Entdecken Sie das Weingut:
Conde de Valdemar
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PINUAGA TINTO Garnacha/Tempranillo *Bioanbau*
Bodegas y Vinedos Pinuaga
8,45 €11,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2021 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Garnacha, Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Ein sehr klarer Rotwein; sehr leicht durch seinen jungen und lebendigen Geschmack. Durch die Reifung im Eichenfass bekommt er eine cremige, fast nussige Komplexität im Abgang. Er kann gut zu allen Salatvariationen, sowie Tapas und Grillfleisch getrunken werden.
Serviertemperatur: 12°C -
RIBERA DEL DUERO D.O. Arrocal Tinto fino crianza
Bodegas Arrocal S.L.
18,95 €25,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Ribera del Duero Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Ausbau im Eichenholzfass für 12 Monate. Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In seinem Bouquet kann man Waldfrüchte, Heidelbeeren, Brombeeren und Pflaumen, mit würzigen Noten von Vanille, Muskatnuss, Lakritze und Nelken erkennen. Ein leichter, aber körperreicher Wein. Harmonisches und samtiges Gefühl am Gaumen, dank seiner süßen und weichen Tannine, die ihm Struktur und Komplexität verleihen. Passt zu Fleischeintöpfen, Käse, deftigen Fischgerichten, sowie zu Reis und Nudelgerichten.
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SALICE SALENTO ROSSO RISERVA D.O.C. „Duca del Salento”
Casa Vinicola San Donaci
9,45 €12,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Negroamaro 90 %, Malvasia Nera 10 % Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein besitzt eine intensive rubinrote Farbe. Er wird mindestens zwei Jahre verfeinert, von denen er mindestens 6 Monate im Barrique ist. Sein Bouquet ist blumig und intensiv. Er hat einen trockenen aber gleichzeitig auch samtig warmen Geschmack. Er eignet sich besonders gut zu Fleischsaucen, rotem Fleisch, schmackhaften Käsesorten und italienischer Salami.
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ST. MAGDALENER D.O.C.
Weingut Rottensteiner
12,45 €16,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Südtirol Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Vernatsch 95 %, Lagrein 5 % Inhalt 0,75 Liter Die besondere Mischung aus 95% Vernatsch und 5% LagreinTrauben geben diesem Wein Fruchtigkeit, Eleganz und Kraft. Bei den Aromen überwiegen Veilchen, Kirsche und ein leichter
Bittermandelton im Abgang. Er passt zu fast allen Gerichten: Vorspeisen, Fisch, weißem und rotem Fleisch und sogar zu Wild.Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16 – 20°C, das Lagerungspotenzial bei ungefähr 3 Jahren.
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SYRAH-MALVASIA NERA SALENTO I.G.T. „Coribante“
Castello Monaci
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Syrah 60%, Malvasia 40% (Nera di Lecce) Inhalt 0,75 Liter Ein faszinierendes Aromenspiel der beiden Rebsorten Syrah, die für wohlriechende und erfrischende Aromen sorgt und Malvasia (getrocknet und 12 Monate im Barrique gelagert), was dem Wein Reife und Vollmundigkeit verschafft. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Wein mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Holunderblüten, sowie feinen mineralischen Noten. Passt gut zu Gemüse, Pasta, Fleischbällchen in Soße, sowie reifen Käsesorten.
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TEMPRANILLO DE CASTILLA I.G.P. „Infinitus” *Bioanbau*
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Ein Wein mit purpurroter Farbe. Im Aroma hat er eine schöne Intensität und die Primäraromen erinnern an Wildbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren. Er ist frisch und agil in der Entfaltung mit süßlicher Note. Perfekt zur traditionellen Küche, Erbseneintopf, Schweinebraten oder Lammkoteletts.
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VALDEPENAS RESERVA D.O.P. „Vegaval Plata”
Bodegas Miguel Calatayud
9,95 €13,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Valdepenas Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Dieser feine Wein lagert 14 Monate in Fässern amerikanischer Eiche. Sehr intensive, kirschrote Farbe mit rubinfarbenem Glanz. Im Mund gut strukturiert und mit einem intensiven Aroma nach schwarzen Früchten. Zudem entfaltet der Wein ein gewisses Röstaroma und einen Hauch von Vanille. Der Abgang ist trocken und langanhaltend. Genießen Sie den Reserva bei 18-20°C Trinktemperatur zu Reisaufläufen, rotem Fleisch, Wild, würzigen Schmorgerichten und Käse.
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BARBERA D’ASTI D.O.C.
Beni di Batasiolo
11,45 €10,47 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Barbera Inhalt 0,75 Liter Ein sehr klarer, granatroter Wein, der Aromen von Früchten und Gewürzen hat. Im Geschmack erinnert er an rote Früchte und süße Gewürze. Passt gut zu Risotto, Pasta, Vorspeisen, Fleischgerichten und reifem Käse bei einer Trinktemperatur von 16- 18°C.
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CABERNET SAUVIGNON DE CASTILLA I.G.P. „Infinitus” *Bioanbau*
Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Kastilien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Cabernet Sauvignon Inhalt 0,75 Liter Dieser Cabernet Sauvignon hat eine granatrote Farbe mit bläulichem Saum. Er hat eine angenehme Frische, mit Nuancen von roten Früchten, Minze und vielschichtigen balsamischen Noten. Dies ist ein sehr nachhaltiger Wein, der gut zu Wildfleisch, Lammrostbraten und mittelaltem Käse passt.
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CORBIÈRES A.O.C. Château Grand Caumont „Impatience”
Grand Caumont
15,45 €20,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Grand Caumont Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Carignan, Syrah Inhalt 0,75 Liter 40% des Weines reift 12 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche. Er hat ein kräftiges Kirschrot und ist sehr intensiv, aromatisch und trocken. Passt hervorragend zu Wild, Hasenpfeffer und Rohmilchkäse.
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CÔTES DE GASCOGNE ROUGE I.G.P. „Colombelle”
Cave de Plaimont
6,45 €8,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Süd-West, Gascogne Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon Inhalt 0,75 Liter Auf kalkhaltiger Tonerde gewachsen, ein Wein von granatroter Farbe mit kirschroten Reflexen. Er hat ein reichhaltiges Aromenspiel von Brombeeren, Waldbeeren und Sauerkirschen mit einem Hauch von Lakritz. Im Geschmack ist er ausgewogen, rund und geschmeidig mit einem frischen, fruchtigen Finale. Leicht gekühlt serviert passt dieser Wein gut zum Aperitif, würzigen Grillgerichten, rezenter Pasta, Salat und cremigem Käse.
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GRAN GREGORIANO D.O. Campo de Borja
Bodegas Picos
14,45 €19,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Campo de Borja Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah Inhalt 0,75 Liter 12 Monate im französischen und amerikanischen Eichenfass gereift. Seine Aromen erinnern an Früchte, sind würzig, komplex und harmonisch. Es ist ein kraftvoller Wein mit viel Volumen und klaren Noten. Passt ausgezeichnet zu Eintopf, kräftigen Käsesorten, Hülsenfrüchten und Schokolade.
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L´INSOUCIANTE AOP Cotes du Rhone Rouge – *Bioanbau*
Maison Camille Cayran
8,50 €11,33 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Côtes du Rhône Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Grenache 100 % Inhalt 0,75 Liter Intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Bietet Aromen schwarzer und roter Früchte, untermalt von würzigen Noten. Im Geschmack zeigen sich Aromen von Brombeere und Feige. Passt hervorragend zu Gegrilltem, Braten, Omelett, Wurstwaren, Pizza, Pasta, Vesper oder Käse. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16° – 17°C
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LA MANCHA CRIANZA D.O. „Añoranza”
Bodegas Lozano
5,95 €7,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2016 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo (=Cencibel) Inhalt 0,75 Liter 8 Monate im Barrique-Fass ausgebaut. Dieser Wein hat ein brillantes Rubinrot und fein ausgewogenes Bouquet von Vanille und Früchten. Ein unkomplizierter und runder Wein von ansprechendem Charakter. Passt sehr gut zu Wild, geröstetem Essen, Fleischplatten, Käse und Pasteten. Trinktemperatur: 16 – 18 °C.
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LILIUM TOSCANA I.G.T. Governo all´uso Toscano
Casa Vinicola Melini
7,45 €9,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese, Cabernet, Merlot Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein wurde benannt nach der traditionellen Methode „Governo all´uso Toscano“. Dabei findet nach der Gärung eine langsame Zweitgärung des abgezapften Weines mit getrockneten Trauben statt. Das Resultat ist ein runder, vollmundiger, weicher und fruchtiger Wein mit lebhaftem Charakter der zu subtilen Gerichten, wie Pökelfleisch, Käse oder Gemüsesuppen passt, aber auch gut als Aperitiv zu trinken ist.
