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SASBACHER MÜLLER-THURGAU Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
5,99 €5,99 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 1,0 Liter Im Geruch fruchtige Aromen mit Apfel, Pfirsich und leicht würziger Note von Muskattönen. Im Geschmack lebendig, frisch, ausgewogen, mit fruchtig würzigem Abgang. Passt gut zu leichten Fleischgerichten, Salaten, Gemüse und Fisch. Optimale Trinktemperatur 8 – 10 °C.
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CHIANTI RISERVA D.O.C.G. XV Secolo
Fattoria Torre Terza - Tenute Toscane di Bruna Baroncini
9,45 €12,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2016 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese, Grosso Inhalt 0,75 Liter Ein ausreichend gelagerter Chianti mit einer leuchtend rubinroten Farbe mit fruchtbetontem Bukett. Im Geschmack harmonisch abgerundet mit feiner Kirschnote. Ideal zu kalten Platten, Weichkäse, Suppen und rotem Fleisch.
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SASBACHER WEIßER BURGUNDER Q.b.A. trocken – Mehrweg –
Sasbacher Winzerkeller eG
6,95 €6,95 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weißer Burgunder Inhalt 1,0 Liter n der Farbe helles Gelb. Im Geruch sehr vielseitig mit etwas Zitrusaromatik, die über Grapefruit bis hin zum Weinbergpfirsich reicht. Im Geschmack lebendig und frisch, ausgewogenem mit fruchtig, würzigem Aromenspiel im Abgang. Eignet sich gut für Fischgerichte, weißes Fleisch, Salate und Spargel. Optimale Trinktemperatur 8 – 10 °C.
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ST. MAGDALENER D.O.C.
Weingut Rottensteiner
12,45 €16,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Südtirol Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Vernatsch 95 %, Lagrein 5 % Inhalt 0,75 Liter Die besondere Mischung aus 95% Vernatsch und 5% LagreinTrauben geben diesem Wein Fruchtigkeit, Eleganz und Kraft. Bei den Aromen überwiegen Veilchen, Kirsche und ein leichter
Bittermandelton im Abgang. Er passt zu fast allen Gerichten: Vorspeisen, Fisch, weißem und rotem Fleisch und sogar zu Wild.Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16 – 20°C, das Lagerungspotenzial bei ungefähr 3 Jahren.
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SPÄTBURGUNDER QUALITÄTSWEIN trocken unfiltriert Q.b.A.
Weingut Salwey, Oberrotweil
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Dieser Spätburgunder hat Trauben aus verschiedenen ursprünglichen Lösslagen des Kaiserstuhls. Es ist ein fruchtbetonter, mittelschwerer Wein für jeden Tag. Dank frühzeitiger Lese behielt er eine angenehme Säure, bei mittlerem Volumen. Er passt gut zu einfachen Fleischgerichten sowie zu einem guten Vesper. Trinktemperatur: 16 °C.
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VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C. Valpantena Superiore „Acini Ameni”
Corte Figaretto
16,95 €22,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Corvina, Rondinella, Molinara Inhalt 0,75 Liter Ein Ripasso aus Corvina und Rondinella Trauben vom eigenen Weingut. Ein dunkler rubinroter Wein mit breitem und typischem Bouquet, angenehmen Noten von roten Früchten und würzigen Düften, dank der Lagerung in französischen Fässern. Ein guter Begleiter zu Hauptgerichten wie Braten, Fleisch vom Grill und mittelreifen Käse.
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HAGNAUER SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST „Burgstall” feinherb Kabinett
Winzerverein Hagnau
9,99 €13,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2021 Farbe Rosé Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Leuchtendes Rose, strahlende Frucht von Erdbeere und Herzkirsche, unterlegt mit dezenten Würznoten. Gaumenfüllend mit klingender Frucht, schmeichelnder Süße und dienender Säurestruktur. Ein femininer Wein mit weichen Kurven. Rahmgeschnetzeltes, Kürbisvariationen, Currygerichte mit Früchten verfeinert oder einfach als Terrassenwein im Sommer. Empfohlene Trinktemperatur 5 – 7°C.
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MERLOT TREVENEZIE I.G.T.
Folonari
4,95 €6,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot Inhalt 0,75 Liter Tiefe rubinrote Farbe. Lebendige, komplexe Aromen mit typischen duftenden Noten von Heu. Am Gaumen stilvolle Gewürze, wie Vanille oder Zimt und fruchtige Noten von Brombeeren und Himbeeren, gefolgt von einem lang anhaltendem Abgang mit Lakritznoten und Noten von Beerenmarmelade. Passt zu gebratenem roten Fleisch, Wild und reifem Käse.
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HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Rosé „Burgstall“ Q.b.A. trocken
Winzerverein Hagnau
9,99 €13,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Rosé Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter In der Farbe ein leuchtend tiefes Rose. Eine beerig animierende Nase von voller Frucht setzt sich am Gaumen aromenreich und herzhaft fort. Dezente Tannine und beschwingte Säure geben dem Wein Frische und Struktur. Passt zu Fischgerichten, Tomatengerichten, Schinken oder zum Barbecue (Fisch und Gemüse vom Grill). Der herzhaft und frische Rosé ist fast immer ein Allround-Begleiter.
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LAGREIN DUNKEL D.O.C. Riserva
Weingut Rottensteiner
15,95 €21,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Südtirol Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Lagrein Inhalt 0,75 Liter Eine der ältesten Rebsorten Südtirols ist der Lagrein. Nach einem Ausbau im großen Holzfass, präsentiert sich der Wein in dunklem rubinrot mit Noten von Veilchen, Schokolade und Lakritz, im Mund samtig und leicht herb. Passt sehr gut zu Wild, Wildgeflügel, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 20 – 22°C. -
HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. „Burgstall” trocken
Winzerverein Hagnau
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Im Glas ein dunkles Rubinrot. Im Duft rote Beeren sowie Schwarzkirsche gepaart mit der Würze von dunkler Schokolade. Am Gaumen öffnet sich der Spätburgunder Rotwein mit Frucht und Würze im kompakten Kleid, mit moderatem Gerbstoff und klangvollem Nachhall. Nicht mächtig, aber elegant. Ein Rotwein der zu Vielem passt: ob zu deftigen Fleischspeisen, Bratengerichten, pikanter Pasta. Empfohlene Trinktemperatur 16- 18°C.