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Conde de Valdemar
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DURBACHER KLINGELBERGER RIESLING Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Weingut Schwörer, Durbach
8,45 €8,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Ortenau Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 1,0 Liter Voller Fruchtaromen präsentiert sich dieser Spätburgunder sowohl geschmacklich als auch in der Nase. Zudem zeichnet er sich durch eine zarte Bitternote am Gaumen aus, die auf die kräftigen und doch gekonnt eingesetzten Tannine zurückzuführen ist. Insgesamt betrachtet wirkt das Geschmacksbild sehr harmonisch und ausdrucksstark, im Bouquet dominieren getrocknete rote Früchte und Kirscharomen. Passt zu Wildgerichten, gebratenen Fleischgerichten oder Pizza.
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GAVI DI GAVI D.O.C.G. „Granée”
Beni di Batasiolo
14,45 €19,26 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Cortese Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Er hat ein feines, sortentypisches Bouquet. In der Nase sehr frisch und blumig. Ein sehr trockener Weißwein der perfekt zu Vorspeisen, Pasta, Risotto, Fisch und Fleisch passt und bei einer Trinktemperatur zwischen 6 und 8°C zu genießen ist.
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GRECHETTO UMBRIA I.G.T.
Casa Vinicola Bigi
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Umbrien Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grechetto 100 % Inhalt 0,75 Liter Strohgelbe Farbe. Dieser Wein hat einen gut ausgeprägten Duft nach weißen Blüten (Kirsch- und Mandelblüte) mit Anklängen von Moos und gelben Pflaumen. Am Gaumen ist er trocken, direkt, voll und harmonisch, fest mit langem, zartbitterem Abgang nach Pfirsichkernen. Passt gut zu italienischen Vorspeisen, ersten Gängen und hellem Fleisch, sowie kräftigen Fischgerichten. Ideale Trinktemperatur 12°C.
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GUTEDEL Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Winzerhof Ebringen
5,45 €5,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Gutedel Inhalt 1,0 Liter Ein feinfruchtiger, trockener und weicher Wein. Ausgewogene Zitrusfrucht und Honigmelone. Passt gut zu feinen Vorspeisen, gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Grillgerichten und Frischkäse.
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HAGNAUER MÜLLER – THURGAU Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Winzerverein Hagnau
8,99 €8,99 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 1,0 Liter Lebendiger Müller-Thurgau. Verspielte frische Nase. Saftige Zitrusfrüchte begleitet von zartwürzigen Noten aus dem Kräutergarten. Feine Präsenz am Gaumen. Zu zart aromatischen Speisen und zur leichten modernen Küche, ob Bodenseefischgerichte, Gemüse, Pasta, Eierspeisen. Unbeschwerter Begleiter durch den Tag. Empfohlene Trinktemperatur 8°C.
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HAGNAUER MÜLLER THURGAU Q.b.A. „Sonnenufer” trocken
Winzerverein Hagnau
7,99 €10,65 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller Thurgau Inhalt 0,75 Liter Lebendiger Müller-Thurgau. Verspielte, frische Nase. Sanfte Apfelfrucht, feine Kräuterwürzigkeit, gute Mineralik. Saftige Präsenz am Gaumen. Beschwingt. Zu zart aromatischen Speisen und zur leichten modernen Küche, ob zu Bodenseefischgerichten, Gemüse-Pasta oder zu Eierspeisen. Empfohlene Trinktemperatur 6 – 8°C.
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HEITERSHEIMER MALTESERGARTEN Q.b.A. trocken „Weißer Gutedel“
Weingut Zotz
6,99 €9,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Markgräflerland Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißer Gutedel Inhalt 0,75 Liter Ein fruchtiger, frischer Gutedel mit einem Duft von Zitrusfrüchten und Melone. Saftig und frisch präsentiert er sich im Geschmack mit Noten von grünem Apfel und Zitrone; einer frischen, jedoch milden Säure und einer spritzigen Art. Dieser feine Gutedel passt hervorragend zu leichten Seefischgerichten, weißem Spargel, Fondue und Raclette.
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LOTETA D.O. Campo de Borja
Bodegas Picos
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Campo de Borja Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Garnacha 70 %, Tempranillo, Cabernet Sauvignon Inhalt 0,75 Liter Ein brillant violett- und granatroter Wein, mit einem frischen, eleganten Duft. Sein Aroma hat Akzente von roten Früchten wie Erdbeeren. Im Nachklang ist er fruchtig und angenehm. Er passt gut zu rotem und weißen Fleisch, Eintopf, Pasta und Fisch bei einer Trinktemperatur von 14-16°C.
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LUGANA D.O.C. „I Frati“ 0,375L Cà dei Frati
Cà dei Frati
9,95 €26,53 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Turbiana Inhalt 0,375 Liter Strohgelbe Farbe. Ein reintöniger, duftiger Wein mit Noten von Blumen, Kräutern, Aprikosen und Mandeln. Gefällig und kraftvoll am Gaumen mit feiner, delikater Säure. Saftig, ausgewogen und weich mit elegantem Abgang. Passt ideal zu Süßwasserfischen, Suppen, Gemüse, Spargel und Aufläufen, sowie zu kalten und lauwarmen Vorspeisen.
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PINUAGA ROSÉ „Viñedo El Aguila“ *Bioanbau*
Bodegas y Vinedos Pinuaga
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2021 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 85%, Garnacha 15% Inhalt 0,75 Liter Ein sehr eleganter Rosé von über siebzig Jahre alten Rebstöcken, handgelesen und nach Großmutters Tradition von Esther Pinuaga und Pilar Garcia Granero mit viel Liebe gekeltert. Frische Duftnoten von Magnolien und feinen Aromen von Himbeeren und Blaubeeren. Passt hervorragend zu Pasta, Salat und Reisgerichten; gegrilltem Fisch und Fleisch. Limitierte Produktion von 6.000 Flaschen / Einzellage El Aguila 3Ha. Serviertemperatur: 6°C
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SASBACHER MÜLLER-THURGAU Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
5,99 €5,99 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 1,0 Liter Im Geruch fruchtige Aromen mit Apfel, Pfirsich und leicht würziger Note von Muskattönen. Im Geschmack lebendig, frisch, ausgewogen, mit fruchtig würzigem Abgang. Passt gut zu leichten Fleischgerichten, Salaten, Gemüse und Fisch. Optimale Trinktemperatur 8 – 10 °C.
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SOAVE D.O.C.
Folonari
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2019/2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Garganega, Trebbiano Inhalt 0,75 Liter Ein heller, strohgelber Wein mit frischen, fruchtigen Noten. Weich, mit klaren fruchtigen Noten von Melone, Birne und reifem Apfel mit einem langen, anhaltenden Abgang. Passt hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch und Vorspeisen.
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WALDULMER RIVANER & RIESLING Q.b.A. feinherb
Winzergenossenschaft Waldulm
6,45 €8,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Ortenau Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter feinherb Rebsorte Riesling, Rivaner Inhalt 0,75 Liter Der Wein zeigt eine sehr schöne Fruchtigkeit nach Aprikose, Zitrus und einem Hauch Maracuja. Die Fruchtsäure harmoniert sehr schön mit der Fruchtsüße. Ein nachhaltiger Abgang rundet den Wein perfekt ab. Der ideale Begleiter für laue, warme genussvolle Nächte. Passt gut zu Mediterranem Salat, Grillfleisch, Fisch oder einfach zum Genießen. Optimale Trinktemperatur 8 – 10 °C.
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WEIßBURGUNDER KABINETT trocken Prädikatswein
Weingut Salwey, Oberrotweil
10,45 €13,94 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißburgunder Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein wird durch die klaren Fruchtaromen, mittleres Volumen und angenehme Säure gekennzeichnet. Damit ist er absolut sortentypisch, nicht parfümiert und so etwas wie ein „Everybodys Darling“. Er bereitet sowohl anspruchsvollen Gaumen, als auch Genusstrinkern Vergnügen und ist damit ideal als Wein im Offenausschank oder beim Bankett geeignet. Passt gut zu Geflügel-, Fisch und Gerichten mit hellem Fleisch. Trinktemperatur 10 °C.
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CHARDONNAY D´ITALIA
Folonari
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Helle, leuchtende strohgelbe Farbe mit duftender Nase und anhaltendem fruchtgetriebenem, fein ausgewogenem Aroma. Passt hervorragend als Aperitif, sowie als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und kalten Platten.
