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BEAUJOLAIS VILLAGES A.O.C.
Louis Latour
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Beaujolais Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Gamay Inhalt 0,75 Liter Eine Selektion von Trauben aus 35 Gemeinden im nördlichen Beaujolais-Villages Gebiet mit vorwiegend Granitböden; traditionell in offenen Bottichen ausgebaut; in der Farbe ein funkelndes Granatrot; Nase – intensiv und blumig; subtile Noten von Gerste und frischen Mandeln; im Aroma feine Erdbeernoten mit einem Hauch von Kandiszucker. Passt ideal zu Braten,
Federwild, Gruyere, Edamer und Brie -
MADIRAN A.O.C. „Maestria“
Cave de Plaimont
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Süd-West, Gascogne Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Inhalt 0,75 Liter Die dunkelviolette Farbe des Weines zeigt sofort seine Frische an. Eine offene, elegante Nase erinnert an schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Aromen, die sehr typisch für die Rebsorte Tannat sind, wenn sie am Punkt der Reife geerntet werden. Der Gaumen ist großzügig – typisch für madiranische Weine – aber mit einer samtigen Robustheit, die viel Raum für reiche und verlockende Aromen lässt. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu rotem Fleisch und dank seiner reichhaltigen Tannine auch besonders gut zu Käse.
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ROSSO DEL SALENTO I.G.P. „Contrada del Falco“
Casa Vinicola San Donaci
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Negroamaro, Malvasia, Primitivo Inhalt 0,75 Liter Ein Nachrichtenfalke auf seinem Weg von Osteuropa nach Nordafrika inmitten des Salentogebietes unter den Blättern der Rebsorten Negroamaro, Malvasia und Primitivo ausgeruht. Traditionelle Rotweinbearbeitung; Ausbau 6 – 12 Monate im Barrique. Er hat eine rubinrote Farbe mit leicht orangenen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und komplex. Im Geschmack ist er trocken, warm, samtig und würzig. Passt gut zu Nudelgerichten, Fleisch, Braten und Wild.
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PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P. „Primius“
Casa Vinicola San Donaci
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Apulien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Primitivo Inhalt 0,75 Liter 6 Monate lang in Barrique-Fässern gelagert. Er besitzt eine tiefdunkle rubinrote Farbe. Die feinen, an Waldfrüchte und Gewürze erinnernden Aromen vereinen sich mit weichen, runden Tanninen zu einem vollmundigen, harmonischen und samtigen Wein. Passt zu allen dunklen Fleischsorten sowie kräftigem Käse.
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SPÄTBURGUNDER QUALITÄTSWEIN trocken unfiltriert Q.b.A.
Weingut Salwey, Oberrotweil
10,95 €14,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Dieser Spätburgunder hat Trauben aus verschiedenen ursprünglichen Lösslagen des Kaiserstuhls. Es ist ein fruchtbetonter, mittelschwerer Wein für jeden Tag. Dank frühzeitiger Lese behielt er eine angenehme Säure, bei mittlerem Volumen. Er passt gut zu einfachen Fleischgerichten sowie zu einem guten Vesper. Trinktemperatur: 16 °C.
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RIOJA CRIANZA D.O.Ca. “Conde de Valdemar”
Conde de Valdemar
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 90%, Graciano 10% Inhalt 0,75 Liter Attraktive, intensive kirschrote Farbe. In der Nase überragende Aromen nach Vanille und Gewürznelken, die der Holzausbau hervorbringt. Mit intensiven Aromen nach reifem Obst. Schmackhaft im Mund, reife Fruchtnoten, die perfekt mit den Tanninen harmonieren. Passt gut zu Jagdgerichten, Braten, rotem Fleisch und reifen Käsesorten. Trinktemperatur: 16 – 18 °C
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PINOT NOIR VdP CÔTEAUX DU VERDON Domaine de Valmoissine
Louis Latour
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Provence Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Pinot Noir Inhalt 0,75 Liter Domaine de Valmoíssíne, 70 Ha, 500 m.ü.M.; ehemals Kloster und Universität; Sonne und kühle Nächte sind garantiert, Frühjahrsfröste ausgeschlossen; extrem niedriger Ertrag von 27 Hl/ha; Vergärung im Beton über 4-5 Tage; traditioneller Burgunderausbau im Stil Louis Latour. Intensives Purpurrot mit reifen Fruchtaromen; im Geschmack angenehm fruchtig mit feinen Tanninen. Ein großer Wein – Geheimtipp!!!
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BARBERA D’ASTI D.O.C.
Beni di Batasiolo
11,45 €10,47 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Barbera Inhalt 0,75 Liter Ein sehr klarer, granatroter Wein, der Aromen von Früchten und Gewürzen hat. Im Geschmack erinnert er an rote Früchte und süße Gewürze. Passt gut zu Risotto, Pasta, Vorspeisen, Fleischgerichten und reifem Käse bei einer Trinktemperatur von 16- 18°C.
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BARBERA D’ALBA D.O.C.
Beni di Batasiolo
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Barbera Inhalt 0,75 Liter Ein klassischer, weicher Barbera aus dem Gebiet von Alba, er präsentiert sich Rubin- und Granatrot, mit einem feinen Duft von Rosen. Im Aroma erinnert er an Kirschen. Es ist ein vollmundiger Wein der sehr trocken ist. Passt sehr gut zu Fleisch, Pizza, Vorspeisen und Pasta bei einer Trinktemperatur von 16- 18°C.
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CRIANZA UNICO LA MANCHA D.O. Finca Antigua
Finca Antigua (Martinez - Bujanda)
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2015/16 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo 50 %, Cabernet Sauv. 20 %, Merlot 20 %, Syrah 10 % Inhalt 0,75 Liter Der Rotwein Finca Antigua Crianza wird in Edelstahltanks vergoren und bleibt insgesamt 20 Tage in Kontakt mit der Maische. Danach reift er 15 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Leuchtende und kristallklare rubinrote Farbe von mittlerer bis hoher Intensität. Cremige Noten von Süßgebäck und Milchnoten in der Nase, mit Mineralnoten und anklingenden Balsamnoten im Hintergrund. Im Mund herrlich abgerundet, mit ausgeprägtem Volumen; anhaltendes Finale mit cremigen Nuancen im Nachhall. Ideal zu Reis- und Nudelgerichten, sowie zu Käse von mittlerer Reife und hellem Fleisch.
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PINUAGA „La Senda“ *Bioanbau*
Bodegas y Vinedos Pinuaga
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2018/19 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Merlot 80 %, Tempranillo 20 % Inhalt 0,75 Liter Sehr kräftige rote Farbe; 5-6 Monate in kleinen Behältern aus Edelstahl; passt gut zu Tapas, Pasta und vor allem Pizza: Ein Wein, so ausdrucksvoll, dass man ihn auch einfach nur genießen kann.
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BOHLINGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A. trocken
Weingut Rebholz, Radolfzell
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Rubinrot. Feine Burgunderfrucht mit Aromen von dunklen Waldbeeren, Zwetschge, Kirsch und dunkler Schokolade. Am Gaumen saftig und feingliedrig mit einer zarten, aber doch festen Tanninstruktur. Ein harmonischer, feingliedriger Burgunder mit großer Substanz und Länge.
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Gregoriano Roble D.O. Campo de Borja
Bodegas Picos
11,50 €15,33 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Campo de Borja Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon Inhalt 0,75 Liter 5 Monate im französischen und amerikanischen Eichenfass gereift. Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von den Aromen des Fassausbaus Vanille und Kakao. Passt hervorragend zu jeglichem Fleisch und reifen Käse.
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BARBERA D’ALBA D.O.C. „Pelisa”
Monchiero Carbone
11,95 €15,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Barbera Inhalt 0,75 Liter Ein Wein mit intensivem Rubinrot und lebhaften Lichtreflexen. Im Geruch hat er eine kräftige, fruchtige Intensität von Sauerkirsche und Kirsche. In einer zweiten Phase erscheinen angenehme naturreine Töne von nassem Boden. Am Gaumen glänzt er aber durch seine fruchtige Frische, die seine Trinkbarkeit und seinen “Charme” kennzeichnen. Wegen seiner frischen und fruchtigen Töne ist er der ideale Speisebegleiter zu gegrillten Fleischgerichten, wie zum Beispiel Schweinkotelett und Schweinswurst.
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HEGER SPÄTBURGUNDER sonett Q.b.A. trocken
Weingut Dr. Heger
12,40 €12,40 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Kaiserstuhl Jahrgang 2017 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Spätburgunder Inhalt 0,75 Liter Voller Fruchtaromen präsentiert sich dieser Spätburgunder sowohl geschmacklich als auch in der Nase. Zudem zeichnet er sich durch eine zarte Bitternote am Gaumen aus, die auf die kräftigen und doch gekonnt eingesetzten Tannine zurückzuführen ist. Insgesamt betrachtet wirkt das Geschmacksbild sehr harmonisch und ausdrucksstark, im Bouquet dominieren getrocknete rote Früchte und Kirscharomen. Passt zu Wildgerichten, gebratenen Fleischgerichten oder Pizza.
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CAPELA DE SANTA MARGARIDA IGP Vinho Regional Alentejano *Bioanbau*
Quinta da Plansel
12,45 €16,60 € / l
Herkunftsland Portugal Anbaugebiet Alentejo Jahrgang 2017/18 Charakter Trocken Rebsorte Aragonez (Tempranillo) 40 %, Trincadeira 40 %,
Alicante 20 %Inhalt 0,75 Liter Der Wein hat eine granatrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In der Nase überrascht er mit einer Frische von Minze und Eukalyptus, sowie Waldfrüchten. Am Gaumen ist der Wein sehr weich und gut strukturiert.
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ST. MAGDALENER D.O.C.
Weingut Rottensteiner
12,45 €16,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Südtirol Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Vernatsch 95 %, Lagrein 5 % Inhalt 0,75 Liter Die besondere Mischung aus 95% Vernatsch und 5% LagreinTrauben geben diesem Wein Fruchtigkeit, Eleganz und Kraft. Bei den Aromen überwiegen Veilchen, Kirsche und ein leichter
Bittermandelton im Abgang. Er passt zu fast allen Gerichten: Vorspeisen, Fisch, weißem und rotem Fleisch und sogar zu Wild.Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16 – 20°C, das Lagerungspotenzial bei ungefähr 3 Jahren.
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PINUAGA „Nature“ *Bioanbau*
Bodegas y Vinedos Pinuaga
12,45 €16,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet La Mancha Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter 4 Monate in französischen und amerikanischen 225-Liter Barriques; eine kräftige rote Farbe mit violetten Rändern. Der Duft erinnert an rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren. Kann gut zu Reis, Pasta und Tapas getrunken werden.
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LUSSAC-SAINT-EMILION A.O.C. Château Lagrange
Saint-Emilion, Bordeaux
12,90 €17,20 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Saint-Emilion, Bordeaux Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot 69 %, Cabernet Franc 27 %, Cabernet Sauv. 4 % Inhalt 0,75 Liter Vollmundig, harmonisch und weich. Harmoniert besonders zu Schmorbraten, Federwild und kurzgebratenem Fleisch.
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DOLCETTO D’ALBA D.O.C. „Bricco di Vergne”
Beni di Batasiolo
12,95 €17,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Dolcetto Inhalt 0,75 Liter Intensives rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet zeigt sich der Wein fruchtig und elegant, im Geschmack vollmundig mit einem feinen, bitteren Nachgeschmack. Dieser elegante Wein zeigt Harmonie und passt sehr gut zu Vorspeisen, Risotto und Fleisch bei einer Trinktemperatur von 18- 20°C.
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TEROLDEGO Vigneti delle Dolomiti I.G.P.
Madonna delle Vittorie
12,95 €17,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Teroldego Inhalt 0,75 Liter Hergestellt nur aus Teroldego Trauben in den Weinbergen Linfanos und im Weinberg Bruttagosto. Die Trauben werden durch vinification en rouge transformiert. Nach der Trennung von den Trestern erfolgt eine Verfeinerung in Tonneaux-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein reift in Stahltanks und in der Flasche. Noten aus Unterholz, Früchten, Veilchen und Tabak kennzeichnen den rubinroten Wein mit violetten Reflexen.
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CHIANTI D.O.C.G. „Borghi d ́elsa”
Casa Vinicola Melini
12,95 €8,63 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Toskana Jahrgang 2020/21 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Inhalt 1,5 Liter Der Wein besitzt ein funkelndes, sattes Rubinrot. Sein Bukett, typisch für diese Weintrauben, erinnert an den Geruch von Märzveilchen. Im Geschmack ist er trocken, harmonisch voll, samtig und rund. Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, sowie herzhaften Nudelgerichten. Der „Klassiker” aus der Toskana.
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MARQUÊS DE MONTEMOR IGP Vinho Regional Alentejano – Reserva
Quinta da Plansel
13,45 €17,93 € / l
Herkunftsland Portugal Anbaugebiet Alentejo Jahrgang 2017/18 Charakter Trocken Rebsorte Aragonez, (Tempranillo) 50 %, Tinta Barroca 50 % Inhalt 0,75 Liter Dieser Wein wird 12 Monate im Barrique ausgebaut. Er hat eine tiefe, dunkle, granatrote Farbe. Intensive Aromen von konzentrierter Beerenfrucht, etwas Würze und ein Hauch Vanille. Am Gaumen vollmundig, dicht und fruchtbetont mit viel Waldbeere und einem langanhaltenden Finale.
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PREMIÉRES CÔTES DE BLAYE ROUGE A.O.C. Château Peybonhomme Les Tours *Bioanbau*
Côtes Lagen
13,45 €17,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Jahrgang 2019 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Merlot, Cabernet Franc, Malbec Inhalt 0,75 Liter Ein Wein von sehr konstanter Qualität. Die sortentypische Frucht und harmonische Weichheit des Merlot machen ihn zu einem idealen Begleiter zu zahlreichen Speisen. In der Nase dominieren rote Früchte mit würziger Note. Im Mund zeigen sich vielschichtige Aromen; immer ausgeglichen und harmonisch im Abgang.
Ein Wein aus biologischen Anbau
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VALDEPENAS GRAN RESERVA D.O.P. „Vegaval Plata”
Bodegas Miguel Calatayud
13,45 €17,93 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Valdepenas Jahrgang 2015 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26°C. Anschließend wird der Wein 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut. Kirschrote Farbe mit tonfarbenen Nuancen. In der Nase komplex, fein und elegant. Exzellente Struktur, vollmundig und sehr geschmackvoll. Dieser Wein ist zu einer Trinktemperatur von 18-20°C zu empfehlen. Passt sehr gut zu würzigem Käse, Schmorgerichten, rotem Fleisch und Wild aller Art.
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RIOJA TINTO RESERVA D.O.Ca. Vina Bujanda
Vina Bujanda
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2015 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Brillantes Purpurrot mit bläulichem Saum. Ein elegantes und komplexes Aroma mit Duft von Tabak und Eichenholz und Nuancen von Brombeeren, Likörpflaumen und Schlehen. Ein eleganter, frischer Wein mit langem Finale. Perfekt zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder zu gereiftem Käse.
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„GRAND MARRENON“ CÔTES DU LUBERON A.O.C. Cellier du Marrenon
Cellier du Marrenon
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Côtes du Luberon Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Syrah 70 %, Grenache 30 % Inhalt 0,75 Liter Sehr konzentriert und tiefdunkel in seiner Farbe. In der Nase ausdrucksvoll. Feine und elegante Aromen mit reifen roten Früchten, abgerundet werden diese mit einem Bouquet von leichten Zimt- und Vanillenuancen. Am Gaumen sehr ausgeglichen und konzentriert – erinnert an Lakritz, Veilchen und rote Waldfrüchte, vermischt mit einer feinen Holznote und langen, seidigen und gut eingebundenen Tanninen. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C genießen. Ein toller Begleiter zu allen Fleischsorten, Wildgerichten, Geflügel und Käse.
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NEBBIOLO LANGHE D.O.C. „Regret“
Monchiero Carbone
13,95 €18,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Piemont Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter trocken Rebsorte Nebbiolo Inhalt 0,75 Liter Wohlriechend und strukturiert sind die Trauben für einen Wein, der schon seit dem ersten Jahr die Eigenschaften dieser großartigen Weinrebsorte ausdrücken kann: Der „REGRET“ hat ein junges, intensives Rubinrot. Im Geruch ist er sehr fein, wodurch die fruchtigen Töne von Himbeeren und Walderdbeeren mit blumigen Tönen nebeneinander sitzen. Die Feinheit der Tannine verträgt sich gut mit Nudelgerichten mit Fleischsoße.
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CANTOS DE VALPIEDRA Rioja D.O.C.
Finca Valpiedra
14,45 €19,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Rioja Jahrgang 2018 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Intensives und dichtes Robinrot mit violettem Schimmern. Sehr aromatisch mit Noten von schwarzen Früchten und reifen Schlehen zusammen mit den Vanille-, Gewürz- und Tabaknoten, die vom Fassausbau kommen. Ölig, reich und intensiv mit einer feinen Süße im Mund und mit großer Finesse. Ein langer und mineralischer Abgang, mit einem Hauch von Waldaromen. Passt zu Gemüsegerichten, wie Bohnenauflauf, zu Hühnersuppe, weißem Fleisch, Pute, Lamm und Schweinefleisch, sowie auch zu Reisgerichten.
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RIBERA DEL DUERO D.O. Arrocal Tinto fino joven roble
Bodegas Arrocal S.L.
14,45 €19,27 € / l
Herkunftsland Spanien Anbaugebiet Ribera del Duero Jahrgang 2020 Farbe Rot Charakter Trocken Rebsorte Tempranillo Inhalt 0,75 Liter Ausbau im Eichenholzfass für 9 Monate. Tiefrote kirschrote Farbe mit violetten Reflexen am Rand. Hell und klar. Schönes Bouquet von Pflaumen, Kirschen, etwas Minze, Kakao, etwas wilder Fenchel und ein Hauch von Erde. Er ist seidig und angenehm mit weichen Tanninen. Frischer und langer Abgang. Gut ausgewogen. Er passt ideal zu geräuchertem Käse, Geflügel, gegrilltem Fisch, sowie auch zu Nudel- und Reisgerichten.