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CABERNET SAUVIGNON DE CASTILLA I.G.P. „Infinitus” *Bioanbau*
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Cabernet Sauvignon Inhalt 0,75 Liter Dieser Cabernet Sauvignon hat eine granatrote Farbe mit bläulichem Saum. Er hat eine angenehme Frische, mit Nuancen von roten Früchten, Minze und vielschichtigen balsamischen Noten. Dies ist ein sehr nachhaltiger Wein, der gut zu Wildfleisch, Lammrostbraten und mittelaltem Käse passt.
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MERLOT DE CASTILLA I.G.P. „Infinitus” *Bioanbau*
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Merlot Inhalt 0,75 Liter Ein Wein von dichter Farbe mit granatroten Tönen und kirschroten Reflexen. Er hat intensive Noten weißer Blüten gemeinsam mit roten Früchten und Kräutern. Sehr geschmeidiger Auftakt mit seidigem cremigen Verlauf. Feine Tanninstruktur und ein langes balsamisches Finale. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Reis- und Nudelgerichten und der japanischen Küche.
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CABERNET TEMPRANILLO DE CASTILLA I.G.P. „Infinitus” – 6 Monate Barrique
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Cabernet Sauvignon, Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Intensive und angenehme Aromen von Unterholz in herrlichem Zusammenspiel mit den Vanillenoten der amerikanischen Eiche und den sortentypischen Balsamnoten der Sorte Cabernet. Seine Toastnoten im Abgang verleihen ihm ein sehr angenehmes Finale. Besonders geeignet als Begleiter zu Schaf- und Ziegenkäse mittlerer Reife sowie zu Fischgerichten mit Soße. Wird mit dem Jahrgang 2019 auf *Bio* umgestellt.
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SOAVE CLASSICO D.O.C. Vigneti di Monteforte
Antica Casa Vinicola Santi
6,95 €8,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Garganega 90 %, Trebbiano 10 % Inhalt 0,75 Liter Satt strohgelbe Farbe; intensives, feines Bouquet mit frischen Holdunderblütennoten, sowie Anklänge an exotische Früchte und Akazienhonig. Am Gaumen würzig, sehr angenehm, harmonisch, körperreich und von eleganter Persistenz. Passt gut zu italienischen Vorspeisen und Zwischengerichten, Eierspeisen und Fisch. Trinktemperatur: 10 – 12 °C.
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ORVIETO CLASSICO D.O.C. „Vigneto Torricella”
Casa Vinicola Bigi
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Umbrien Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Trebbiano 40 %, Verdello 20 %, Malvasia 10 %, Grechetto 20 %, Drupeggio 10 % Inhalt 0,75 Liter Leuchtendes Strohgelb, Bukett nach Ginsterblüten und Zitronenmelisse mit Anklängen von Moos und exotischen Früchten. Er ist ein schöner ausgewogener, sehr herzhafter, cremiger und weicher Wein, in dessen fruchtigem Spektrum sich zunehmend liebliche Pfirsichnoten durchsetzen. Passt hervorragend zu Vorspeisen, kräftigen ersten Gängen, Fisch und hellem Fleisch. Trinktemperatur zwischen 12-14°C.
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SASBACHER WEIßER BURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
6,95 €6,95 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißer Burgunder Inhalt 1,0 Liter n der Farbe helles Gelb. Im Geruch sehr vielseitig mit etwas Zitrusaromatik, die über Grapefruit bis hin zum Weinbergpfirsich reicht. Im Geschmack lebendig und frisch, ausgewogenem mit fruchtig, würzigem Aromenspiel im Abgang. Eignet sich gut für Fischgerichte, weißes Fleisch, Salate und Spargel. Optimale Trinktemperatur 8 – 10 °C.
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HEITERSHEIMER MALTESERGARTEN Q.b.A. trocken „Weißer Gutedel“
Weingut Zotz
6,99 €9,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Markgräflerland Jahrgang 2020/21 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißer Gutedel Inhalt 0,75 Liter Ein fruchtiger, frischer Gutedel mit einem Duft von Zitrusfrüchten und Melone. Saftig und frisch präsentiert er sich im Geschmack mit Noten von grünem Apfel und Zitrone; einer frischen, jedoch milden Säure und einer spritzigen Art. Dieser feine Gutedel passt hervorragend zu leichten Seefischgerichten, weißem Spargel, Fondue und Raclette.
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RIOJA TINTO JOVEN D.O.Ca. Vina Bujanda
Vina Bujanda
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2020/21 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Nach der Lese temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Ein Wein mit purpurroter Farbe mit einem sehr intensiven Aroma nach schwarzen und roten Früchten wie Cassis, Brombeere und Himbeere. Mit einem feinen Volumen und angenehmen Finale passt dieser Wein ideal zu weißem Fleisch, zu Fischgerichten, Tapas mit Serrano-Schinken, Fleischpastete sowie zu kräftigem Käse.
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CÔTES DU RHÔNE A.O.C. Le Pas de la Beaume
Maison Camille Cayran
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Côtes du Rhône Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Halbtrocken Rebsorte Grenache Syrah Inhalt 0,75 Liter Das Bouquet erinnert an frische, rote Früchte wie Johannisbeeren und Erdbeeren. Nach dem Schwenken tauchen Nuancen von wilden Kräutern und Gewürzen auf. Am Gaumen ist der Pas de la Beaume weich und die frischen, fruchtigen Noten kommen zur vollen Geltung. Die runden und gut eingebundenen Tannine deuten auf ein gutes Alterungspotential hin. Idealer Begleiter zu Grillgerichten, Rost- und Saftbraten, Omelette, Wurstwaren, Pizza und für Gerichte der täglichen Küche.
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VIORE ROSADO TORO D.O. COSECHA
Bodegas Viore
7,45 €9,94 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Toro Jahrgang 2022 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Garnacha 85%, Tempranillo 15% Inhalt 0,75 Liter Saubere und helle rosane Farbe, die an Himbeeren erinnert. Aroma nach Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Frisch, fruchtig und ausgewogen im Mund.
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VIORE TINTA DE TORO D.O. COSECHA
Bodegas Viore
7,45 €9,94 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Toro Jahrgang 2021 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Tiefes Kirschenrot mit violetten Reflexen. Intensive Aromen, die von der Mazeration stammen, mit Noten von wilden Früchten und subtilen Lakritztönen. Vollmundig, mit einem säuerlichen, jedoch fruchtigen Charakter und einer gewissen Frische im Mund. Der Abgang ist lange und anhaltend.
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COLOMBETTE I.G.P. Syrah Rosé – *Bioanbau*
Pays d‘ Herault
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2021 Farbe Rosé Charakter trocken Rebsorte Syrah Inhalt 0,75 Liter Der Wein präsentiert sich im lachsfarbenen Rosé mit hellen Reflexen, einem Bouquet von frischen Früchten und einem Hauch Zitrus; am Gaumen frisch und fruchtig, ausgewogen und lebendig. Ein Rosé zum täglichen Genuss, der gerne einen schönen Grillabend begleitet.
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LOTETA D.O. Campo de Borja
Bodegas Picos
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Campo de Borja Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Garnacha 70 %, Tempranillo, Cabernet Sauvignon Inhalt 0,75 Liter Ein brillant violett- und granatroter Wein, mit einem frischen, eleganten Duft. Sein Aroma hat Akzente von roten Früchten wie Erdbeeren. Im Nachklang ist er fruchtig und angenehm. Er passt gut zu rotem und weißen Fleisch, Eintopf, Pasta und Fisch bei einer Trinktemperatur von 14-16°C.
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LILIUM TOSCANA I.G.T. Governo all´uso Toscano
Casa Vinicola Melini
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese, Cabernet, Merlot Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein wurde benannt nach der traditionellen Methode „Governo all´uso Toscano“. Dabei findet nach der Gärung eine langsame Zweitgärung des abgezapften Weines mit getrockneten Trauben statt. Das Resultat ist ein runder, vollmundiger, weicher und fruchtiger Wein mit lebhaftem Charakter der zu subtilen Gerichten, wie Pökelfleisch, Käse oder Gemüsesuppen passt, aber auch gut als Aperitiv zu trinken ist.
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BARDOLINO CLASSICO D.O.C. VIGNETO „Ca’bordenis”
Antica Casa Vinicola Santi
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina 65 %, Rondinella 35 % Inhalt 0,75 Liter Rubinrote Farbe; frisches aromatisches Bouquet, in dem sich deutliche Himbeer- und Weichselanklänge mit blumigen Nuancen und den charakteristischen pfeffrigen Noten verbinden; am Gaumen fruchtig, ausgesprochen herzhaft und zugleich delikat, körperreich und herrlich nachhaltig. Passt hervorragend zu Wurstwaren, herzhaften Pastagerichten und Risotto, Geflügel und hellem Fleisch. Trinktemperatur: 14 – 16 °C.
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VALPOLICELLA D.O.C.
Folonari
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina, Corvinone, Rondinella Inhalt 0,75 Liter Rubinroter Farbton; durchdringende Nase von roten Beeren und Gewürzen. Harmonisch, fest und trocken am Gaumen mit sehr vollem Geschmack und einem angenehmen kirschbetonten Abgang. Passt hervorragend zu Wurstwaren, Vorspeisen, weißem Fleisch, Geflügel und Käse mittleren Alters.
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LAMBRUSCO EMILIA I.G.T. Dolce 1,5L
Casa Vinicola Cavicchioli 1928
7,45 €4,97 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Emilia-Romagna Jahrgang Farbe Rot Charakter lieblich Rebsorte Lambrusco Inhalt 1,50 Liter Eine rubinrote Farbe mit hellrotem Schimmer. Ein lebhafter, abklingender Schaum. Dieser Lambrusco hat einen intensiven Geruch. Lieblich, gehaltvoll und schmackhaft.
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HEITERSHEIMER MALTESERGARTEN Q.b.A. trocken „Roter Gutedel“
Weingut Zotz
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Markgräflerland Jahrgang 2020/21 Farbe Rosé Charakter trocken Rebsorte Roter Gutedel Inhalt 0,75 Liter Auffällig durch sein zartes Lachsrosa und den Geruch von fruchtig-frischen Apfel- und Beerenaromen, sowie blumigen Noten, am Gaumen ist er spritzig mit milder Säure und viel Frische. Ein feiner Gutedel für viele Anlässe. Passt hervorragend zu leichten Gerichten wie bunten Blattsalaten, grünem Spargel und Seefisch, aber auch zu mildem Käsefondue oder Raclette.
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SASBACHER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. halbtrocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
7,45 €7,45 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2018/19 Farbe Rot Charakter halbtrocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 1,0 Liter Die Rotweine der Sorte Blauer Spätburgunder gehören mit zu den Besten. Sie erlangen am Kaiserstuhl eine typische rubinrote Farbe. Sein feines Aroma erinnert an reife Brombeeren. Er ist warm, körperreich und voll samtiger Eleganz. Ideal für Wildgerichte, Sauerbraten, Lamm, Käse und Tomatengerichte. Optimale Trinktemperatur 16 – 18 °C.
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SASBACHER GRAUER BURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
7,49 €7,49 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grauer Burgunder Inhalt 1,0 Liter Zarter Durf nach Äpfeln und grünen Walnüssen. Dieser geradlinige Graue Burgunder vermittelt ein frisches und saftiges Mundgefühl. Ein passender Begleiter zu Schnitzel, Flammkuchen und Salat. Optimale Trinktemperatur 6 – 8 °C.
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MARQUÊS DE MONTEMOR IGP Vinho Regional Alentejano
Quinta da Plansel
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Portugal Anbaugebiet Alentejo Jahrgang 2019/20 Charakter Trocken Rebsorte Aragonez (Tempranillo) 50 %, Trincadeira 30 %,
Touriga 20 %Inhalt 0,75 Liter Der Wein hat Aromen von Pflaume, Brombeere und Himbeere, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein weich und samtig, mit dichter Frucht und angenehmer Säure. Sehr gutes Preis-Genuss Verhältnis!
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GRÜNER VELTLINER PREMIUM Selection Sommelier
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner Inhalt 0,75 Liter Dieser spritzig – frische Grüne Veltliner begeistert mit Aromen von gelbem Apfel, Grapefruit und frischen Wiesenkräutern. Auf der Zunge ist er feinfruchtig und saftig. Seine als „“Pfeffer’l“ bezeichnete typische Würze verleiht ihm eine ausgeprägte Persönlichkeit. Er stellt den idealen Begleiter zu Backhendl, Fischgerichten, Käseplatten oder Nudelgerichten aller Art. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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BLAUER ZWEIGELT RESERVE Selection Sommelier
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2019/20 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Blauer Zweigelt Inhalt 0,75 Liter Dieser purpurrote Wein mit violetten Reflexen begeistert durch seine vielschichtigen Aromen nach Brombeeren, Kirschen und reifen Pflaumen. Ein idealer Wein zu feinen Geflügel- und Fleischgerichten, zu Gegrilltem, sowie zu mildem Käse. Seviertemperatur: 18 – 20 °C.
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GEMISCHTER SATZ PREMIUM Pfiffiger
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Grüner Veltliner, Müller Thurgau, Chardonnay und andere Inhalt 0,75 Liter Die Aromen von gelbem Apfel, Grapefruit und frischen Wiesenkräutern und seine saftige Feinfruchtigkeit lassen diesen Wein sanft und nachhaltig über die Zunge gehen. Ein perfekter Begleiter zur deftigen Brotzeitplatte, zu asiatischen Speisen, Fischgerichten oder mit Freunden in gemütlicher Runde. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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BLAUER ZWEIGELT ROSÉ Pfiffiger
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Blauer Zweigelt Inhalt 0,75 Liter Die Aromen von Himbeeren, reifen Kirschen und Waldbeeren mit einer verführerischen Frucht, mit lebendiger Säure machen diesen Wein zum perfekten Trinkerlebnis. Er passt am besten zu Fisch, Meeresfrüchten, sowie Gemüsegerichten und Kalbfleisch oder als Terrassenwein für Partys. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
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RIOJA ROSÉ D.O.Ca. „Conde de Valdemar”
Conde de Valdemar
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2020/21 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Garnacha, Viura Inhalt 0,75 Liter Im Glas erscheint der Wein in einem zarten Rosa mit violetten Reflexen. In der Nase liegen blumige Aromen, die unterstützt werden von Fruchtnoten nach Erdbeere und Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein in ausgewogener Harmonie aus Fruchtigkeit, Frische und Fülle. Er passt ideal zu Fisch, sommerlichen Salaten, Paella und süßsauren Gerichten aus der asiatischen Küche. Trinktemperatur: 6 – 8 °C
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DOMAINE LA COLOMBETTE Chardonnay I.G.P.
Pays d‘ Herault
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2021 Farbe Weiss Charakter halbtrocken Rebsorte Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Goldgelbe Farbe. Duftiges Bouquet von weißen Blüten und getoasteten Brot. Im Mund langlebig, fleischig und lebhaft zugleich. Passt hervorragend zu Fisch und Fleisch.
Integrated Farm Management (Umstellung zu Bio)
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COLOMBETTE I.G.P. Merlot Cabernet – *Bioanbau*
Pays d‘ Herault
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Domaine La Colombette Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot, Cabernet Inhalt 0,75 Liter Ein Wein von vulkanischen Böden; ausgereifte Trauben bringen eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, im Bouquet feine, würzige Holznoten, am Gaumen fruchtige Noten von dunklem Früchtekompott und Vanille; weiche, süße Tannine ergeben eine gute Länge. Ein toller Wein für jeden Tag.
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VALDEPENAS CRIANZA D.O.P. „Vegaval Plata”
Bodegas Miguel Calatayud
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Valdepenas Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein wird 8 Monate in französischen oder amerikanischen Barrique-Fässern ausgebaut. Er hat eine kirschrote Farbe mit einem glänzenden rubinroten Rand. Sauber und elegant, im Geruch mit feinen Aromen von Kirschen und Brombeeren, die sich wunderbar mit den Nuancen von Kakao und Vanille verbinden. Gut strukturiert, seidig, mit abgerundeten Tanninen und einem anhaltenden, großzügigen Nachgeschmack. Passt gut zu feinen Pasteten, aromatischem Käse, Schmor- und Fleischgerichten.
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SALICE SALENTO ROSSO D.O.C. „Duca del Salento”
Casa Vinicola San Donaci
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Negroamaro 90 %, Malvasia Nera 10 % Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein besitzt eine intensive rubinrote Farbe. Er wird 12 Monate verfeinert, von denen er mindestens 6 Monate im Barrique ist. Sein Bouquet ist blumig und intensiv. Er hat einen trockenen aber gleichzeitig auch samtig warmen Geschmack. Der Salice Salento sollte bei einer Temperatur von 18 – 20 °C getrunken werden. Er eignet sich besonders gut zu Fleischsaucen, rotem Fleisch, schmackhaften Käsesorten und italienischer Salami.