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ENTRE-DEUX-MERS A.O.C. Château Valade Blanc
Bordeaux Supérieur
8,25 €11,00 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Sauvignon 60 %, Semilion 25 %, Muscadelle 15 % Inhalt 0,75 Liter Ein geschmeidiger, lebhafter Weißwein, der Körper und Fruchtigkeit verbindet. Im Mund wunderbar frisch mit Aromen von Johannis- und Stachelbeeren. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und Artischocken.
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RUEDA D.O. „Casamaro“
Bodegas Garciarevalo, S.L.
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rueda Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Verdejo 85%, Viura 15 % Inhalt 0,75 Liter Ein junger Wein mit strohgelber Farbe. Frisch im Aroma mit floralen und fruchtbetonten Noten, die an Zitrus- und exotische Früchte, wie Ananas erinnern. Er hat einen feinen Duft und ist vollmundig und anhaltend. Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Barbecue, Reis- und Nudelgerichten.
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LE GRILLAIE Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.
Casa Vinicola Melini
7,95 €10,64 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Vernaccia Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein hat eine hellgoldene Farbe. Vanilletöne begleiten aromatische Blumennoten von Ginster und Linde mit Ahnungen von Honig und Feuerstein. Vollmundig, würzig und weich, zugleich aber auch lebhaft frisch, enthüllt er, vor einem eleganten und angenehmen persistenten fruchtig- würzigen Hintergrund eine mineralische Ader. Ein Weißwein mit Struktur, der sich im Laufe der Zeit entwickelt und seine Charakteristika zur Geltung bringt. Passt gut zu Krustentieren, hellem Fleisch und Pasteten.
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GRÜNER VELTLINER PREMIUM Selection Sommelier
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner Inhalt 0,75 Liter Dieser spritzig – frische Grüne Veltliner begeistert mit Aromen von gelbem Apfel, Grapefruit und frischen Wiesenkräutern. Auf der Zunge ist er feinfruchtig und saftig. Seine als „“Pfeffer’l“ bezeichnete typische Würze verleiht ihm eine ausgeprägte Persönlichkeit. Er stellt den idealen Begleiter zu Backhendl, Fischgerichten, Käseplatten oder Nudelgerichten aller Art. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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RUEDA D.O. „Tresolmos“ Verdejo Classic *Bioanbau*
Bodegas Garciarevalo, S.L.
9,45 €12,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rueda Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Verdejo Inhalt 0,75 Liter Ein ausgereifter Wein mit feinen, floralen Duftnoten. Er hat noble und sehr definierte Aromen von Johannisbeeren und Rosenblättern. Sehr weich und vollmundig. Am Gaumen sehr intensiv und lebendig. Passt sehr gut zu Thunfisch, Raclette, Lachs oder feinen Käsesorten.
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SANCERRE A.O.C. „Les Bouquettes“ Blanc Vignoble Paul Thomas – Chavignol
Chateau de Rayne Vigneau, Loire
18,95 €25,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Loire Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Sauvignon Blanc Inhalt 0,75 Liter Die mit Kieselstein durchzogenen Ton- und Kalkböden der Domaine Paul Thomas sind zu 75 % mit Sauvignon Blanc Trauben bepflanzt; das Weingut wird von Raphael Thomas und seiner Frau Claire Bonnard bewirtschaftet; Handlese; anschließend Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahlbehälter danach Ausbau über ca. 6-7 Monate im Edelstahltanks. Ein kräftiger Wein mit dem Duft und der Säure wie sie die Sauvignon Blanc Traube im kühlen Klima erreicht. Im Geruch feine Fruchtnoten von Stachelbeere und exotischen Früchten, am Gaumen saftig und vollmundig, anhaltend. Passt gut zu Kalbfleisch, Geflügel und feinen Fischgerichten.
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ENTRE-DEUX-MERS A.O.C Château Valade Blanc 1L
Bordeaux Supérieur
8,95 €8,95 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Sauvignon 60 %, Semilion 25 %, Muscadelle 15 % Inhalt 1,00 Liter Ein geschmeidiger, lebhafter Weißwein, der Körper und Fruchtigkeit verbindet. Im Mund wunderbar frisch mit Aromen von Johannis- und Stachelbeeren. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und Artischocken.
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GUTEDEL Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Winzerhof Ebringen
5,45 €5,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Gutedel Inhalt 1,0 Liter Ein feinfruchtiger, trockener und weicher Wein. Ausgewogene Zitrusfrucht und Honigmelone. Passt gut zu feinen Vorspeisen, gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Grillgerichten und Frischkäse.
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PINOT GRIGIO D.O.C. DELLE VENEZIE „Villa San Martino“
Cantina Cabert
6,95 €6,95 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Friaul Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Pinot Grigio Inhalt 1,00 Liter Dieser Wein hat einen fruchtig, harmonischen Charakter, der an grüne Nussschalen und getoastetes Brot erinnert. Er passt hervorragend zu Vorspeisen, Suppen, Fisch und weißem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur ist bei 10°C.
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SASBACHER MÜLLER-THURGAU Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
5,99 €5,99 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 1,0 Liter Im Geruch fruchtige Aromen mit Apfel, Pfirsich und leicht würziger Note von Muskattönen. Im Geschmack lebendig, frisch, ausgewogen, mit fruchtig würzigem Abgang. Passt gut zu leichten Fleischgerichten, Salaten, Gemüse und Fisch. Optimale Trinktemperatur 8 – 10 °C.
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Burg Layen Riesling VDP Ortswein
Schlossgut Diel
18,45 €24,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Nahe Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Feinwürziges Bukett nach weißen Blüten und Mineralien. Ein Hauch von Zitronenmelisse und Minze, fein strukturierter Körper, eleganter Stil. Ein trockener klassiker mit mineralischem, fast salzigem Nachhall. Passt perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten, aber auch zu hellem Geflügel und Kalbfleisch.
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MEERSBURGER WEISSBURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,45 €9,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißer Burgunder Inhalt 1,0 Liter Dieser hellgelbe Weißburgunder duftet nach Birnen, Kräutern und Wiesenblumen. Ein frischer und lebendiger Wein. Er passt hervorragend zu Käsespätzle, gebratenem Fisch, Geflügel oder Meeresfrüchten.
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HAGNAUER MÜLLER THURGAU Q.b.A. „Sonnenufer” trocken
Winzerverein Hagnau
7,99 €10,65 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller Thurgau Inhalt 0,75 Liter Lebendiger Müller-Thurgau. Verspielte, frische Nase. Sanfte Apfelfrucht, feine Kräuterwürzigkeit, gute Mineralik. Saftige Präsenz am Gaumen. Beschwingt. Zu zart aromatischen Speisen und zur leichten modernen Küche, ob zu Bodenseefischgerichten, Gemüse-Pasta oder zu Eierspeisen. Empfohlene Trinktemperatur 6 – 8°C.
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PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE D.O.C.
Folonari
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Pinot Grigio Inhalt 0,75 Liter Strohgelbe Farbe und eine gut definierte Note von Wildblumen, Honig und Banane in der Nase. Der dezente, trockene Gaumen ist rund, weich und lebhaft, mit einem angenehmen, schön anhaltenden Gaumen. Im Abgang Noten nach reifer Birne. Passt hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch und Vorspeisen.
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GEWÜRZTRAMINER RESERVE D’ALSACE A.O.C.
Cave Vinicole Hunawihr
9,95 €13,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Elsaß Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Gewürztraminer Inhalt 0,75 Liter Schöne klare strohgelbe Farbe. Die Nase ist komplex und reich an schönen Noten von exotischen Früchten wie Litschi und Maracuja. Ein halbtrockener Wein, ohne Schwere mit einem
würzigen Bouquet. Passt hervorragend zu kräftigen Käsesorten und exotischen Lebensmitteln. -
RUEDA D.O. „Lias“ Finca Tresolmos Verdejo *Bioanbau*
Bodegas Garciarevalo, S.L.
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rueda Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Verdejo Inhalt 0,75 Liter Ein ausgereifter Wein mit feinen, floralen Duftnoten. Nach 3-5 Monaten Reifung auf der eigenen Hefe zeichnet er sich durch ausgeprägte Aromen von Johannisbeeren und Rosenblättern aus. Sehr weich und vollmundig. Am Gaumen sehr intensiv und lebendig. Passt gut zu Thunfisch, Raclette, Fleisch oder feinen Käsesorten.
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DURBACHER KLINGELBERGER RIESLING Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Weingut Schwörer, Durbach
8,45 €8,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Ortenau Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 1,0 Liter Voller Fruchtaromen präsentiert sich dieser Spätburgunder sowohl geschmacklich als auch in der Nase. Zudem zeichnet er sich durch eine zarte Bitternote am Gaumen aus, die auf die kräftigen und doch gekonnt eingesetzten Tannine zurückzuführen ist. Insgesamt betrachtet wirkt das Geschmacksbild sehr harmonisch und ausdrucksstark, im Bouquet dominieren getrocknete rote Früchte und Kirscharomen. Passt zu Wildgerichten, gebratenen Fleischgerichten oder Pizza.
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POUILLY-FUMÉ A.O.C. Domaine Bonnard
Chateau de Rayne Vigneau, Loire
18,95 €25,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Loire Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Sauvignon Blanc Inhalt 0,75 Liter Der Name des Weines kommt vom gleichnamigen Dorf am rechten Loire Ufer. Die Domaine umfasst 13 ha und wird von den beiden Schwestern Claire et Martine Bonnard bewirtschaftet. Die Lese erfolgt maschinell; Vergärung kontrolliert im Edelstahltank mit anschließendem Ausbau über 6 Monate ebenfalls im Edelstahltank; Strohgelb mit grünen Reflexen, feiner Duft von weißen Blüten, am Gaumen Pfirsich, im Abklang exotische- und Citrusfrüchte. Passt gut zur Gänseleberpastete, feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten und reifem Käse.
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PINOT GRIGIO VALDADIGE D.O.C „Sortesele”
Antica Casa Vinicola Santi
8,45 €11,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Pinot Grigio Inhalt 0,75 Liter Von einem zart strohgelben, grünlich-goldenen funkelnden Hintergrund entfaltet sich mit bestechender Eleganz der ausladende, intensive und nachhaltige Duft, in dem reife Birnen, Trockenfrüchte und Wiesenblumen den Ton angeben. Der volle, frische und weiche, zugleich aber lebhafte und fest gefügte Geschmack offenbart eine schöne Säure. Passt gut zu Antipasti, Pasta und Risotto, Fisch, Salat und hellem Fleisch. Trinktemperatur: 10 – 12 °C.
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PENEDES BLANCO D.O. Parellada/Muscat Masia Freyé „Claudia“
Masia Freyé
11,45 €15,26 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Penedes Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Halbtrocken Rebsorte Parellada 55 %, Muscat de Frontignan 45 % Inhalt 0,75 Liter Helle, Strohgelbe Farbe. Ein angenehmes, frisches und fruchtiges Bouquet mit feinen Noten von Orangenblüten und exotischen Früchten. Sehr weich und gefällig im Geschmack. Ein schönes Zusammenspiel des interessanten Muscat und der frischen Finesse der Parellada.
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PINOT GRIGIO D.O.C. DELLE VENEZIE „Villa San Martino“
Cantina Cabert
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Friaul Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Pinot Grigio Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein hat einen fruchtig, harmonischen Charakter, der an grüne Nussschalen und getoastetes Brot erinnert. Er passt hervorragend zu Vorspeisen, Suppen, Fisch und weißem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur ist bei 10°C.
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ALVARINHO – Vinho Regional Minho
Quinta de Santa Cristina
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Portugal Anbaugebiet Vinho Verde Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Alvarinho Inhalt 0,75 Liter Die Nase ist klar und intensiv mit Noten von tropischen Früchten. Im Mund ist er weich und fruchtig mit einem anhaltenden Abgang und ausgewogener Struktur. Hervorragender Begleiter zu Vorspeisen, jeglicher Art von Fisch und hellem Fleisch. Serviertemperatur: 8 – 9 °C.
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GRILLO SICILIA D.O.C.
Tenuta Rapitalà
9,95 €13,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Sizilien Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grillo Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein hat eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Er hat mediterrane Düfte, Kräuternoten mit floralen und fruchtigen Noten und einem vollen und ausgewogenen Geschmack durch eine feine Säure untermauert. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, Nudeln mit Gemüse und Meeresfrüchten, weißem Fleisch, gegrilltem und gebackenem Fisch. Optimale Trinktemperatur bei 8-10°C.
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Riesling Kabinett VDP Gutswein
Schlossgut Diel
17,40 €23,20 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Nahe Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter lieblich Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Feinwürziges Bukett nach Aprikose und Apfel, ein Hauch von Limette, Lychée und rosa Pampelmuse; perfektes Aromenspiel von zarter Fruchtsüße und bestens eingebundener Säure. Passt vorzüglich zu asiatischer Küche, Meeresfrüchten mit einer klassischen Cocktailsauce und zu zartsüßem Tarte tatin. Mit seinem geringen Alkoholgehalt eignet er sich auch hervorragend als Aperitif.
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Nahesteiner Riesling VDP Gutswein
Schlossgut Diel
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Nahe Jahrgang 2019 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Stilvolles Bukett, duftet nach würzigen Blüten, Cox-Orange-Apfel und Pfirsich, nuancierte Struktur, mineralisch und fruchtig zugleich. Feine Balance und animierender Nachhall. Dieser klassische Riesling passt perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten, aber auch zu hellem Geflügel und Kalbfleisch.
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„Schieferspiel“ Riesling trocken Qualitätswein
Weingut Markus Hüls
15,45 €20,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Mosel Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Duft nach Pampelmuse, weißem Weinbergspfirsich, Mirabellen, weißem Pfeffer und Flintstein. Frisch, lebendig, feingliedrig und facettenreich. Enorm dicht am Gaumen mit viel Druck und mineralischer Länge im Abgang. Serviertemperatur: 12 °C.
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Riesling „Gutsriesling“ trocken Qualitätswein
Weingut Markus Hüls
10,99 €14,65 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Mosel Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Duft nach Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißem Pfeffer und Feuerstein. Lebendig, sortentypisch mit balanciertem Säurespiel. Mineralbetonter Abgang. Serviertemperatur: 12 – 14 °C.
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Riesling trocken „Oestricher Doosberg GG“ VDP Großes Gewächs
Weingut August Eser
39,90 €53,20 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Rheingau Jahrgang 2017 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Der Oestricher DOOSBERG Riesling GG trocken VDP GROSSE LAGE begeistert mit seinem würzigen Geschmack und seiner animierend eleganten Struktur. Die kiesigen Lößlehme bringen tiefgründige, körperreiche Weine hervor, die enormes Entwicklungspotential aufweisen. Ideal zur längeren Flaschenreife. Ein VDP.GROSSES GEWÄCHS aus dem Herzstück des Doosbergs.
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Riesling trocken „Rüdesheimer Bischofsberg“ VDP Erste Lage
Weingut August Eser
19,45 €25,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Rheingau Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter In der westlichsten, durch Rheinschieferboden geprägten Berglage entlang des Rheins, dem Rüdesheimer Bischofsberg, entstehen ausgesprochene fruchtige, aromatische Weine mit reifer, feiner Rieslingsäure und viel Spiel. Dieser Weinberg ist seit Jahrzehnten in dem Besitz des Weinguts. Die Beständigkeit seiner Qualität ist immer wieder ein erfreuliches Erlebnis für die Familie Eser.
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Riesling feinherb „Schlüsselerlebnis“ VDP Gutswein
Weingut August Eser
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Rheingau Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter feinherb Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Dieser VDP GUTSWEIN ist im feinherben Bereich die Basis, auf der die VDP ORTSWEINE und VDP ERSTEN LAGEN aufbauen. Nicht nur das Weingutslogo „Schlüssel“ wird mit diesem fruchtig herben Riesling beschrieben, auch sein Geschmackserlebnis mit feinem Aromenspiel und nicht ganz trockenem Ausbaustil wird hier zum Ausdruck gebracht.