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LUSSAC-SAINT-EMILION A.O.C. Château Lagrange
Saint-Emilion, Bordeaux
12,90 €17,20 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Saint-Emilion, Bordeaux Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot 69 %, Cabernet Franc 27 %, Cabernet Sauv. 4 % Inhalt 0,75 Liter Vollmundig, harmonisch und weich. Harmoniert besonders zu Schmorbraten, Federwild und kurzgebratenem Fleisch.
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CHARDONNAY D.O.C.
Weingut Rottensteiner
12,95 €17,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Südtirol Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Ein beachtlicher Körper vereint sich mit einer anregenden Eleganz, feinen Fruchtnoten, die von Pfirsich dominiert werden und einer Frische und Lebhaftigkeit, die Lust auf mehr machen. Er ist ein hervorragender Begleiter zu Fisch, weißem Fleisch und zu leichten Vorspeisen. Die Optimale Serviertemperatur liegt bei 8 – 10°C.
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DOLCETTO D’ALBA D.O.C. „Bricco di Vergne”
Beni di Batasiolo
12,95 €17,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Dolcetto Inhalt 0,75 Liter Intensives rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet zeigt sich der Wein fruchtig und elegant, im Geschmack vollmundig mit einem feinen, bitteren Nachgeschmack. Dieser elegante Wein zeigt Harmonie und passt sehr gut zu Vorspeisen, Risotto und Fleisch bei einer Trinktemperatur von 18- 20°C.
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NOSIOLA Vigneti delle Dolomiti
Madonna delle Vittorie
12,95 €17,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Nosiola Inhalt 0,75 Liter Hergestellt aus Nosiola Trauben der eigenen Weinberge aus Linfano. Die Trauben werden durch Vinification en blanc transformiert. Die Vergärung erfolgt in Stahltanks. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Zarte Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Haselnuss kennzeichnen den Wein.
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TEROLDEGO Vigneti delle Dolomiti I.G.P.
Madonna delle Vittorie
12,95 €17,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Teroldego Inhalt 0,75 Liter Hergestellt nur aus Teroldego Trauben in den Weinbergen Linfanos und im Weinberg Bruttagosto. Die Trauben werden durch vinification en rouge transformiert. Nach der Trennung von den Trestern erfolgt eine Verfeinerung in Tonneaux-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein reift in Stahltanks und in der Flasche. Noten aus Unterholz, Früchten, Veilchen und Tabak kennzeichnen den rubinroten Wein mit violetten Reflexen.
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CHIANTI D.O.C.G. „Borghi d ́elsa”
Casa Vinicola Melini
12,95 €8,63 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2020/21 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Inhalt 1,5 Liter Der Wein besitzt ein funkelndes, sattes Rubinrot. Sein Bukett, typisch für diese Weintrauben, erinnert an den Geruch von Märzveilchen. Im Geschmack ist er trocken, harmonisch voll, samtig und rund. Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, sowie herzhaften Nudelgerichten. Der „Klassiker” aus der Toskana.
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MARQUÊS DE MONTEMOR IGP Vinho Regional Alentejano – Reserva
Quinta da Plansel
13,45 €17,93 € / l
Herkunftsland Portugal Anbaugebiet Alentejo Jahrgang 2017/18 Charakter Trocken Rebsorte Aragonez, (Tempranillo) 50 %, Tinta Barroca 50 % Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein wird 12 Monate im Barrique ausgebaut. Er hat eine tiefe, dunkle, granatrote Farbe. Intensive Aromen von konzentrierter Beerenfrucht, etwas Würze und ein Hauch Vanille. Am Gaumen vollmundig, dicht und fruchtbetont mit viel Waldbeere und einem langanhaltenden Finale.
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PREMIÉRES CÔTES DE BLAYE ROUGE A.O.C. Château Peybonhomme Les Tours *Bioanbau*
Côtes Lagen
13,45 €17,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot, Cabernet Franc, Malbec Inhalt 0,75 Liter Ein Wein von sehr konstanter Qualität. Die sortentypische Frucht und harmonische Weichheit des Merlot machen ihn zu einem idealen Begleiter zu zahlreichen Speisen. In der Nase dominieren rote Früchte mit würziger Note. Im Mund zeigen sich vielschichtige Aromen; immer ausgeglichen und harmonisch im Abgang.
Ein Wein aus biologischen Anbau
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VALDEPENAS GRAN RESERVA D.O.P. „Vegaval Plata”
Bodegas Miguel Calatayud
13,45 €17,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Valdepenas Jahrgang 2015 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26°C. Anschließend wird der Wein 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut. Kirschrote Farbe mit tonfarbenen Nuancen. In der Nase komplex, fein und elegant. Exzellente Struktur, vollmundig und sehr geschmackvoll. Dieser Wein ist zu einer Trinktemperatur von 18-20°C zu empfehlen. Passt sehr gut zu würzigem Käse, Schmorgerichten, rotem Fleisch und Wild aller Art.
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HOHENTWIELER OLGABERG Q.b.A. Riesling trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
13,45 €17,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Singen Htw. Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Beste Südwestlage auf Vulkanboden am Hohentwieler Olgaberg, dem Hausberg von Singen am westlichen Teil des Bodensees. Ein zartes, helles gelb mit grünen Reflexen. Ein Duft von Gras und grünen Paprika. Mit einem Geschmack nach Limone und Waldmeister passt dieser Wein sehr gut zu Pasta mit Meeresfrüchten, Putenstreifen in Currysauce mit Ananasreis und cremigen Käsesorten wie gereiftem Camembert.
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ROERO ARNEIS D.O.C.G. „Recit”
Monchiero Carbone
13,49 €11,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Arneis Inhalt 0,75 Liter Der Arneis ist eine der ältesten piemontesischen Rebsorten. Er stammt aus Roero. “Recit” ist eine Zusammensetzung der Trauben mehrerer Weinberge des Roerogebiets. Dieser Wein hat ein intensives, glänzendes strohgelb. Er kennzeichnet sich durch einen kräftigen und umhüllenden Duft nach reifem Obst mit Tönen, die an Mandel erinnern. Er passt ideal zu Fischgerichten und Vorspeisen; er ist aber so strukturiert, dass er die ganze Mahlzeit sowie Aperitifs begleiten kann.
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ALVARINHO – Vinho Regional Minho
Quinta de Santa Cristina
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Portugal Anbaugebiet Vinho Verde Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Alvarinho Inhalt 0,75 Liter Die Nase ist klar und intensiv mit Noten von tropischen Früchten. Im Mund ist er weich und fruchtig mit einem anhaltenden Abgang und ausgewogener Struktur. Hervorragender Begleiter zu Vorspeisen, jeglicher Art von Fisch und hellem Fleisch. Serviertemperatur: 8 – 9 °C.
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VEIGA NAÚM D.O. RIAS BAIXAS 100% ALBARIÑO
Bodegas Riojanas
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rias Baixas Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Albariño 100% Inhalt 0,75 Liter Florale Aromen wie Jasmin, weiße Blume und Orangenblüte in der Nase, die sich mit der Zeit zu Aprikosen, und reifen Zitrusfrüchten entwickeln. Eine Explosion von fruchtigen Aromen, wie Äpfel und Steinfrüchte zeichnen den sortentypischen Albariño aus. Anhaltender und schmackhafter Nachgeschmack, sehr abwechslungsreich mit einem langen und konzentrierten Abgang.
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RIOJA TINTO RESERVA D.O.Ca. Vina Bujanda
Vina Bujanda
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2015 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Brillantes Purpurrot mit bläulichem Saum. Ein elegantes und komplexes Aroma mit Duft von Tabak und Eichenholz und Nuancen von Brombeeren, Likörpflaumen und Schlehen. Ein eleganter, frischer Wein mit langem Finale. Perfekt zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder zu gereiftem Käse.
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CHARDONNAY GRAND ARDÈCHE V.d.P
Louis Latour
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Ardèche Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Beständiges Klima, Wind und reichlich Sonne lassen die Trauben fehlerlos reifen. Die Philosophie von Louis Latour beim Grande Ardèche ist die, den Wein so zu behandeln und auszubauen, als wäre er aus der Côtes d‘Or; ein Burgund-traditioneller Ausbau in selbst hergestellten Barriques, über 8-10 Monate mit 100%iger malolaktischer Gärung. Farbe gelbgrün; ein feiner Vanilleduft und auf dem Gaumen würzige Weichheit; ein runder, mächtiger Wein für wenig Geld!