Rotweine

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    • BLAUER SPÄTBURGUNDER trocken Q.b.A. „Achtkantig“

      Schumann
      14,45 

      19,27  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Kaiserstuhl
      Jahrgang 2018
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Blauer Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Spätburgunder – die Kapriziöse im Weinberg. Gesundes Lesegut und 100-prozentiger Holzfassausbau spiegelt sich in einem puristischen Rotwein ohne Schnickschnack wieder. Mit Biss und Würze zeigt diese Diva ihr Temperament. Dufte Ecken und Kanten machen den Wein schlagfertig. Der schmeißt dir achtkantig raus. Mutigen Weintrinkern und denen, die es werden wollen empfehlen wir: Einschenken! Hinsetzen! Abwarten!

    • SASBACHER ROTE HALDE SPÄTBURGUNDER Q.b.A. feinherb

      Sasbacher Winzerkeller eG
      8,75 

      11,67  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Kaiserstuhl
      Jahrgang 2018/19
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      In der Farbe kräftiges Rubinrot mit dunklen Schatten. Im Geruch fruchtiges Burgunderaroma nach Brombeere und dunklen Früchten. Im Geschmack ein kräftiger, kompakter Spätburgunder mit deutlich wahrnehmbarem Gerbstoffgehalt. Wird serviert zu Wildgerichten, Sauerbraten, Lamm und Käse. Optimale Trinktemperatur 16 – 18 °C.

    • BOHLINGER SPÄTBURGUNDER SELEKTION R – Q.b.A. trocken

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      25,45 

      33,93  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Schwarzkirsche und Holunder in der markanten Nase, dazu Holzwürze, etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit klarer, attraktiver Kirschfrucht, feiner Würze und mehligem Gerbstoff, gute Substanz und auch Stoffigkeit, die sich entfaltet, pfeffriges Finish.

    • BOHLINGER SPÄTBURGUNDER BARRIQUE Q.b.A. trocken

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      15,95 

      21,27  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      18 Monate im Barrique gereift. Etwas röstiges Holz, Nougat, Johannisbeerblätter, Holunderblüte, Brombeere. Milder Antrunk, seidig und saftig am Gaumen, zurückhaltendes Tannin, zarte Säurespur, ein auf Eleganz angelegter, aromatisch vielschichtiger Burgunder weicher, charmanter Struktur. Schon jetzt der ideale Begleiter zum Sonntagsbraten und hat dennoch ein langes Langerpotenzial.

    • BOHLINGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      11,45 

      15,27  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Rubinrot. Feine Burgunderfrucht mit Aromen von dunklen Waldbeeren, Zwetschge, Kirsch und dunkler Schokolade. Am Gaumen saftig und feingliedrig mit einer zarten, aber doch festen Tanninstruktur. Ein harmonischer, feingliedriger Burgunder mit großer Substanz und Länge.

    • HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. „Burgstall” trocken

      Winzerverein Hagnau
      10,45 

      13,93  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Im Glas ein dunkles Rubinrot. Im Duft rote Beeren sowie Schwarzkirsche gepaart mit der Würze von dunkler Schokolade. Am Gaumen öffnet sich der Spätburgunder Rotwein mit Frucht und Würze im kompakten Kleid, mit moderatem Gerbstoff und klangvollem Nachhall. Nicht mächtig, aber elegant. Ein Rotwein der zu Vielem passt: ob zu deftigen Fleischspeisen, Bratengerichten, pikanter Pasta. Empfohlene Trinktemperatur 16- 18°C.

    • HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. „Burgstall” feinherb

      Winzerverein Hagnau
      10,45 

      13,93  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Dunkles Rubinrot mit violetten Schatten. Ein fülliges Bukett von Kirschen und Brombeeren, unterlegt mit der Würze von Vanille und Mokka. Am Gaumen klingende Burgunderfrucht mit weichem Tanninen und dezenter Restsüße. Unsere mollige Burgunderdame. Der weiche, fruchtige Rotwein für deftige Fischgerichte oder einfach zum abendlichen Trinkgenuss. Empfohlene Trinktemperatur 16 -18°C.

    • MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken

      Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
      10,45 

      13,93  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee, Meersburg
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Südwestliche Bodenseelage am Uferhang von Meersburg. Mit seinem lebendigen Rubinrot hat dieser Rotwein einen Duft nach Schwarzkirschen und Sauerkirschen. Mit seinem fruchtigen und nicht zu kräftigen Geschmack passt er perfekt zu einem herzhaften Vesper oder Pasta mit Tomatensauce.

    • MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. feinherb

      Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
      10,45 

      13,93  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee, Meersburg
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter feinherb
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Südwestliche Bodenseelage am Uferhang von Meersburg. Helles Kirschrot mit einem Duft nach Kirschen und Johannisbeeren ist dieser Spätburgunder Rotwein ein sehr weicher und ausgewogener Wein, der hervorragend zu geschmorten Fleisch, Pasta und zur Vesperplatte passt.

    • SANGIOVESE DEL’ UMBRIA I.G.T.

      Casa Vinicola Bigi
      4,95 

      6,60  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Umbrien
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Sangiovese 100 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Rubin- bis purpurrote Farbe. Dieser Wein hat einen zarten Duft von Himbeere und Veilchen mit angenehmen Noten von Konfitüre. Am Gaumen ist er voll, direkt, harmonisch und hat klare Noten von reifen Waldbeeren im Abgang. Passt gut zu Federwild, Lamm, Braten und Käse. Optimale Serviertemperatur: 18°C.

    • TAMANTE ROSSO UMBRIA I.G.T.

      Casa Vinicola Bigi
      5,45 

      7,27  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Umbrien
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Merlot 70 %, Sangiovese 20 %, Montepulciano 10 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Die Reben des „Tamante“ wachsen im Gebiet Orvieto in einer Höhe von 300m auf leichten, mageren Böden werden zwischen Mitte September und Ende Oktober sie von Hand gelesen. Nach der alkoholischen Gärung und dem biologischen Säureabbau, reift ein Teil des Weines 8 bis 12 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Tiefes Rubinrot, intensives Bouquet mit fruchtigen und gleichzeitig würzigen Noten. Am Gaumen ist er lang anhaltend mit einem sehr guten Körper. Angenehm weich und frisch zu trinken.

    • CHIANTI D.O.C.G. „Borghi d ́elsa”

      Casa Vinicola Melini
      12,95 

      8,63  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Toskana
      Jahrgang 2020/21
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Sangiovese, Canaiolo, Malvasia
      Inhalt 1,5 Liter

      Der Wein besitzt ein funkelndes, sattes Rubinrot. Sein Bukett, typisch für diese Weintrauben, erinnert an den Geruch von Märzveilchen. Im Geschmack ist er trocken, harmonisch voll, samtig und rund. Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, sowie herzhaften Nudelgerichten. Der „Klassiker” aus der Toskana.

    • CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. „Granaio”

      Casa Vinicola Melini
      9,95 

      13,27  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Toskana
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Sangiovese
      Inhalt 0,75 Liter

      Der Wein überzeugt mit rubinrote Farbe, gefolgt von einer intensiven, komplexen Nase, mit wilden Beeren und reifen Trauben, umhüllt von eleganten Noten von Vanille, Gladiolen und Veilchen. Am Gaumen sauber, samtig und anhaltend mit einem klar definierten Abgang aus reifem Obst und Mandeln. Passt exzellent zu Pastagerichten, Braten, Wild, gegrilltem Fleisch und reifem Käse.

    • SANGIOVESE DI TOSCANA I.G.T

      Casa Vinicola Melini
      5,95 

      7,93  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Toskana
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Sangiovese
      Inhalt 0,75 Liter

      Gedecktes Rubinrot, intensives und gut ausgeprägtes Bouquet von reifen Trauben mit Noten von Veilchen und schwarzen Kirschen. Am Gaumen fest, voller und würziger Geschmack. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten, Salami und hellem Fleisch. Optimale Trinktemperatur: 16°C

    • CHIANTI D.O.C.G. „San Lorenzo”

      Casa Vinicola Melini
      7,95 

      10,60  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Toskana
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Sangiovese
      Inhalt 0,75 Liter

      Rubinroter Wein mit violetten Nuancen, die im Laufe der Zeit zu granatroten Nuancen neigen. In der Nase verbinden sich ausgeprägte Beerenaromen mit floralen Noten von Veilchen und Gladiolen. Im Mund finden wir einen abgerundeten, sauberen Geschmack mit einem feinen tanninreichen Abgang und schönen Noten von wilder Beerenmarmelade und Mandeln. Passt gut zu Pastagerichten, Wurstwaren, Geflügel, Lammfleisch und Pecorino-Käse.

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