Entdecken Sie das Weingut:
Conde de Valdemar
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BOHLINGER SPÄTBURGUNDER Blanc de Noirs – Q.b.A. trocken
Weingut Rebholz, Radolfzell
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Verführerischer Duft nach Mandelblüte, getrockneten Aprikosen und Rosinen. Am Gaumen mit spürbarer Süße und zartem, finessenreichem Säurespiel. Ein langer, mit einem Hauch von Minze getragener Abgang. Ein reichhaltiger, finessenreicher Weißwein aus blauen Trauben
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GAIENHOFER GRAUBURGUNDER Q.b.A. trocken
Weingut Rebholz, Radolfzell
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grauburgunder Inhalt 0,75 Liter Komplexe Aromen von Weinbergspfirsich und Holunderblüte. Frischer Ansatz, in der Gaumenmitte ein weicher, runder Fluss mit Schmelz und guter Fülle. Feinnervig begleitet, stoffiger Abklang. Das Bukett entfaltet sich mit Standzeit im Glas zu Noten von konfierter Quitte, von frischer Burgundertraube, von Butter und einer Spur Kastanienhonig.
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HAGNAUER GRAUBURGUNDER Q.b.A. „Burgstall” trocken
Winzerverein Hagnau
9,99 €13,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grauburgunder Inhalt 0,75 Liter Tiefes Sonnengelb im Glas. Eine elegante „Pinot“-Nase, mit dem Duft von frischen Äpfeln und mineralisch-nussigen Akzenten. Am Gaumen klingende Frucht, füllige Statur, gestrafft von lebendiger Fruchtsäure. Der klassische Speisenbegleiter, der immer „seinen Mann steht“. Ob zu kräftigem Fisch, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild u.v.m.. Sehr fein auch z.B. zu gebratenem Spargel mit Pilzen und Sahne. Empfohlene Trinktemperatur 8 – 10°C.
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HAGNAUER MÜLLER THURGAU Q.b.A. „Sonnenufer” feinherb
Winzerverein Hagnau
7,99 €10,65 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller Thurgau Inhalt 0,75 Liter In der Farbe ein helles Gelb, im Bukett zarte Noten von Weinbergpfirsich und feiner Muskatwürze. Schlank und saftig am Gaumen, von dezenter Fruchtsüße begleitet. Ein süffiger Begleiter für den Abend. Fein zu Cremesuppen, Sommersalaten und zu Speisen mit zarten Süßkomponenten, wie Putengeschnetzeltes mit Früchten. Empfohlene Trinktemperatur 6 – 8°C.
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HAGNAUER MÜLLER THURGAU Q.b.A. „Sonnenufer” trocken
Winzerverein Hagnau
7,99 €10,65 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller Thurgau Inhalt 0,75 Liter Lebendiger Müller-Thurgau. Verspielte, frische Nase. Sanfte Apfelfrucht, feine Kräuterwürzigkeit, gute Mineralik. Saftige Präsenz am Gaumen. Beschwingt. Zu zart aromatischen Speisen und zur leichten modernen Küche, ob zu Bodenseefischgerichten, Gemüse-Pasta oder zu Eierspeisen. Empfohlene Trinktemperatur 6 – 8°C.
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HOHENTWIELER OLGABERG Q.b.A. Riesling trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
13,45 €17,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Singen Htw. Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Riesling Inhalt 0,75 Liter Beste Südwestlage auf Vulkanboden am Hohentwieler Olgaberg, dem Hausberg von Singen am westlichen Teil des Bodensees. Ein zartes, helles gelb mit grünen Reflexen. Ein Duft von Gras und grünen Paprika. Mit einem Geschmack nach Limone und Waldmeister passt dieser Wein sehr gut zu Pasta mit Meeresfrüchten, Putenstreifen in Currysauce mit Ananasreis und cremigen Käsesorten wie gereiftem Camembert.
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HOHENTWIELER OLGABERG Q.b.A. Müller-Thurgau trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
10,45 €13,93 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Singen Htw. Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 0,75 Liter Beste Südwestlage auf Vulkanboden am Hohentwieler Olgaberg, dem Hausberg von Singen am westlichen Teil des Bodensees. Ein zartes, helles gelb mit grünen Reflexen. Ein Duft von weißem Pfirsich und einem Hauch von Lychee. Mit leicht mineralischen Noten und einer ausgewogenen Struktur passt er sehr gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Gemüse, Quiche und Obst.
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MEERSBURGER WEISSBURGUNDER Q.b.A. trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
9,99 €13,32 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Weissburgunder Inhalt 0,75 Liter Südwestliche Bodenseelage am Uferhang von Meersburg. Ein leichter, eleganter Wein mit lebendiger Frische der jung getrunken werden sollte. Passt gut zu hellem Fleisch, geräuchertem oder gegrillten Fisch, leichten Spargelgerichten und Pasta.
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MEERSBURGER MÜLLER-THURGAU Q.b.A. trocken
Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
8,45 €11,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Meersburg Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 0,75 Liter Südwestliche Bodenseelage am Uferhang von Meersburg. Ein heller, fast durchsichtiger Wein mit grünen Reflexen. Der Duft nach frischen Äpfeln und grünem Gras vermittelt ihm Leichtigkeit und Frische. Er ist ein idealer Begleiter von Meeresfrüchten, Spargelgerichten, Quiche, Flammkuchen und blauer Forelle.
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ORVIETO CLASSICO D.O.C. „Vigneto Torricella”
Casa Vinicola Bigi
6,95 €9,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Umbrien Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Trebbiano 40 %, Verdello 20 %, Malvasia 10 %, Grechetto 20 %, Drupeggio 10 % Inhalt 0,75 Liter Leuchtendes Strohgelb, Bukett nach Ginsterblüten und Zitronenmelisse mit Anklängen von Moos und exotischen Früchten. Er ist ein schöner ausgewogener, sehr herzhafter, cremiger und weicher Wein, in dessen fruchtigem Spektrum sich zunehmend liebliche Pfirsichnoten durchsetzen. Passt hervorragend zu Vorspeisen, kräftigen ersten Gängen, Fisch und hellem Fleisch. Trinktemperatur zwischen 12-14°C.
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EST! EST! EST! DI MONTEFIASCONE D.O.C.
Casa Vinicola Bigi
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Umbrien Jahrgang 2021 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Trebbiano 65 %, Malvasia 20 %, Rossetto 15 % Inhalt 0,75 Liter Leuchtendes Strohgelb. Dieser Wein hat einen weit gefächerten Duft nach Moos und Weißdornblüten mit Noten von reifen Äpfeln. Am Gaumen ist er trocken, weich und harmonisch, mit elegantem Nachhall von Susinen und Bittermandeln. Bei einer Trinktemperatur zwischen 10- 12°C können hervorragend Vorspeisen, erste Gänge und Fisch (besonders Süßwasserfisch) serviert werden.
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GRECHETTO UMBRIA I.G.T.
Casa Vinicola Bigi
5,45 €7,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Umbrien Jahrgang 2020 Farbe Weiß Charakter trocken Rebsorte Grechetto 100 % Inhalt 0,75 Liter Strohgelbe Farbe. Dieser Wein hat einen gut ausgeprägten Duft nach weißen Blüten (Kirsch- und Mandelblüte) mit Anklängen von Moos und gelben Pflaumen. Am Gaumen ist er trocken, direkt, voll und harmonisch, fest mit langem, zartbitterem Abgang nach Pfirsichkernen. Passt gut zu italienischen Vorspeisen, ersten Gängen und hellem Fleisch, sowie kräftigen Fischgerichten. Ideale Trinktemperatur 12°C.
