Bodensee

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    • GUTEDEL Q.b.A. feinherb – Mehrweg –

      Winzerhof Ebringen
      5,45 

      5,45  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2019/20
      Farbe Weiß
      Charakter feinherb
      Rebsorte Gutedel
      Inhalt 1,0 Liter

      Ein fruchtiger, aromatisch, weicher Wein mit Charakter und angenehmer Restsüße. Erinnert an Birne und Aprikose. Passt gut zu feinen Vorspeisen, gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Grillgerichten und Frischkäse.

    • GUTEDEL Q.b.A. trocken – Mehrweg –

      Winzerhof Ebringen
      5,45 

      5,45  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2020
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Gutedel
      Inhalt 1,0 Liter

      Ein feinfruchtiger, trockener und weicher Wein. Ausgewogene Zitrusfrucht und Honigmelone. Passt gut zu feinen Vorspeisen, gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Grillgerichten und Frischkäse.

    • MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. feinherb – Mehrweg –

      Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
      9,45 

      9,45  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee, Meersburg
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter feinherb
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 1,0 Liter

      Rote Kirsche in verführerischer Klarheit. Ein harmonischer Spätburgunder Rotwein, ohne zu viel Restsüße, begleitet ein herzhaftes Vesper, Pasta mit Tomatensauce, Pilzgerichte oder Schweinebraten hervorragend.

    • MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –

      Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
      9,45 

      9,45  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee, Meersburg
      Jahrgang 2018/19
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 1,0 Liter

      Rote Kirsche in verführerischer Klarheit. Ein harmonischer Spätburgunder Rotwein, ohne zu viel Restsüße, begleitet ein herzhaftes Vesper, Pasta mit Tomatensauce, Pilzgerichte oder
      Schweinebraten hervorragend.

    • MEERSBURGER WEISSBURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –

      Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
      9,45 

      9,45  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee, Meersburg
      Jahrgang 2020/21
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Weißer Burgunder
      Inhalt 1,0 Liter

      Dieser hellgelbe Weißburgunder duftet nach Birnen, Kräutern und Wiesenblumen. Ein frischer und lebendiger Wein. Er passt hervorragend zu Käsespätzle, gebratenem Fisch, Geflügel oder Meeresfrüchten.

    • MEERSBURGER MÜLLER-THURGAU Q.b.A. trocken – Mehrweg –

      Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
      8,45 

      8,45  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee, Meersburg
      Jahrgang 2019/20
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Müller-Thurgau
      Inhalt 1,0 Liter

      Ein heller, mit leichtem grünen Schimmer, fast durchsichtiger Wein. Er duftet nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist dieser Wein saftig und erfrischend mit seiner lebendigen Säure. Passt gut zu Spargelgerichten, Quiche, Flammkuchen und Meeresfrüchten.

    • MEERSBURGER MÜLLER-THURGAU Q.b.A. feinherb – Mehrweg –

      Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
      8,45 

      8,45  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee, Meersburg
      Jahrgang 2020
      Farbe Weiß
      Charakter feinherb
      Rebsorte Müller-Thurgau
      Inhalt 1,0 Liter

      Ein heller, mit leichtem grünen Schimmer, fast durchsichtiger Wein. Er duftet nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist dieser Wein saftig und erfrischend mit seiner lebendigen Säure und angenehmer Restsüße. Passt gut zu Spargelgerichten, Quiche, Flammkuchen und Meeresfrüchten.

    • BODENSEE CÖXCHEN

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      21,45 

      30,64  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Farbe Weiß
      Rebsorte Obstbrand mit Fruchtauszügen
      Inhalt 0,7 Liter

      Die „Primadonna“ vom Bodensee, das „Cöxchen“, wird aus der am Bodensee weit verbreiteten Apfelsorte Cox Orange gewonnen. Die kleinen bis mittelgroßen Früchte sind von besonders süßfruchtigem Geschmack und bestechen durch eine feine Fruchtsäure. Im Anschluss an die Destillation lassen wird der Brand noch einmal auf Cox OrangeÄpfeln nachgereift, was ihn sehr fruchtbetont und im Abgang ausgesprochen weich macht.

    • BOHLINGER SPÄTBURGUNDER SELEKTION R – Q.b.A. trocken

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      25,45 

      33,93  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Schwarzkirsche und Holunder in der markanten Nase, dazu Holzwürze, etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit klarer, attraktiver Kirschfrucht, feiner Würze und mehligem Gerbstoff, gute Substanz und auch Stoffigkeit, die sich entfaltet, pfeffriges Finish.

    • BOHLINGER SPÄTBURGUNDER BARRIQUE Q.b.A. trocken

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      15,95 

      21,27  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      18 Monate im Barrique gereift. Etwas röstiges Holz, Nougat, Johannisbeerblätter, Holunderblüte, Brombeere. Milder Antrunk, seidig und saftig am Gaumen, zurückhaltendes Tannin, zarte Säurespur, ein auf Eleganz angelegter, aromatisch vielschichtiger Burgunder weicher, charmanter Struktur. Schon jetzt der ideale Begleiter zum Sonntagsbraten und hat dennoch ein langes Langerpotenzial.

    • BOHLINGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      11,45 

      15,27  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Rubinrot. Feine Burgunderfrucht mit Aromen von dunklen Waldbeeren, Zwetschge, Kirsch und dunkler Schokolade. Am Gaumen saftig und feingliedrig mit einer zarten, aber doch festen Tanninstruktur. Ein harmonischer, feingliedriger Burgunder mit großer Substanz und Länge.

    • BOHLINGER WEISSBURGUNDER Q.b.A. trocken

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      11,45 

      15,27  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2021
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Weißburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Frischer Duft mit Aromen von Wiesenkräutern, Zitrus und Quitten und. Am Gaumen mineralisch, schlank und feinnervig. Ein kulinarischer Weißwein, bestens geeignet zum Süßwasserfisch oder Geflügel.

    • BOHLINGER SPÄTBURGUNDER Blanc de Noirs – Q.b.A. trocken

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      11,45 

      15,27  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2021
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Verführerischer Duft nach Mandelblüte, getrockneten Aprikosen und Rosinen. Am Gaumen mit spürbarer Süße und zartem, finessenreichem Säurespiel. Ein langer, mit einem Hauch von Minze getragener Abgang. Ein reichhaltiger, finessenreicher Weißwein aus blauen Trauben

    • GAIENHOFER GRAUBURGUNDER Q.b.A. trocken

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      11,45 

      15,27  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2021
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Grauburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Komplexe Aromen von Weinbergspfirsich und Holunderblüte. Frischer Ansatz, in der Gaumenmitte ein weicher, runder Fluss mit Schmelz und guter Fülle. Feinnervig begleitet, stoffiger Abklang. Das Bukett entfaltet sich mit Standzeit im Glas zu Noten von konfierter Quitte, von frischer Burgundertraube, von Butter und einer Spur Kastanienhonig.

    • HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. „Burgstall” trocken

      Winzerverein Hagnau
      10,45 

      13,93  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Im Glas ein dunkles Rubinrot. Im Duft rote Beeren sowie Schwarzkirsche gepaart mit der Würze von dunkler Schokolade. Am Gaumen öffnet sich der Spätburgunder Rotwein mit Frucht und Würze im kompakten Kleid, mit moderatem Gerbstoff und klangvollem Nachhall. Nicht mächtig, aber elegant. Ein Rotwein der zu Vielem passt: ob zu deftigen Fleischspeisen, Bratengerichten, pikanter Pasta. Empfohlene Trinktemperatur 16- 18°C.

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