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HABERSCHLACHTER HEUCHELBERG Trollinger mit Lemberger Q.b.A. halbtrocken – Mehrweg –
Schloßkellerei Affaltrach
6,75 €9,00 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Württemberg Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter halbtrocken Rebsorte Trollinger, Lemberger Inhalt 1,0 Liter Feines und harmonisches Trollinger Bouquet. Ein sehr gehaltvoller feinduftiger und harmonischer Wein, dessen Reben auf Keuper-, Verwitterungsböden wachsen. Passt gut zu einem einfachen Vesper oder Abendbrot. Optimale Trintemperatur 16-18°C
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HEILBRONNER STIFTSBERG TROLLINGER Q.b.A. halbtrocken – Mehrweg –
Schloßkellerei Affaltrach
6,75 €6,75 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Württemberg Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter halbtrocken Rebsorte Trollinger Inhalt 1,0 Liter Feines und harmonisches Trollinger Bouquet. Ein sehr gehaltvoller feinduftiger und harmonischer Wein, dessen Reben auf Keuper-, Verwitterungsböden wachsen. Passt gut zu einem einfachen Vesper oder Abendbrot. Optimale Trintemperatur 16-18°C
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WALDULMER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Winzergenossenschaft Waldulm
7,95 €7,95 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Ortenau Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Geprägt durch süßlich, reife Kirscharomen, unterlegt mit einer Beerenfruchtigkeit, der die Sinne charmanter frischer Fruchtigkeit erfreut. Durch seine feinherben, wunderbar aufeinander abgestimmten Fruchtnoten sehr schmackhaft. Der willkommene Begleiter der Alltagsgenüsse. Optimale Trinktemperatur 16 – 18 °C.
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HEGER SPÄTBURGUNDER sonett Q.b.A. trocken
Weingut Dr. Heger
12,40 €12,40 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Voller Fruchtaromen präsentiert sich dieser Spätburgunder sowohl geschmacklich als auch in der Nase. Zudem zeichnet er sich durch eine zarte Bitternote am Gaumen aus, die auf die kräftigen und doch gekonnt eingesetzten Tannine zurückzuführen ist. Insgesamt betrachtet wirkt das Geschmacksbild sehr harmonisch und ausdrucksstark, im Bouquet dominieren getrocknete rote Früchte und Kirscharomen. Passt zu Wildgerichten, gebratenen Fleischgerichten oder Pizza.
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SASBACHER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. halbtrocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
7,45 €7,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2018/19 Farbe Rot Charakter halbtrocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Die Rotweine der Sorte Blauer Spätburgunder gehören mit zu den Besten. Sie erlangen am Kaiserstuhl eine typische rubinrote Farbe. Sein feines Aroma erinnert an reife Brombeeren. Er ist warm, körperreich und voll samtiger Eleganz. Ideal für Wildgerichte, Sauerbraten, Lamm, Käse und Tomatengerichte. Optimale Trinktemperatur 16 – 18 °C.
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MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. feinherb – Mehrweg –
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,45 €9,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter feinherb Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Rote Kirsche in verführerischer Klarheit. Ein harmonischer Spätburgunder Rotwein, ohne zu viel Restsüße, begleitet ein herzhaftes Vesper, Pasta mit Tomatensauce, Pilzgerichte oder Schweinebraten hervorragend.
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MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,45 €9,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2018/19 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Rote Kirsche in verführerischer Klarheit. Ein harmonischer Spätburgunder Rotwein, ohne zu viel Restsüße, begleitet ein herzhaftes Vesper, Pasta mit Tomatensauce, Pilzgerichte oder
Schweinebraten hervorragend. -
HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. feinherb – Mehrweg –
Winzerverein Hagnau
9,99 €9,99 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter feinherb Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Dunkles Rubinrot. Fruchtiges Bukett von Süßkirsche und roten Beeren, von Vanille umgarnt. Am Gaumen würzige Burgunderfrucht mit weichen Tanninen und dezenter Restsüße. Der weiche, fruchtige Rotwein für kräftige Bratengerichte (mit reduzierten Soßen), zu deftigem Fisch oder einfach zum abendlichen Trinkgenuss. Empfohlene Trinktemperatur 16°C.
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HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Winzerverein Hagnau
9,99 €9,99 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Dunkles Rubinrot. Fruchtiges Bukett von Süßkirsche und roten Beeren, von Vanille umgarnt. Am Gaumen würzige Burgunderfrucht mit weichen Tanninen. Der zarte, fruchtige Rotwein für kräftige Bratengerichte (mit reduzierten Soßen), zu deftigem Fisch oder einfach zum abendlichen Trinkgenuss. Empfohlene Trinktemperatur 16°C.
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GAMAY NOIR
Henry Fessy
8,45 €11,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Beaujolais Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Mittel, Gehaltvoll Rebsorte Gamay Noir Inhalt 0,75 Liter Der Gamay Noir zeigt sich in tiefem Rubinrot, weist subtile Gewürze auf und schmeckt intensiv nach roten Früchten. Bemerkenswert weich mit angenehmer Konzentration. Das Mundgefühl ist reich und bietet reife Fruchtintensität mit feinen, geschmeidigen Tanninen und einer zarten Säure. Passt hervorragend zu Wild, Eintopf, einer Wurst- oder Käseplatte. Serviertemperatur: 13°C
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FLEURIE A.O.C. „Les Garans”
Louis Latour
18,45 €24,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Beaujolais Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Gamay Inhalt 0,75 Liter Der Weinberg von „Les Garans“ mit Schiefer- und Granitböden und bestem Mikroklima gilt als einer der besten Standorte. Traubenlese von Hand, traditioneller Ausbau der ganzen Trauben in offenen Bottichen unter Kohlendioxid; tiefes Granatrot mit violetten Reflexen; elegante fruchtige Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren; im Mund ist er frisch und pfeffrig ausgewogen und anhaltend; passt gut zu Fleischpasteten, zarten Wildgerichten und Ziegenkäse.
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BEAUJOLAIS VILLAGES A.O.C.
Louis Latour
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Beaujolais Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Gamay Inhalt 0,75 Liter Eine Selektion von Trauben aus 35 Gemeinden im nördlichen Beaujolais-Villages Gebiet mit vorwiegend Granitböden; traditionell in offenen Bottichen ausgebaut; in der Farbe ein funkelndes Granatrot; Nase – intensiv und blumig; subtile Noten von Gerste und frischen Mandeln; im Aroma feine Erdbeernoten mit einem Hauch von Kandiszucker. Passt ideal zu Braten,
Federwild, Gruyere, Edamer und Brie -
MARSANNAY A.C.
Louis Latour
24,95 €33,20 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Pinot Noir Inhalt 0,75 Liter Der Marsannay, eine seit 1987 als Appellation Contrôlée anerkannte Ortslage aus der berühmten Côte de Nuits, hat Dank seines sehr eisenhaltigen Bodens den Ruf, frisch und kräftig zu sein. Das aus roten Früchten (Himbeere, Brombeere, Kirsche) bestehende Bouquet ist sehr gehaltvoll, der Wein vollmundig und geschmeidig am Gaumen. Dieser sehr empfehlenswerte Wein passt gut zu Fleisch- und Wurstwaren, Pastete und Röstfleisch.
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BOURGOGNE PINOT NOIR A.C.
Louis Latour
20,95 €27,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Pinot Noir Inhalt 0,75 Liter Diese aus dem Burgund stammende Rotweintraube von sehr hoher Qualität liefert herrliche Weine, die zu den Besten der Welt zählen. Das Haus Louis Latour selektiert die Weine in den besten Lagen der Côte d’ Or und verarbeitet diese zu einem harmonischen Cuvée. Eine klassische Farbe und ein volles rundes Bouquet von roten Früchten wie Himbeere, Brombeere und schwarzer Kirsche sowie einem Hauch von Pflaumen zeichnen diesen Wein aus. Passt gut zu Fleisch- und Wurstwaren, Pastete, Röstfleisch und reifem Käse.
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BOURGOGNE PINOT NOIR A.O.C. „RURIS AMOR“
La Chablisienne
16,95 €22,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Burgund Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Pinot Noir Inhalt 0,75 Liter Rubinrote Farbe, klarer und glänzender Wein. Beim ersten Riechen halboffenes Bukett mit einem leichten Hauch von roten Früchten. Mit zunehmender Belüftung wird das Bouquet komplexer mit Noten von roten Früchten, süßen Gewürzen und blumigen Noten. Der Auftakt im Mund ist frisch und delikat mit schönen, intensiven fruchtigen Noten und feinen Tanninen. Langer, gut entfalteter Abgang.