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Conde de Valdemar
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PROSECCO D.O.C. MILLESIMATO SPUMANTE Brut
Contarini
11,29 €15,05 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera Inhalt 0,75 Liter Ein eleganter Spumante – Sekt mit feiner Perlung, hellem Strohgelb; zarter, sortentypischer Duft, frisch und fruchtig im Geschmack; eignet sich hervorragend als Aperitif und Begleiter zu leichten, sommerlichen Gerichten.
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PROSECCO FRIZZANTE D.O.C. CABERT Stelvinverschluss „Violino”
Cantina Cabert
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera Inhalt 0,75 Liter Leicht, fruchtig und schön ausgewogen mit weichen, reifen Fruchtaromen und zartem Mousse. Der Wein wird mit sofortigem Abtrennen des Mostes von der Schale erzeugt. Der erste Gärprozess findet im Tank, der zweite in der Autoclave statt, dabei lagert der Wein 2 Monate auf der Feinhefe.
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PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. Conegliano – Valdobbiadene Spumante
Le Manzane
13,95 €13,95 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera Inhalt 0,75 Liter Im Schaumwein kommt der Charakter des Proseccos in seiner ganzen Größe zur Geltung. Die Farbe ist von leuchtendem strohgelb, das durch die Perlage zusätzlich Lebendigkeit erhält. Das Aroma ist frisch und reich an Obstnoten von Apfel und Birne, mit einer Spur von Zitrusfrüchten, die auch floralen Charakter annehmen. Am Gaumen ist der Wein weich und dank einer prägnanten Säure gleichzeitig auch trocken.
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ROSEO „ROSÉ“ Spumante Brut
Le Manzane
11,45 €15,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera 95 %, Merlot 5 % Inhalt 0,75 Liter Dieser ausgezeichnete Rosé Schaumwein Brut wird aus Trauben hergestellt, die ausschließlich aus der hügeligen Valdobbiadene Zone stammen. Er besitzt einen niedrigen Alkoholgehalt, ist frisch und fruchtig mit einer eleganten und anhaltenden Perlage. Der „Roseo” ist ein
hervorragender Aperitif, passt aber auch gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. -
VALSÈ FRIZZANTE
Contarini
6,90 €9,20 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera 70%, Chardonnay 30% Inhalt 0,75 Liter Bei der Präsentation dieses Frizzantes fließt dieser nach dem Öffnen der Flasche strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner langanhaltender Perlage in das Glas. Sehr fruchtig ist der Frizzante zu schmecken. Dieser typisch frische Frizzante kann als junger frischer Begleiter zu süßen Vorspeisen oder als Aperitif genossen werden.
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REBHOLZ CREMANT BRUT b. A.
Weingut Rebholz
19,95 €26,60 € / l
Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Bodensee, Radolfzell Charakter Trocken Rebsorte Müller-Thurgau Inhalt 0,75 Liter Strohgelber Cremant aus Müller-Thurgau Trauben und traditioneller Flaschengärung. Als Ganztrauben gepresst und 18 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift. In der Nase frische, blumige Aromen von gelbem Pfirsich und Birne. Am Gaumen cremig und füllig feinen Brioche Aromen. Ein perfekter Speisenbegleiter zu Jakobsmuscheln und Krustentieren.
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VALSÈ SPUMANTE EXTRA DRY
Contarini
8,95 €11,93 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera, Chardonnay Inhalt 0,75 Liter Bei der Präsentation des Spumante fließt dieser nach dem Öffnen der Flasche strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner langanhaltender Perlage in das Glas. Sehr fruchtig und angenehm scharf ist der Spumante am Gaumen zu schmecken. Eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie z.B. zu Salaten.
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CRÉMANT D’ALSACE BRUT A.O.C. „CALIXTE”
Cave Vinicole Hunawihr
16,45 €21,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Elsaß Jahrgang Nicht verfügbar Farbe Weiß Charakter Trocken Rebsorte Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Auxerrois Inhalt 0,75 Liter Hellgelbe Farbe mit silbernen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. Die Nase ist komplex und sehr offen mit Noten von weißen Blüten. Der Gaumen ist voll mit einer Lebhaftigkeit, die durch ein erfrischendes Brausen verstärkt wird. Es ist ein gut strukturierter Crémant mit einer schönen Ausdauer, die bei schönen Brioche-Noten und frischem Brot endet.
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CRÉMANT DE LOIRE A.O.C.
Bouvet-Ladubay
14,45 €19,27 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Loire Charakter Trocken Rebsorte Chenin Blanc 80 %, Chardonnay 20 % Inhalt 0,75 Liter Helles Strohgelb. Konstante und anhaltende feine Perlung. Weinig und harmonisch im Duft. Aromen von Früchten und weißen Blumen. Ideal als Aperitif.
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PROSECCO FRIZZANTE D.O.C. Stelvinverschluss
Contarini
8,45 €11,27 € / l
Herkunftsland Italien Anbaugebiet Venetien Charakter Trocken Rebsorte Glera Inhalt 0,75 Liter Dieser erfrischende Perlwein begeistert mit seiner charakteristischen Frische und Spritzigkeit. Leicht, beschwingt und voller Apfel und Zitrusaromen kommt er an den Gaumen. Noten von weißen Blumen und jungen Birnen ergänzen. Am Gaumen ist der Prosecco
wunderbar frisch, lebendig und ein traumhafter Genuss, egal ob als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Salaten. -
CRÉMANT DE LOIRE ROSÉ A.O.C.
Bouvet-Ladubay
14,95 €19,93 € / l
Herkunftsland Frankreich Anbaugebiet Loire Charakter Trocken Rebsorte Cabernet Franc Inhalt 0,75 Liter Zwiebelschalenfarbe mit orangenen Reflexen. Feines Aroma von Himbeeren, dezenten Preiselbeeren und einem Hauch von Zitrusfrucht. Am Gaumen sauber, satte Zitrusfrucht und feine Mineralik. Empfiehlt sich als Aperitif, zu Meeresfrüchten, feinen Geflügelgerichten und zu hellrosanem Fleisch.
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BLAUER ZWEIGELT ROSÉ Pfiffiger
Aichenberg Kellerei
7,95 €10,60 € / l
Herkunftsland Österreich Anbaugebiet Niederösterreich Jahrgang 2020 Farbe Rosé Charakter Trocken Rebsorte Blauer Zweigelt Inhalt 0,75 Liter Die Aromen von Himbeeren, reifen Kirschen und Waldbeeren mit einer verführerischen Frucht, mit lebendiger Säure machen diesen Wein zum perfekten Trinkerlebnis. Er passt am besten zu Fisch, Meeresfrüchten, sowie Gemüsegerichten und Kalbfleisch oder als Terrassenwein für Partys. Seviertemperatur: 6 – 8 °C.
