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Conde de Valdemar
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WEIßBURGUNDER KABINETT trocken Prädikatswein
Weingut Salwey, Oberrotweil
10,45 €13,94 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißburgunder Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein wird durch die klaren Fruchtaromen, mittleres Volumen und angenehme Säure gekennzeichnet. Damit ist er absolut sortentypisch, nicht parfümiert und so etwas wie ein „Everybodys Darling“. Er bereitet sowohl anspruchsvollen Gaumen, als auch Genusstrinkern Vergnügen und ist damit ideal als Wein im Offenausschank oder beim Bankett geeignet. Passt gut zu Geflügel-, Fisch und Gerichten mit hellem Fleisch. Trinktemperatur 10 °C.
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WEIßER BURGUNDER trocken Q.b.A. „Bis in die Puppen“
Schumann
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißer Burgunder Inhalt 0,75 Liter Die zierliche Schwester des Grauburgunders bringt mit 20% spontan vergorenem Barrique-Anteil Schmelz und Frucht ins Glas. Er ist ein Selbstläufer, den man „bis in die Puppen“ trinken kann. Der Hauch von Holz, knackiger Säure und mineralischen Pepp passen zu leichten Gerichten, schweren Parties und selbst nach durchzechten Nächten.
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„Schieferspiel“ Riesling trocken Qualitätswein
Weingut Markus Hüls
15,45 €20,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Mosel Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Duft nach Pampelmuse, weißem Weinbergspfirsich, Mirabellen, weißem Pfeffer und Flintstein. Frisch, lebendig, feingliedrig und facettenreich. Enorm dicht am Gaumen mit viel Druck und mineralischer Länge im Abgang. Serviertemperatur: 12 °C.
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Burg Layen Riesling VDP Ortswein
Schlossgut Diel
18,45 €24,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Nahe Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Feinwürziges Bukett nach weißen Blüten und Mineralien. Ein Hauch von Zitronenmelisse und Minze, fein strukturierter Körper, eleganter Stil. Ein trockener klassiker mit mineralischem, fast salzigem Nachhall. Passt perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten, aber auch zu hellem Geflügel und Kalbfleisch.
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GAIENHOFER GRAUBURGUNDER Q.b.A. trocken
Weingut Rebholz, Radolfzell
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grauburgunder Inhalt 0,75 Liter Komplexe Aromen von Weinbergspfirsich und Holunderblüte. Frischer Ansatz, in der Gaumenmitte ein weicher, runder Fluss mit Schmelz und guter Fülle. Feinnervig begleitet, stoffiger Abklang. Das Bukett entfaltet sich mit Standzeit im Glas zu Noten von konfierter Quitte, von frischer Burgundertraube, von Butter und einer Spur Kastanienhonig.
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GRAUBURGUNDER KABINETT trocken Prädikatswein
Weingut Salwey, Oberrotweil
10,45 €13,94 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grauburgunder Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein stammt von Lösslagen des Kaiserstuhls. Er ist ein sortentypischer, erdiger Vertreter dieser anspruchsvollen Sorte. Er ist als Essensbegleiter vielseitig einsetzbar und deshalb ein idealer Tischwein. Trinktemperatur: 10 °C
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GRAUER BURGUNDER trocken Q.b.A. „Famose Schose“
Schumann
12,45 €16,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grauer Burgunder Inhalt 0,75 Liter Der Graue Burgunder, rosa Traube im roten Schuh, ist Frau Schumanns famose Schose. Frucht und Frische sind ohne viel etepetete in diese Flasche gebannt. Teilweiser Holzfassausbau verleiht dem Körper ordentlich Schmackes. Ob zum Schnabulieren, Palavern, mit Berliner Schnauzen oder auf einer guten Sause, die famose Schose bringt Schwung in jeden Tag.
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HABERSCHLACHTER HEUCHELBERG Trollinger mit Lemberger Q.b.A. halbtrocken – Mehrweg –
Schloßkellerei Affaltrach
6,75 €9,00 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Württemberg Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter halbtrocken Rebsorte Trollinger, Lemberger Inhalt 1,0 Liter Feines und harmonisches Trollinger Bouquet. Ein sehr gehaltvoller feinduftiger und harmonischer Wein, dessen Reben auf Keuper-, Verwitterungsböden wachsen. Passt gut zu einem einfachen Vesper oder Abendbrot. Optimale Trintemperatur 16-18°C
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HAGNAUER MÜLLER THURGAU Q.b.A. „Sonnenufer” feinherb
Winzerverein Hagnau
7,99 €10,65 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller Thurgau Inhalt 0,75 Liter In der Farbe ein helles Gelb, im Bukett zarte Noten von Weinbergpfirsich und feiner Muskatwürze. Schlank und saftig am Gaumen, von dezenter Fruchtsüße begleitet. Ein süffiger Begleiter für den Abend. Fein zu Cremesuppen, Sommersalaten und zu Speisen mit zarten Süßkomponenten, wie Putengeschnetzeltes mit Früchten. Empfohlene Trinktemperatur 6 – 8°C.
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HEITERSHEIMER MALTESERGARTEN Q.b.A. trocken „Roter Gutedel“
Weingut Zotz
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Markgräflerland Jahrgang 2020/21 Farbe Rosé Charakter trocken Rebsorte Roter Gutedel Inhalt 0,75 Liter Auffällig durch sein zartes Lachsrosa und den Geruch von fruchtig-frischen Apfel- und Beerenaromen, sowie blumigen Noten, am Gaumen ist er spritzig mit milder Säure und viel Frische. Ein feiner Gutedel für viele Anlässe. Passt hervorragend zu leichten Gerichten wie bunten Blattsalaten, grünem Spargel und Seefisch, aber auch zu mildem Käsefondue oder Raclette.
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IHRINGER VULKANFELSEN Spätburgunder Weißherbst Q.b.A. halbtrocken – Mehrweg-
Weingut Karl Karle, Ihringen
7,95 €7,95 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Rosé Charakter halbtrocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Ein frisch- fruchtiger Rosé mit typischen Farben und Duft, er hat eine feinfruchtige, blumige Art; gut gekühlt als „Sommerwein“ ein idealer Begleiter zu Gegrilltem.
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MEERSBURGER WEISSBURGUNDER Q.b.A. trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,99 €13,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weissburgunder Inhalt 0,75 Liter Südwestliche Bodenseelage am Uferhang von Meersburg. Ein leichter, eleganter Wein mit lebendiger Frische der jung getrunken werden sollte. Passt gut zu hellem Fleisch, geräuchertem oder gegrillten Fisch, leichten Spargelgerichten und Pasta.
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Riesling feinherb „Schlüsselerlebnis“ VDP Gutswein
Weingut August Eser
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Rheingau Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter feinherb Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Dieser VDP GUTSWEIN ist im feinherben Bereich die Basis, auf der die VDP ORTSWEINE und VDP ERSTEN LAGEN aufbauen. Nicht nur das Weingutslogo „Schlüssel“ wird mit diesem fruchtig herben Riesling beschrieben, auch sein Geschmackserlebnis mit feinem Aromenspiel und nicht ganz trockenem Ausbaustil wird hier zum Ausdruck gebracht.
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SASBACHER WEIßER BURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
6,95 €6,95 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißer Burgunder Inhalt 1,0 Liter n der Farbe helles Gelb. Im Geruch sehr vielseitig mit etwas Zitrusaromatik, die über Grapefruit bis hin zum Weinbergpfirsich reicht. Im Geschmack lebendig und frisch, ausgewogenem mit fruchtig, würzigem Aromenspiel im Abgang. Eignet sich gut für Fischgerichte, weißes Fleisch, Salate und Spargel. Optimale Trinktemperatur 8 – 10 °C.
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WALDULMER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Winzergenossenschaft Waldulm
7,95 €7,95 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Ortenau Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Geprägt durch süßlich, reife Kirscharomen, unterlegt mit einer Beerenfruchtigkeit, der die Sinne charmanter frischer Fruchtigkeit erfreut. Durch seine feinherben, wunderbar aufeinander abgestimmten Fruchtnoten sehr schmackhaft. Der willkommene Begleiter der Alltagsgenüsse. Optimale Trinktemperatur 16 – 18 °C.
