Grillgerichte

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    • GUTEDEL Q.b.A. trocken – Mehrweg –

      Winzerhof Ebringen
      5,45 

      5,45  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2020
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Gutedel
      Inhalt 1,0 Liter

      Ein feinfruchtiger, trockener und weicher Wein. Ausgewogene Zitrusfrucht und Honigmelone. Passt gut zu feinen Vorspeisen, gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Grillgerichten und Frischkäse.

    • MAREMMA D.O.C. „Osa“

      Fattoria Querciarossa - Tenute Toscane di Bruna Baroncini
      10,45 

      13,93  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Toskana, Maremma
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Morellino, Colorino, Alicante
      Inhalt 0,75 Liter

      Ein Wein aus der Maremma, unweit des Naturparks Ucellina. Die Reben, auf einem sonnenverwöhnten Hügel mit zwei gewaltigen Roteichen, liegen nahe der toskanischen Küste bei Talamone. Ein zauberhafter Ort, der bereits von den Römern bewirtschaftet wurde. Der trockene „Osa“ duftet nach roten Beeren und schmeckt ausgesprochen weich und fruchtig und zeigt ein anhaltendes Finale. Ein idealer Begleiter zu allen Grillgerichten, Pasta und Käse.

    • L´INSOUCIANTE AOP Cotes du Rhone Rose – *Bioanbau*

      Maison Camille Cayran
      8,50 

      11,33  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Côtes du Rhône
      Jahrgang 2020/21
      Farbe Rosé
      Charakter Trocken
      Rebsorte Grenache 70%, Syrah 30%
      Inhalt 0,75 Liter

      Rosa Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase bietet der Wein Aromen frischer Früchte, zerdrückter Erdbeeren mit Noten Englischer Bonbons. Am Gaumen ist er rund und schön ausgewogen. Passt hervorragend zu Grillgerichten, Pizza, Salate, aber auch als Aperitif. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14°C.

    • CÔTES DE GASCOGNE ROUGE I.G.P. „Colombelle”

      Cave de Plaimont
      6,45 

      8,60  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Süd-West, Gascogne
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon
      Inhalt 0,75 Liter

      Auf kalkhaltiger Tonerde gewachsen, ein Wein von granatroter Farbe mit kirschroten Reflexen. Er hat ein reichhaltiges Aromenspiel von Brombeeren, Waldbeeren und Sauerkirschen mit einem Hauch von Lakritz. Im Geschmack ist er ausgewogen, rund und geschmeidig mit einem frischen, fruchtigen Finale. Leicht gekühlt serviert passt dieser Wein gut zum Aperitif, würzigen Grillgerichten, rezenter Pasta, Salat und cremigem Käse.

    • L´INSOUCIANTE AOP Cotes du Rhone Rouge – *Bioanbau*

      Maison Camille Cayran
      8,50 

      11,33  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Côtes du Rhône
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Grenache 100 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Bietet Aromen schwarzer und roter Früchte, untermalt von würzigen Noten. Im Geschmack zeigen sich Aromen von Brombeere und Feige. Passt hervorragend zu Gegrilltem, Braten, Omelett, Wurstwaren, Pizza, Pasta, Vesper oder Käse. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16° – 17°C

    • LILIUM TOSCANA I.G.T. Governo all´uso Toscano

      Casa Vinicola Melini
      7,45 

      9,93  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Toskana
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte  Sangiovese, Cabernet, Merlot
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser Wein wurde benannt nach der traditionellen Methode „Governo all´uso Toscano“. Dabei findet nach der Gärung eine langsame Zweitgärung des abgezapften Weines mit getrockneten Trauben statt. Das Resultat ist ein runder, vollmundiger, weicher und fruchtiger Wein mit lebhaftem Charakter der zu subtilen Gerichten, wie Pökelfleisch, Käse oder Gemüsesuppen passt, aber auch gut als Aperitiv zu trinken ist.

    • CÔTES DU RHÔNE A.O.C. Le Pas de la Beaume

      Maison Camille Cayran
      7,45 

      9,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Côtes du Rhône
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter Halbtrocken
      Rebsorte Grenache  Syrah
      Inhalt 0,75 Liter

      Das Bouquet erinnert an frische, rote Früchte wie Johannisbeeren und Erdbeeren. Nach dem Schwenken tauchen Nuancen von wilden Kräutern und Gewürzen auf. Am Gaumen ist der Pas de la Beaume weich und die frischen, fruchtigen Noten kommen zur vollen Geltung. Die runden und gut eingebundenen Tannine deuten auf ein gutes Alterungspotential hin. Idealer Begleiter zu Grillgerichten, Rost- und Saftbraten, Omelette, Wurstwaren, Pizza und für Gerichte der täglichen Küche.

    • GUTEDEL Q.b.A. feinherb – Mehrweg –

      Winzerhof Ebringen
      5,45 

      5,45  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2019/20
      Farbe Weiß
      Charakter feinherb
      Rebsorte Gutedel
      Inhalt 1,0 Liter

      Ein fruchtiger, aromatisch, weicher Wein mit Charakter und angenehmer Restsüße. Erinnert an Birne und Aprikose. Passt gut zu feinen Vorspeisen, gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Grillgerichten und Frischkäse.

    • GUTEDEL Q.b.A. trocken „Binzener Sonnhole“

      Weingut Huck-Wagner
      5,95 

      7,93  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Markgräflerland
      Jahrgang 2020
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Gutedel
      Inhalt 0,75 Liter

      Ein feinfruchtiger, trockener und weicher Wein mit Charakter von einem kleinen Familienweingut. Passt gut zu feinen Vorspeisen, gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Grillgerichten und Frischkäse. Ein idealer, leichter Zechwein.

    • HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Rosé „Burgstall“ Q.b.A. trocken

      Winzerverein Hagnau
      9,99 

      13,32  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2020
      Farbe Rosé
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      In der Farbe ein leuchtend tiefes Rose. Eine beerig animierende Nase von voller Frucht setzt sich am Gaumen aromenreich und herzhaft fort. Dezente Tannine und beschwingte Säure geben dem Wein Frische und Struktur. Passt zu Fischgerichten, Tomatengerichten, Schinken oder zum Barbecue (Fisch und Gemüse vom Grill). Der herzhaft und frische Rosé ist fast immer ein Allround-Begleiter.

    • CÔTES DE GASCOGNE ROSÉ I.G.P. „Colombelle”

      Cave de Plaimont
      5,95 

      7,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Süd-West, Gascogne
      Jahrgang 2020/21
      Farbe Rosé
      Charakter trocken
      Rebsorte Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser Rosé, hat ein zartes rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Im Duft erinnert er an intensive Aromen von wilden Erdbeeren mit einem Anklang von exotischen Früchten. Am Gaumen – Waldbeeren und etwas Kirsche – angenehm und erfrischend mit einem harmonisch – fruchtigen Finale. Ein idealer Aperitif, der sich auch gut zu Grillgerichten, Pizza, Pasta und Salaten, eignet.

       

       

       

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