Schaumweine

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    • CHAMPAGNE BRUT „CUVÉE SPECIALE”

      Nominé Renard
      32,45 

      43,27  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Champagne
      Charakter Trocken
      Rebsorte Chardonnay 40%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 30%
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser Champagner ist ein wirklicher Genuss. Diese klassische Cuvée aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir verführt mit einem Bouquet aus weißen Blüten, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. auch ein Hauch von Keks ist aufgrund der Hefelagerung zu erkennen. Am Gaumen erfrischend, elegant und harmonisch. Aufgrund der Mineralität hallt der Wein lange nach. Ideal als Aperitif und für Veranstaltungen, aber auch zu Gerichten wie Spargel, Risotto und Parmesan oder frische Tagliatelle mit Meeresfrüchten.

    • REBHOLZ CREMANT BRUT b. A.

      Weingut Rebholz
      19,95 

      26,60  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee, Radolfzell
      Charakter Trocken
      Rebsorte Müller-Thurgau
      Inhalt 0,75 Liter

      Strohgelber Cremant aus Müller-Thurgau Trauben und traditioneller Flaschengärung. Als Ganztrauben gepresst und 18 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift. In der Nase frische, blumige Aromen von gelbem Pfirsich und Birne. Am Gaumen cremig und füllig feinen Brioche Aromen. Ein perfekter Speisenbegleiter zu Jakobsmuscheln und Krustentieren.

    • ROSÉ VINO SPUMANTE EXTRA DRY

      Teresa Rizzi
      8,95 

      11,93  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Venetien
      Charakter Trocken
      Rebsorte Pinot bianco, Pinot nero, Raboso
      Inhalt 0,75 Liter

      Der Schaumwein präsentiert sich als frischer und sauberer Trinkgenuss. Er überzeugt schon im Glas mit einer schönen Farbe und anhaltender Perlung. Dazu kommt ein kraftvolles und aromatisches Bukett nach frischen Blüten, sowie ein frischer, fruchtiger Geschmack. Passt zu Vorspeisen, weißem Fleisch und fruchtigen Desserts. Trinktemperatur: 6 – 8 °C.

    • TRÉSOR ROSÉ Brut Saumur A.O.C.

      Bouvet-Ladubay
      19,45 

      25,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Loire
      Charakter Trocken
      Rebsorte Cabernet Franc
      Inhalt 0,75 Liter

      Nach mehrmonatigem Ausbau in Eichenholzfässern, entwickelt der Trésor Rosé ausgereifte Aromen. Diese Cuvée besticht durch seine Finesse und Komplexität am Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit! Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen). Des Weiteren sind Noten von Beerenfrüchten und im Hintergrund auch Brioche wahrzunehmen, im Finale ergänzt durch eine vanillige Holznote. Am Gaumen angenehm süß und frisch mit feiner Perlage, dazu ein Hauch von Süßholz.

    • VALSÈ SPUMANTE EXTRA DRY

      Contarini
      8,95 

      11,93  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Venetien
      Charakter Trocken
      Rebsorte Glera, Chardonnay
      Inhalt 0,75 Liter

      Bei der Präsentation des Spumante fließt dieser nach dem Öffnen der Flasche strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner langanhaltender Perlage in das Glas. Sehr fruchtig und angenehm scharf ist der Spumante am Gaumen zu schmecken. Eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie z.B. zu Salaten.

    • CRÉMANT D’ALSACE BRUT A.O.C. „CALIXTE”

      Cave Vinicole Hunawihr
      16,45 

      21,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Elsaß
      Jahrgang Nicht verfügbar
      Farbe Weiß
      Charakter Trocken
      Rebsorte Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Auxerrois
      Inhalt 0,75 Liter

      Hellgelbe Farbe mit silbernen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. Die Nase ist komplex und sehr offen mit Noten von weißen Blüten. Der Gaumen ist voll mit einer Lebhaftigkeit, die durch ein erfrischendes Brausen verstärkt wird. Es ist ein gut strukturierter Crémant mit einer schönen Ausdauer, die bei schönen Brioche-Noten und frischem Brot endet.

    • CRÉMANT DE LOIRE A.O.C.

      Bouvet-Ladubay
      14,45 

      19,27  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Loire
      Charakter Trocken
      Rebsorte Chenin Blanc 80 %, Chardonnay 20 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Helles Strohgelb. Konstante und anhaltende feine Perlung. Weinig und harmonisch im Duft. Aromen von Früchten und weißen Blumen. Ideal als Aperitif.

    • PROSECCO FRIZZANTE D.O.C. Stelvinverschluss

      Contarini
      8,45 

      11,27  / l

      Herkunftsland Italien
      Anbaugebiet Venetien
      Charakter Trocken
      Rebsorte Glera
      Inhalt 0,75 Liter

      Dieser erfrischende Perlwein begeistert mit seiner charakteristischen Frische und Spritzigkeit. Leicht, beschwingt und voller Apfel und Zitrusaromen kommt er an den Gaumen. Noten von weißen Blumen und jungen Birnen ergänzen. Am Gaumen ist der Prosecco
      wunderbar frisch, lebendig und ein traumhafter Genuss, egal ob als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Salaten.

    • VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANC BRUT

      Pierre Larousse
      9,10 

      12,13  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Elsaß
      Charakter Trocken
      Rebsorte Pinot Blanc, Chardonnay
      Inhalt 0,75 Liter

      Ein Schaumwein, der ausschließlich aus weißen Rebsorten (daher die Bezeichnung Blanc de Blancs) gewonnen wurde. Weicher, frischer und weiniger Körper. Durch die elegante Aufmachung und seinen saftigen, unkomplizierten Geschmack hat er viele Freunde gefunden.

    • CRÉMANT DE LOIRE ROSÉ A.O.C.

      Bouvet-Ladubay
      14,95 

      19,93  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Loire
      Charakter Trocken
      Rebsorte Cabernet Franc
      Inhalt 0,75 Liter

      Zwiebelschalenfarbe mit orangenen Reflexen. Feines Aroma von Himbeeren, dezenten Preiselbeeren und einem Hauch von Zitrusfrucht. Am Gaumen sauber, satte Zitrusfrucht und feine Mineralik. Empfiehlt sich als Aperitif, zu Meeresfrüchten, feinen Geflügelgerichten und zu hellrosanem Fleisch.

    • 6er Schaumweinpaket

      6 Flaschen versch. Schaumwein
      99,95 

      22,21  / l

      1 x CHAMPAGNE BRUT „CUVÉE SPECIALE” – Nominé Renard
      1 x FRANCIACORTA D.O.C.G. Monogram Brut BLANC DE BLANCS – Franciacorta
      1 x CRÉMANT DE LOIRE A.O.C. – Bouvet-Ladubay
      1 x BIANCO DELLE VENEZIE I.G.T. „Tura” Frizzante – Lamberti
      1 x ROSÉ VINO SPUMANTE EXTRA DRY – Teresa Rizzi
      1 x PROSECCO FRIZZANTE D.O.C. – Contarini

    • MEERSBURGER SECCO Weiß trocken

      Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
      9,99 

      13,32  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee, Meersburg
      Jahrgang
      Farbe Weiß
      Charakter trocken
      Rebsorte Müller Thurgau 50 %, Kerner 50 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Feine Perlage, sehr helles Gelb mit zarten grünen Reflexen. Mit einem Duft nach Holunderblüten und weißem Pfirsich und einem erfrischenden und appetitanregenden Geschmack passt dieser Secco hervorragend zu Flammkuchen, Fisch, Käsegebäck und frischem Obst.

    • MEERSBURGER SECCO Rosé trocken

      Staatsweingut Meersburg, Staatsweinkeller
      9,99 

      13,32  / l

      Herkunftsland Deutschland
      Anbaugebiet Bodensee, Meersburg
      Jahrgang
      Farbe Rosé
      Charakter trocken
      Rebsorte Spätburgunder 70 % Regent 30 %
      Inhalt 0,75 Liter

      Feine Perlage, kräftiges Himbeerrosa. Mit einem feinen Himbeer- und Erdbeerduft und einem fruchtigen, appetitanregenden und leichten Geschmack passt dieser Secco hervorragend zu salzigen Snacks und zu süß- sauren Speisen.

    • BOUVET 3er Probierpaket

      Bouvet-Ladubay
      49,95 

      22,22  / l

      1 x TRÉSOR ROSÉ Brut Saumur A.O.C.
      1 x CRÉMANT DE LOIRE ROSÉ A.O.C.
      1 x CRÉMANT DE LOIRE A.O.C.

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Loire
      Charakter Trocken
      Rebsorte Cabernet Franc
      Inhalt 6 x 0,75 Liter

      Nach mehrmonatigem Ausbau in Eichenholzfässern, entwickelt der Trésor Rosé ausgereifte Aromen. Diese Cuvée besticht durch seine Finesse und Komplexität am Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit! Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen). Des Weiteren sind Noten von Beerenfrüchten und im Hintergrund auch Brioche wahrzunehmen, im Finale ergänzt durch eine vanillige Holznote. Am Gaumen angenehm süß und frisch mit feiner Perlage, dazu ein Hauch von Süßholz.

    • CHAMPAGNE BRUT ROSÉ 6er Vorteilspaket

      Nominé Renard
      Ursprünglicher Preis war: 221,70 €Aktueller Preis ist: 210,00 €.

      49,27  46,67  / l

      Herkunftsland Frankreich
      Anbaugebiet Champagne
      Charakter Trocken
      Rebsorte Chardonnay 45 %, Pinot Noir 10 %, Pinot Meunier 45 %
      Inhalt 6 x 0,75 Liter

      Ein besonders fruchtiger Champagner. Der schöne Roséton entsteht durch die Anteile der beiden roten Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier, deren Trauben nicht sofort nach dem Auspressen von der Schale getrennt, sondern zur Farbgewinnung kurze Zeit auf der Maische belassen werden.

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