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BOHLINGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken
Weingut Rebholz, Radolfzell
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Rubinrot. Feine Burgunderfrucht mit Aromen von dunklen Waldbeeren, Zwetschge, Kirsch und dunkler Schokolade. Am Gaumen saftig und feingliedrig mit einer zarten, aber doch festen Tanninstruktur. Ein harmonischer, feingliedriger Burgunder mit großer Substanz und Länge.
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HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. „Burgstall” feinherb
Winzerverein Hagnau
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Dunkles Rubinrot mit violetten Schatten. Ein fülliges Bukett von Kirschen und Brombeeren, unterlegt mit der Würze von Vanille und Mokka. Am Gaumen klingende Burgunderfrucht mit weichem Tanninen und dezenter Restsüße. Unsere mollige Burgunderdame. Der weiche, fruchtige Rotwein für deftige Fischgerichte oder einfach zum abendlichen Trinkgenuss. Empfohlene Trinktemperatur 16 -18°C.
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MEERSBURGER SECCO Weiß trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,99 €13,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller Thurgau 50 %, Kerner 50 % Inhalt 0,75 Liter Feine Perlage, sehr helles Gelb mit zarten grünen Reflexen. Mit einem Duft nach Holunderblüten und weißem Pfirsich und einem erfrischenden und appetitanregenden Geschmack passt dieser Secco hervorragend zu Flammkuchen, Fisch, Käsegebäck und frischem Obst.
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BOHLINGER SPÄTBURGUNDER BARRIQUE Q.b.A. trocken
Weingut Rebholz, Radolfzell
15,95 €21,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter 18 Monate im Barrique gereift. Etwas röstiges Holz, Nougat, Johannisbeerblätter, Holunderblüte, Brombeere. Milder Antrunk, seidig und saftig am Gaumen, zurückhaltendes Tannin, zarte Säurespur, ein auf Eleganz angelegter, aromatisch vielschichtiger Burgunder weicher, charmanter Struktur. Schon jetzt der ideale Begleiter zum Sonntagsbraten und hat dennoch ein langes Langerpotenzial.
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HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. „Burgstall” trocken
Winzerverein Hagnau
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Im Glas ein dunkles Rubinrot. Im Duft rote Beeren sowie Schwarzkirsche gepaart mit der Würze von dunkler Schokolade. Am Gaumen öffnet sich der Spätburgunder Rotwein mit Frucht und Würze im kompakten Kleid, mit moderatem Gerbstoff und klangvollem Nachhall. Nicht mächtig, aber elegant. Ein Rotwein der zu Vielem passt: ob zu deftigen Fleischspeisen, Bratengerichten, pikanter Pasta. Empfohlene Trinktemperatur 16- 18°C.
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MEERSBURGER SECCO Rosé trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,99 €13,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang Farbe Rosé Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder 70 % Regent 30 % Inhalt 0,75 Liter Feine Perlage, kräftiges Himbeerrosa. Mit einem feinen Himbeer- und Erdbeerduft und einem fruchtigen, appetitanregenden und leichten Geschmack passt dieser Secco hervorragend zu salzigen Snacks und zu süß- sauren Speisen.
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BOHLINGER SPÄTBURGUNDER SELEKTION R – Q.b.A. trocken
Weingut Rebholz, Radolfzell
25,45 €33,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Schwarzkirsche und Holunder in der markanten Nase, dazu Holzwürze, etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit klarer, attraktiver Kirschfrucht, feiner Würze und mehligem Gerbstoff, gute Substanz und auch Stoffigkeit, die sich entfaltet, pfeffriges Finish.
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HOHENTWIELER OLGABERG Q.b.A. Müller-Thurgau trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Singen Htw. Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 0,75 Liter Beste Südwestlage auf Vulkanboden am Hohentwieler Olgaberg, dem Hausberg von Singen am westlichen Teil des Bodensees. Ein zartes, helles gelb mit grünen Reflexen. Ein Duft von weißem Pfirsich und einem Hauch von Lychee. Mit leicht mineralischen Noten und einer ausgewogenen Struktur passt er sehr gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Gemüse, Quiche und Obst.
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BODENSEE CÖXCHEN
Weingut Rebholz, Radolfzell
21,45 €30,64 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Farbe Weiß Rebsorte Obstbrand mit Fruchtauszügen Inhalt 0,7 Liter Die „Primadonna“ vom Bodensee, das „Cöxchen“, wird aus der am Bodensee weit verbreiteten Apfelsorte Cox Orange gewonnen. Die kleinen bis mittelgroßen Früchte sind von besonders süßfruchtigem Geschmack und bestechen durch eine feine Fruchtsäure. Im Anschluss an die Destillation lassen wird der Brand noch einmal auf Cox OrangeÄpfeln nachgereift, was ihn sehr fruchtbetont und im Abgang ausgesprochen weich macht.
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HOHENTWIELER OLGABERG Q.b.A. Riesling trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
13,45 €17,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Singen Htw. Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Beste Südwestlage auf Vulkanboden am Hohentwieler Olgaberg, dem Hausberg von Singen am westlichen Teil des Bodensees. Ein zartes, helles gelb mit grünen Reflexen. Ein Duft von Gras und grünen Paprika. Mit einem Geschmack nach Limone und Waldmeister passt dieser Wein sehr gut zu Pasta mit Meeresfrüchten, Putenstreifen in Currysauce mit Ananasreis und cremigen Käsesorten wie gereiftem Camembert.
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MEERSBURGER MÜLLER-THURGAU Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
8,45 €8,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2019/20 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 1,0 Liter Ein heller, mit leichtem grünen Schimmer, fast durchsichtiger Wein. Er duftet nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist dieser Wein saftig und erfrischend mit seiner lebendigen Säure. Passt gut zu Spargelgerichten, Quiche, Flammkuchen und Meeresfrüchten.
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MEERSBURGER MÜLLER-THURGAU Q.b.A. feinherb – Mehrweg –
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
8,45 €8,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter feinherb Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 1,0 Liter Ein heller, mit leichtem grünen Schimmer, fast durchsichtiger Wein. Er duftet nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist dieser Wein saftig und erfrischend mit seiner lebendigen Säure und angenehmer Restsüße. Passt gut zu Spargelgerichten, Quiche, Flammkuchen und Meeresfrüchten.
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MEERSBURGER WEISSBURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,45 €9,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißer Burgunder Inhalt 1,0 Liter Dieser hellgelbe Weißburgunder duftet nach Birnen, Kräutern und Wiesenblumen. Ein frischer und lebendiger Wein. Er passt hervorragend zu Käsespätzle, gebratenem Fisch, Geflügel oder Meeresfrüchten.
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MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,45 €9,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2018/19 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Rote Kirsche in verführerischer Klarheit. Ein harmonischer Spätburgunder Rotwein, ohne zu viel Restsüße, begleitet ein herzhaftes Vesper, Pasta mit Tomatensauce, Pilzgerichte oder
Schweinebraten hervorragend. -
MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. feinherb – Mehrweg –
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,45 €9,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter feinherb Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Rote Kirsche in verführerischer Klarheit. Ein harmonischer Spätburgunder Rotwein, ohne zu viel Restsüße, begleitet ein herzhaftes Vesper, Pasta mit Tomatensauce, Pilzgerichte oder Schweinebraten hervorragend.