Rotweine

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    • RIOJA GRAN RESERVA D.O.Ca. „Conde de Valdemar”

      Conde de Valdemar
      25,95 

      34,60  / l

      Herkunftsland Spanien
      Anbaugebiet Rioja
      Jahrgang 2011/12
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Tempranillo 85 %, Graciano 10 %, Maturana 5 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Reintönige, brillante, dunkle und kirschrote Farbe. Komplexe Aromen reifer Früchte mit Nuancen von Unterholz, Trüffel und Gewürzen. Dieser Wein ist sehr geschmeidig und von guter Struktur, abgerundet und schmackhaft. Harmoniert zu Wild, rotem Fleisch, gelagertem Käse und Eintöpfen.

    • BOHLINGER SPÄTBURGUNDER SELEKTION R – Q.b.A. trocken

      Weingut Rebholz, Radolfzell
      25,45 

      33,93  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder
      Inhalt 0,75 Liter

      Schwarzkirsche und Holunder in der markanten Nase, dazu Holzwürze, etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit klarer, attraktiver Kirschfrucht, feiner Würze und mehligem Gerbstoff, gute Substanz und auch Stoffigkeit, die sich entfaltet, pfeffriges Finish.

    • MARSANNAY A.C.

      Louis Latour
      24,95 

      33,20  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Burgund
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Pinot Noir
      Inhalt 0,75 Liter

      Der Marsannay, eine seit 1987 als Appellation Contrôlée anerkannte Ortslage aus der berühmten Côte de Nuits, hat Dank seines sehr eisenhaltigen Bodens den Ruf, frisch und kräftig zu sein. Das aus roten Früchten (Himbeere, Brombeere, Kirsche) bestehende Bouquet ist sehr gehaltvoll, der Wein vollmundig und geschmeidig am Gaumen. Dieser sehr empfehlenswerte Wein passt gut zu Fleisch- und Wurstwaren, Pastete und Röstfleisch.

    • CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE Haut-Médoc A.C. Cru Bourgeois supérieur

      Médoc, Bordeaux
      23,95 

      31,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Médoc, Bordeaux
      Jahrgang 2015
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
      Inhalt 0,75 Liter

      Das 39 ha – Château, im Besitz von Annik und Jean-Pierre Mari, liegt auf der Germarkung Macau, zwischen Giscours und Chantemerle. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren. Der Ausbau erfolgt über 12 bis 15 Monate im Barrique mit einem Anteil von 50% neuen Fässern. Hervorragender Bordeaux, modern gemacht mit feinen ausgewogenen Aromen. Harmonisch, vollmundig, schön zu trinken!

       

    • CORBIÈRES A.O.C. CHÂTEAU DE GRAND CAUMONT F.L.B. Rigal MAGNUM

      Grand Caumont
      21,95 

      14,63  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Grand Caumont
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah
      Inhalt 1,50 Liter

      Ein körperreicher, leicht gerbstoffbetonter Rotwein. Im zunehmenden Alter sehr harmonisch und weich. Er ist trocken und ein idealer Begleiter zu Wild, Nudelgerichten und cremigem Käse.

    • BOURGOGNE PINOT NOIR A.C.

      Louis Latour
      20,95 

      27,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Burgund
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Pinot Noir
      Inhalt 0,75 Liter

      Diese aus dem Burgund stammende Rotweintraube von sehr hoher Qualität liefert herrliche Weine, die zu den Besten der Welt zählen. Das Haus Louis Latour selektiert die Weine in den besten Lagen der Côte d’ Or und verarbeitet diese zu einem harmonischen Cuvée. Eine klassische Farbe und ein volles rundes Bouquet von roten Früchten wie Himbeere, Brombeere und schwarzer Kirsche sowie einem Hauch von Pflaumen zeichnen diesen Wein aus. Passt gut zu Fleisch- und Wurstwaren, Pastete, Röstfleisch und reifem Käse.

    • VALTELLINA SUPERIORE D.O.C.G. „Sassella Le Tense“

      Nino Negri
      19,95 

      26,60  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Lombardei
      Jahrgang 2018/19
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Nebbiolo
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser Wein hat eine helle granatrote Farbe. Der Duft ist gut ausgeprägt mit dominanten Noten von Gewürzen, Trockenblumen und Pflaumenmarmelade. Im Geschmack ist er trocken und wohlschmeckend. Ein langlebiger, fester, kräftiger und gut strukturierter Wein. Serviert mit einer Temperatur von 18°C gesellt sich dieser Wein hervorragend zu Braten von dunklem Fleisch, Lamm, Wild und reifem Käse.

    • VIN DE PAYS D‘HERAULT I.G.P. Domaine La Colombette

      19,95 

      3,99  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Bankettweine
      Jahrgang
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Grenache, Syrah,
      Inhalt 5,0 Liter

      Granatrote Farbe. Intensiver Duft sehr feiner, reifer roter Beeren. Im Mund präsentiert sich der Wein lebhaft und fruchtig, aber zugleich weich und samtig. Passt sehr gut zu Fleisch, Fisch
      und Charcuterie.

       

    • SAINT-ÉMILION GRAND CRU Château les Clavelines

      Saint-Emilion, Bordeaux
      19,95 

      26,60  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Saint-Emilion, Bordeaux
      Jahrgang 2018
      Farbe Rot
      Charakter trocken
      Rebsorte Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%
      Inhalt 0,75 Liter

      Der Wein reift 12-18 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 30% neu sind und 70% ein Mal belegt wurden. Rassiger und tiefer Wein, sehr präsente Frucht im Geruch und Geschmack. Er ist jetzt schon gut zu genießen, weist aber auch gutes Potential für die Lagerung auf. Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Käse und Schokoladendesserts.

    • RIBERA DEL DUERO D.O. Arrocal Tinto fino crianza

      Bodegas Arrocal S.L.
      18,95 

      25,27  / l

      Herkunftsland Spanien
      Anbaugebiet Ribera del Duero
      Jahrgang 2019
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Tempranillo
      Inhalt 0,75 Liter

      Ausbau im Eichenholzfass für 12 Monate. Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In seinem Bouquet kann man Waldfrüchte, Heidelbeeren, Brombeeren und Pflaumen, mit würzigen Noten von Vanille, Muskatnuss, Lakritze und Nelken erkennen. Ein leichter, aber körperreicher Wein. Harmonisches und samtiges Gefühl am Gaumen, dank seiner süßen und weichen Tannine, die ihm Struktur und Komplexität verleihen. Passt zu Fleischeintöpfen, Käse, deftigen Fischgerichten, sowie zu Reis und Nudelgerichten.

    • FLEURIE A.O.C. „Les Garans”

      Louis Latour
      18,45 

      24,60  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Beaujolais
      Jahrgang 2020
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Gamay
      Inhalt 0,75 Liter

      Der Weinberg von „Les Garans“ mit Schiefer- und Granitböden und bestem Mikroklima gilt als einer der besten Standorte. Traubenlese von Hand, traditioneller Ausbau der ganzen Trauben in offenen Bottichen unter Kohlendioxid; tiefes Granatrot mit violetten Reflexen; elegante fruchtige Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren; im Mund ist er frisch und pfeffrig ausgewogen und anhaltend; passt gut zu Fleischpasteten, zarten Wildgerichten und Ziegenkäse.

    • PINUAGA „Colección“ *Bioanbau*

      Bodegas y Vinedos Pinuaga
      17,45 

      23,27  / l

      Herkunftsland Spanien
      Anbaugebiet La Mancha
      Jahrgang 2018/19
      Farbe Rot
      Charakter Trocken
      Rebsorte Tempranillo
      Inhalt 0,75 Liter

      Der Wein ist 9 Monate im Barriques gelagert; schöne, saubere und attraktive rubinrote Farbe; im Duft elegant, erinnert an rote Früchte mit Noten von Veilchen und etwas Pfeffer. Im Geschmack ist er sehr ausdrucksstark und langanhaltend. Dieser Wein ist ideal für alle Arten von mediterranen Speisen, sowie Eintöpfen und rotem Fleisch.

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