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Conde de Valdemar
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CABERNET SAUVIGNON DE CASTILLA I.G.P. „Infinitus” *Bioanbau*
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Cabernet Sauvignon Inhalt 0,75 Liter Dieser Cabernet Sauvignon hat eine granatrote Farbe mit bläulichem Saum. Er hat eine angenehme Frische, mit Nuancen von roten Früchten, Minze und vielschichtigen balsamischen Noten. Dies ist ein sehr nachhaltiger Wein, der gut zu Wildfleisch, Lammrostbraten und mittelaltem Käse passt.
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MERLOT DE CASTILLA I.G.P. „Infinitus” *Bioanbau*
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Merlot Inhalt 0,75 Liter Ein Wein von dichter Farbe mit granatroten Tönen und kirschroten Reflexen. Er hat intensive Noten weißer Blüten gemeinsam mit roten Früchten und Kräutern. Sehr geschmeidiger Auftakt mit seidigem cremigen Verlauf. Feine Tanninstruktur und ein langes balsamisches Finale. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Reis- und Nudelgerichten und der japanischen Küche.
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CABERNET TEMPRANILLO DE CASTILLA I.G.P. „Infinitus” – 6 Monate Barrique
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Cabernet Sauvignon, Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Intensive und angenehme Aromen von Unterholz in herrlichem Zusammenspiel mit den Vanillenoten der amerikanischen Eiche und den sortentypischen Balsamnoten der Sorte Cabernet. Seine Toastnoten im Abgang verleihen ihm ein sehr angenehmes Finale. Besonders geeignet als Begleiter zu Schaf- und Ziegenkäse mittlerer Reife sowie zu Fischgerichten mit Soße. Wird mit dem Jahrgang 2019 auf *Bio* umgestellt.
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SOAVE CLASSICO D.O.C. Vigneti di Monteforte
Antica Casa Vinicola Santi
6,95 €8,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Garganega 90 %, Trebbiano 10 % Inhalt 0,75 Liter Satt strohgelbe Farbe; intensives, feines Bouquet mit frischen Holdunderblütennoten, sowie Anklänge an exotische Früchte und Akazienhonig. Am Gaumen würzig, sehr angenehm, harmonisch, körperreich und von eleganter Persistenz. Passt gut zu italienischen Vorspeisen und Zwischengerichten, Eierspeisen und Fisch. Trinktemperatur: 10 – 12 °C.
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ORVIETO CLASSICO D.O.C. „Vigneto Torricella”
Casa Vinicola Bigi
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Umbrien Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Trebbiano 40 %, Verdello 20 %, Malvasia 10 %, Grechetto 20 %, Drupeggio 10 % Inhalt 0,75 Liter Leuchtendes Strohgelb, Bukett nach Ginsterblüten und Zitronenmelisse mit Anklängen von Moos und exotischen Früchten. Er ist ein schöner ausgewogener, sehr herzhafter, cremiger und weicher Wein, in dessen fruchtigem Spektrum sich zunehmend liebliche Pfirsichnoten durchsetzen. Passt hervorragend zu Vorspeisen, kräftigen ersten Gängen, Fisch und hellem Fleisch. Trinktemperatur zwischen 12-14°C.
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SASBACHER WEIßER BURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
6,95 €6,95 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißer Burgunder Inhalt 1,0 Liter n der Farbe helles Gelb. Im Geruch sehr vielseitig mit etwas Zitrusaromatik, die über Grapefruit bis hin zum Weinbergpfirsich reicht. Im Geschmack lebendig und frisch, ausgewogenem mit fruchtig, würzigem Aromenspiel im Abgang. Eignet sich gut für Fischgerichte, weißes Fleisch, Salate und Spargel. Optimale Trinktemperatur 8 – 10 °C.
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HEITERSHEIMER MALTESERGARTEN Q.b.A. trocken „Weißer Gutedel“
Weingut Zotz
6,99 €9,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Markgräflerland Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißer Gutedel Inhalt 0,75 Liter Ein fruchtiger, frischer Gutedel mit einem Duft von Zitrusfrüchten und Melone. Saftig und frisch präsentiert er sich im Geschmack mit Noten von grünem Apfel und Zitrone; einer frischen, jedoch milden Säure und einer spritzigen Art. Dieser feine Gutedel passt hervorragend zu leichten Seefischgerichten, weißem Spargel, Fondue und Raclette.
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RIOJA TINTO JOVEN D.O.Ca. Vina Bujanda
Vina Bujanda
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2020/21 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Nach der Lese temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Ein Wein mit purpurroter Farbe mit einem sehr intensiven Aroma nach schwarzen und roten Früchten wie Cassis, Brombeere und Himbeere. Mit einem feinen Volumen und angenehmen Finale passt dieser Wein ideal zu weißem Fleisch, zu Fischgerichten, Tapas mit Serrano-Schinken, Fleischpastete sowie zu kräftigem Käse.
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CÔTES DU RHÔNE A.O.C. Le Pas de la Beaume
Maison Camille Cayran
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Côtes du Rhône Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Halbtrocken Rebsorte Grenache Syrah Inhalt 0,75 Liter Das Bouquet erinnert an frische, rote Früchte wie Johannisbeeren und Erdbeeren. Nach dem Schwenken tauchen Nuancen von wilden Kräutern und Gewürzen auf. Am Gaumen ist der Pas de la Beaume weich und die frischen, fruchtigen Noten kommen zur vollen Geltung. Die runden und gut eingebundenen Tannine deuten auf ein gutes Alterungspotential hin. Idealer Begleiter zu Grillgerichten, Rost- und Saftbraten, Omelette, Wurstwaren, Pizza und für Gerichte der täglichen Küche.
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VIORE ROSADO TORO D.O. COSECHA
Bodegas Viore
7,45 €9,94 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Toro Jahrgang 2022 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Garnacha 85%, Tempranillo 15% Inhalt 0,75 Liter Saubere und helle rosane Farbe, die an Himbeeren erinnert. Aroma nach Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Frisch, fruchtig und ausgewogen im Mund.
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VIORE TINTA DE TORO D.O. COSECHA
Bodegas Viore
7,45 €9,94 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Toro Jahrgang 2021 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Tiefes Kirschenrot mit violetten Reflexen. Intensive Aromen, die von der Mazeration stammen, mit Noten von wilden Früchten und subtilen Lakritztönen. Vollmundig, mit einem säuerlichen, jedoch fruchtigen Charakter und einer gewissen Frische im Mund. Der Abgang ist lange und anhaltend.
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COLOMBETTE I.G.P. Syrah Rosé – *Bioanbau*
Pays d‘ Herault
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2021 Farbe Rosé Charakter trocken Rebsorte Syrah Inhalt 0,75 Liter Der Wein präsentiert sich im lachsfarbenen Rosé mit hellen Reflexen, einem Bouquet von frischen Früchten und einem Hauch Zitrus; am Gaumen frisch und fruchtig, ausgewogen und lebendig. Ein Rosé zum täglichen Genuss, der gerne einen schönen Grillabend begleitet.
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LOTETA D.O. Campo de Borja
Bodegas Picos
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Campo de Borja Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Garnacha 70 %, Tempranillo, Cabernet Sauvignon Inhalt 0,75 Liter Ein brillant violett- und granatroter Wein, mit einem frischen, eleganten Duft. Sein Aroma hat Akzente von roten Früchten wie Erdbeeren. Im Nachklang ist er fruchtig und angenehm. Er passt gut zu rotem und weißen Fleisch, Eintopf, Pasta und Fisch bei einer Trinktemperatur von 14-16°C.
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LILIUM TOSCANA I.G.T. Governo all´uso Toscano
Casa Vinicola Melini
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese, Cabernet, Merlot Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein wurde benannt nach der traditionellen Methode „Governo all´uso Toscano“. Dabei findet nach der Gärung eine langsame Zweitgärung des abgezapften Weines mit getrockneten Trauben statt. Das Resultat ist ein runder, vollmundiger, weicher und fruchtiger Wein mit lebhaftem Charakter der zu subtilen Gerichten, wie Pökelfleisch, Käse oder Gemüsesuppen passt, aber auch gut als Aperitiv zu trinken ist.
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BARDOLINO CLASSICO D.O.C. VIGNETO „Ca’bordenis”
Antica Casa Vinicola Santi
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina 65 %, Rondinella 35 % Inhalt 0,75 Liter Rubinrote Farbe; frisches aromatisches Bouquet, in dem sich deutliche Himbeer- und Weichselanklänge mit blumigen Nuancen und den charakteristischen pfeffrigen Noten verbinden; am Gaumen fruchtig, ausgesprochen herzhaft und zugleich delikat, körperreich und herrlich nachhaltig. Passt hervorragend zu Wurstwaren, herzhaften Pastagerichten und Risotto, Geflügel und hellem Fleisch. Trinktemperatur: 14 – 16 °C.
