit einem feinen Himbeer- und Erdbeerduft und einem fruchtigen, appetitanregenden und leichten Geschmack passt dieser Secco hervorragend zu salzigen Snacks und zu süß- sauren Speisen.
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MERLOT CABERNET – PAYS D‘HERAULT I.G.P.
Pays d‘ Herault
5,95 €5,95 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Cellier des Colombes Jahrgang 2020/21 Farbe Rot Charakter Halbtrocken Rebsorte Merlot Cabernet Inhalt 1,00 Liter Kirschrote Farbe, intensives und delikates Bouquet, welches an Veilchen erinnert. Ein eleganter und geschmeidiger Wein mit feinen Kirscharomen, anhaltend-fruchtig und fein im
Abklang. Ein angenehmer Begleiter zu Schmorbraten, deftigen Nudelgerichten und feinem Käse -
RIOJA TINTO D.O.Ca. „Conde de Valdemar”
Conde de Valdemar
8,45 €11,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2021 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Intensives Kirschrot mit violetten Nuancen. Ist sehr fruchtig, duftet nach Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, sowie nach frischen Blüten, vor allem Veilchen. Schön abgerundet und komplex. Passt gut zu weißem und rotem Fleisch, sowie Käseplatten und Aufschnitt. Trinktemperatur: 14 °C
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BAROLO RISERVA D.O.C.G.
Beni di Batasiolo
37,95 €50,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2012 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Nebbiolo Inhalt 0,75 Liter Er hat eine granatrote, im Alter ins Ziegelrot tendierende Farbe und präsentiert sich zunehmend feiner, ist weich und samtig. Dieser Wein hat ein leicht ätherisches Bouquet von Rosen. Er ist sehr kräftig am Gaumen, mit vollem Körper, anhaltend aromatisch. Eignet sich gut zu Braten, Wildgerichten und kräftigem Käse. Trinktemperatur 18- 20°C.
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BOHLINGER SPÄTBURGUNDER SELEKTION R – Q.b.A. trocken
Weingut Rebholz, Radolfzell
25,45 €33,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Schwarzkirsche und Holunder in der markanten Nase, dazu Holzwürze, etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit klarer, attraktiver Kirschfrucht, feiner Würze und mehligem Gerbstoff, gute Substanz und auch Stoffigkeit, die sich entfaltet, pfeffriges Finish.
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BORDEAUX SUPÉRIEUR A.O.C. „Beau Rivage”
Bordeaux Supérieur
8,95 €11,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Inhalt 0,75 Liter Im Eichenholzfass ausgebaut. Er hat eine rubinrote Farbe. Im Geschmack ist er fruchtig, mit leichten Vanillenoten durch das Eichenholz. Dieser Wein hat schöne runde Tannine, ist geschmeidig und ausgewogen.
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CÔTES DU RHÔNE A.O.P. Cellier des Colombes
Bankettweine
6,95 €6,95 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bankettweine Jahrgang Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Grenache, Syrah, Mourvèdre Inhalt 1,0 Liter Ein angenehmer Klassiker; fruchtig und weich
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DOMAINE LA COLOMBETTE Chardonnay I.G.P.
Pays d‘ Herault
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2021 Farbe Weiss Charakter halbtrocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Goldgelbe Farbe. Duftiges Bouquet von weißen Blüten und getoasteten Brot. Im Mund langlebig, fleischig und lebhaft zugleich. Passt hervorragend zu Fisch und Fleisch.
Integrated Farm Management (Umstellung zu Bio)
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HAGNAUER MÜLLER-THURGAU Q.b.A. feinherb – Mehrweg –
Winzerverein Hagnau
8,99 €8,99 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2019/20 Farbe Weiß Charakter feinherb Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 1,0 Liter Glanzhell, zeigt sich dieser Wein leicht, frisch und süffig. In feiner Art präsentiert er die charakteristische Würze des Müller-Thurgaus gepaart mit gelben Fruchtnoten, begleitet von frischen Säureakzenten. Ein unkomplizierter und feiner Begleiter zu Gemüsecremesuppen, Frühlingssalaten, Gebäck, u.v.m. Empfohlene Trinktemperatur 8°C.
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HOHENTWIELER OLGABERG Q.b.A. Müller-Thurgau trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Singen Htw. Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 0,75 Liter Beste Südwestlage auf Vulkanboden am Hohentwieler Olgaberg, dem Hausberg von Singen am westlichen Teil des Bodensees. Ein zartes, helles gelb mit grünen Reflexen. Ein Duft von weißem Pfirsich und einem Hauch von Lychee. Mit leicht mineralischen Noten und einer ausgewogenen Struktur passt er sehr gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Gemüse, Quiche und Obst.
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PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P. „Primius“
Casa Vinicola San Donaci
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Primitivo Inhalt 0,75 Liter 6 Monate lang in Barrique-Fässern gelagert. Er besitzt eine tiefdunkle rubinrote Farbe. Die feinen, an Waldfrüchte und Gewürze erinnernden Aromen vereinen sich mit weichen, runden Tanninen zu einem vollmundigen, harmonischen und samtigen Wein. Passt zu allen dunklen Fleischsorten sowie kräftigem Käse.
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RIOJA CRIANZA D.O.Ca. “Conde de Valdemar”
Conde de Valdemar
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 90%, Graciano 10% Inhalt 0,75 Liter Attraktive, intensive kirschrote Farbe. In der Nase überragende Aromen nach Vanille und Gewürznelken, die der Holzausbau hervorbringt. Mit intensiven Aromen nach reifem Obst. Schmackhaft im Mund, reife Fruchtnoten, die perfekt mit den Tanninen harmonieren. Passt gut zu Jagdgerichten, Braten, rotem Fleisch und reifen Käsesorten. Trinktemperatur: 16 – 18 °C
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ROSADO DE CASTILLA I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla „Candidato“
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2021 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Eine Farbe die an Himbeer-Rosé erinnert. Dieser Wein hat Aromen von roten Früchten, Nuancen von Cassis, Himbeeren und Erdbeeren. Im Geschmack ist er samtig, und seidig mit schönem Körper und langem Finale. Passt perfekt zu Fisch, Vorspeisen, Pasta- und Reisgerichten sowie Käse. Serviertemperatur: 6 – 8 °C.
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SANCERRE A.O.C. „Les Bouquettes“ Blanc Vignoble Paul Thomas – Chavignol
Chateau de Rayne Vigneau, Loire
18,95 €25,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Loire Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Sauvignon Blanc Inhalt 0,75 Liter Die mit Kieselstein durchzogenen Ton- und Kalkböden der Domaine Paul Thomas sind zu 75 % mit Sauvignon Blanc Trauben bepflanzt; das Weingut wird von Raphael Thomas und seiner Frau Claire Bonnard bewirtschaftet; Handlese; anschließend Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahlbehälter danach Ausbau über ca. 6-7 Monate im Edelstahltanks. Ein kräftiger Wein mit dem Duft und der Säure wie sie die Sauvignon Blanc Traube im kühlen Klima erreicht. Im Geruch feine Fruchtnoten von Stachelbeere und exotischen Früchten, am Gaumen saftig und vollmundig, anhaltend. Passt gut zu Kalbfleisch, Geflügel und feinen Fischgerichten.
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COLOMBETTE I.G.P. Syrah Rosé – *Bioanbau*
Pays d‘ Herault
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2021 Farbe Rosé Charakter trocken Rebsorte Syrah Inhalt 0,75 Liter Der Wein präsentiert sich im lachsfarbenen Rosé mit hellen Reflexen, einem Bouquet von frischen Früchten und einem Hauch Zitrus; am Gaumen frisch und fruchtig, ausgewogen und lebendig. Ein Rosé zum täglichen Genuss, der gerne einen schönen Grillabend begleitet.
